Корень аира: применение и полезные свойства. Применение корневищ аира болотного в лечебных целях

Перечень лекарственных растений, которые можно встретить не только в рецептах народной медицины, но и в составе препаратов в аптеках, очень разнообразен. Активно используются с терапевтической целью абсолютно все элементы представителей флоры, и большинство из них имеют широкую сферу влияния. Так, известным продуктом является корень аира, применяемый в сушеном виде для приготовления отваров и настоев. Рассмотрим основные свойства этого продукта и ограничения, существующие в его использовании.

Описание аира болотного с фото

Болотный аир – растение из семейства Аировых, родиной которого принято считать Индию. На сегодняшний день оно широко распространено по территории Европы. Свое название травянистое растение получило благодаря тому, что произрастает оно преимущественно на болотах и берегах водоемов, отдавая предпочтение очень влажным и заболоченным местностям. Долгое время аир использовали для того, чтобы проводить различные ритуалы, но сегодня особой популярностью пользуется корень растения, который применяется для создания препаратов народной медицины.

Само растение выглядит как травяной пучок, насыщенного зеленого цвета. Листья жесткие, мечевидные, в толщину обычно составляют 1-2 сантиметра. Растение цветет мелкими цветочками, собранными на верхушке в цилиндрическую качалку, достигающую в длину 12-ти сантиметров — по форме она напоминает кочан кукурузы. Корень, который непосредственно используется в народномцелительстве, толстый и с большим количеством разветвлений. По цвету снаружи он может быть зеленым или желтоватым, а расположенная внутри мякоть – белого цвета. Увидев растение на фото, его потом будет несложно дифференцировать от других представителей растительного мира.

Состав травы, полезные и лечебные свойства

Полезные свойства растения определяются особенностями его химического состава. Так, в корневищах травы аир содержится до 5% эфирного масла, а также ряд важных компонентов:

  • азарон;
  • бетта-пинен;
  • каламенон;
  • изокаламендиол;
  • элемен;
  • изоакарон;
  • неокарон;
  • уксусная и валериановая кислоты;
  • фитонциды;
  • горечи;
  • дубильные вещества;
  • витамины и микроэлементы и пр.

Важно понимать, чем именнополезен аир. Так, корневище растения ценится за счет таких лечебных аспектов воздействия на человека:

  • повышает аппетит и улучшает пищеварительные процессы;
  • снимает спазмы;
  • улучшает функционирование печени и желчного пузыря;
  • имеет противовоспалительный эффект;
  • снижает интенсивность болезненных ощущений;
  • жаропонижающее действие;
  • отхаркивающее свойство;
  • ускорение процессов регенерации тканей;
  • успокаивающее действие.

От чего помогает корень аира болотного

Принимая во внимание все те свойства корня, которые были описаны выше, можно четко очертить спектр проблем, в борьбе с которыми он может быть применен:

  • парадонтоз и прочие воспаления, локализированные в ротовой полости;
  • долго незаживающие и гноящиеся раны, трещины и язвы на коже;
  • проблемы с мужской потенцией;
  • боль зубного характера;
  • простуда;
  • проблемы с пищеварением, изжога и воспалительные процессы в органах тракта;
  • ухудшение памяти и сна;
  • заболевания печени и желчного пузыря, в частности желчнокаменная болезнь;
  • недуги дыхательной системы (ангина, синусит, ринит, острые респираторные вирусные заболевания, ларингит, фарингит и пр.);
  • гипертония;
  • варикозное расширение вен и тромбофлебит;
  • проблемы с менструацией, эндометрит;
  • депрессии и мигрени.

Способы применения корня в народной медицине

Самый важный аспект в использовании любого средства как народной, так и традиционной медицины, — это инструкция по применению, а точнее четкое следование ей. Только прием в определенных дозировках в рамках требуемых курсов позволит добиться желаемого терапевтического эффекта. Рассмотрим особенности применения препаратов из корня аира в различных ситуациях.

Как заваривать аир и календулу для зрения

Настойку из аира и календулы рекомендуют применять при нарушениях зрения в том случае, если они были спровоцированы травматическими повреждениями и конкретными заболеваниями. Смесь можно заваривать в виде отвара: соединяют по 50 грамм каждого из компонентов и заливают 300 мл кипятка. После настаивания в течение трети часа средство будет готово – его нужно выпить за 2-3 приема в течение дня, курс терапии – месяц.

Наибольшей эффективностью обладает спиртовой настой. Для его приготовления две столовые ложки измельченных корней и столько же цветков второй травы смешивают вместе и заливают половиной литра водки. Настаивают смесь на протяжении двух недель в темном месте, регулярно встряхивая емкость. Полученное процеженное лекарство используется курсом по чайной ложке за полчаса до приема пищи два раза в день. Когда пол-литра средства будет использовано, важно сделать месячный перерыв.

Как применять от грибка ногтей

При проблеме грибкового поражения ногтей рекомендуется приготовить компресс на основе корня аира. 10 грамм порошка смешивают с таким же количеством корня лопуха и 5 граммами цветков календулы. Сбор заливают растительным маслом и настаивают в темном месте на протяжении 10-14 дней. Лечебной смесью нужно обрабатывать пораженные участки, прикладывая компрессы дважды в день хотя бы на полчаса.

Рецепт отвара для употребления при климаксе

Лечение травами очень активно используется во время перехода женского организма в период климакса, и именно для поддержания гормонального фона на нормальном уровне и применяется корень аира. Сушеный продукт измельчают и готовят из него отвар: столовая ложка корней на стакан кипятка, смесь изначально заливают холодной водой в нужном количестве, оставляют так на ночь, а после проваривают на водяной бане около получаса. Принимают растительный препарат по стакану утром и вечером, минимум за полчаса до трапезы.

Как принимать корень от курения

Как бы удивительно это не звучало, но многим корень болотного аира помог справиться с пагубной привычкой, и это основано на его способности бороться с вредными веществами в организме и очищать его. Самый простой метод – просто пожевать кусочек сухого корня при возникновении желания. Еще один способ – смешать две чайные ложки перченой мяты, одну ложку молотого корня и залить это стаканом кипятка. Настой через час используют для полоскания ротовой полости.

Применение настойки для зубов

Аир зарекомендовал себя как эффективное средство от зубной боли. Для оказания экстренной помощи необходимо смазать десну с беспокоящим элементом настойкой, и неопрятные ощущения быстро угаснут. Еще один способ использования настойки — полоскание ротовой полости на протяжении 5-ти минут, после чего все сплевывают. Для приготовления такого средства понадобится 20 грамм измельченного корня и 100 мл водки. Компоненты соединяют в одной емкости, плотно закрывают ее крышкой и оставляют в темном помещении на две недели. По истечению этого периода лекарство будет готово.

Для лечения желудка и кишечника

Применение рассматриваемого растения для борьбы с проблемами пищеварения очень широко, и все зависит от специфики ситуации:

Использование против выпадения волос

Корень может применяться в том случае, если волосы активно выпадают и плохо растут. Для улучшения состояния шевелюры необходимо использовать настой аира на воде (пропорция – 5 столовых ложек на литр воды, настаивают корень 12 часов) – им нужно ополаскивать волосы после мытья головы как минимум на протяжении одного месяца.

Вред и побочные действия

При соблюдении всех правил приема препарата и с учетом существующих противопоказаний, конкретных побочных эффектов, которые бы могло причинять средство организму человека, на сегодняшний день не выявлено. Специалисты лишь рекомендуют избегать длительного и беспрерывного употребления средств с таким компонентом, так как это может привести к рвоте и поносу.

Противопоказания к применению растения

Средства на основе рассматриваемого растения запрещены к применению в таких ситуациях:

  • вынашивание ребенка;
  • повышенные показатели кислотности желудочного сока;
  • острые периоды воспалительных процессов в пищеварительной системе;
  • обострение язвы желудка;
  • пониженное давление;
  • индивидуальная непереносимость растительного продукта.

Что касается местного нанесения, то актуальным остается только последнее противопоказание. Если прием средства привел к тому, что самочувствие заметно ухудшилось, то лучше отказаться от него и обратиться к специалисту для поиска более подходящих вариантов лечения.

Содержание статьи:

Аир - многолетнее, водное растение, относится к виду Аирных. Имеет бурый окрас, толстую и ветвистую корневую систему. Может быть до 1 метра, листики остренькие, в виде меча, основаниями прикасаются друг к другу. Коренек ребристый и выглядит как желобок. Початок имеет цилиндрическую, геометрическую форму, имеет много цветочков.

Листочки зеленого цвета, размером по 1–2 см. Цветки находятся на верхушке, желтой окраски, они формируют качалку. Сухая ягода есть плодом цветка. Цветет куст в начале лета. Аир можно встретить возле речки, ручья, в обширной заросли, болоте.

Культура имеет несколько названий, потому что на нашу землю его завезло татарское иго. Другие имена корня: «ирный корень», «камыш», «татарское зелье», «яер», «лепешник», «каламус», «сабельник трава».

Корень аира очень популярна трава, ее используют травники в лечебных целях, применение которой радует целебным эффектом.

Состав лепешника

Множество полезных компонентов содержится в аирном корне. Он богат такими компонентами как акорин, крахмал, аскорбиновая кислота, белок и минеральная соль, а также эфирным маслом, каламином.

Масло корневое вырабатывает фенилпропан. Корень имеет акорин, акоретин, смолу, каламин, холин, витамины, люценион, йод. Специфический запах аиру придает альдегид.

Целебные свойства татарской травы


Препараты, изготовленные из аира, обладают массой полезных свойств:
  • сосудорасширяющее;
  • обезболивающее;
  • спазмолитическое;
  • противомикробное;
  • вяжущее;
  • седативное;
  • кровоостанавливающее;
  • тонизирующее;
  • мочегонное;
  • обволакивающее.
Народная медицина также славится использованием сабельника. Гнойные раны посыпают аирным порошком, что позволяет им лучше заживать. Из него готовят отвары, настои, мази. Также он лечит язвенную болезнь, улучшает работу мочевого пузыря, и налаживает пищеварение.

Способен вылечить многие болезни. Перечислим их:

  • энтерит;
  • цирроз печени;
  • гастрит;
  • гепатит;
  • холангит;
  • холецистит;
  • язву;
  • желчекаменную болезнь;
  • ангина;
  • ринит;
  • грипп;
  • фарингит;
  • ларингит;
  • тонзиллит;
  • тромбофлебит;
  • гипертония;
  • варикоз;
  • депрессия;
  • простатит;
  • эндометрит;
  • менструация;
  • импотенция;
  • невроз;
  • мигрень;
  • раны;
  • стресс.
Камыш еще употребляется как болеутоляющее, ароматическое средство, улучшает секрецию желудка, лечит подагру, рахит и золотуху. Болотный аир применяют для принятия ванны. Аирный порошок может излечить изжогу. Выступает в качестве хорошего желудочного средства.

Также он укрепляет волосы, улучшает состояние центральной, нервной системы, помогает при туберкулезе, болезни печени, ревматизме, мочевой болезни.

Лепешник регулирует и улучшает работу пищеварительной системы, повышает аппетит, желудочный сок, избавляет от неприятного запаха изо рта, снимает кровоточивость, воспаление десен.

Заготовка и сбор аира болотного


Чаще всего аирный корень можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно. Сырье собирают поздней осенью. Корешек моют, чистят от листиков. Потом вялят корни, далее режут на мелкие куски по 20 см. Сушить нужно при температуре 40 градусов. При более вышей температуре, корень потеряет полезные масла.

Хорошо высушенные корни должны легко ломаться. Окрас они имеют буро-желтоватый, красноватый или сероватый. Разломанные корешки должны иметь розовый или белый цвет. Сырье горькое на вкус, со специфическим запахом.

Корень содержит алкалоид, фитонцид, крахмал, альдегид, смолу, минералы и витамины. Аирный корень лечит: подагру, малярию, зубную боль, кашель, судорогу, инфекцию. Настойкой из аира лечат бронхит, гастрит, пневмонию.

Печень, понос, холецистит, исцеляют с помощью спиртовой настойки из корня. Препарат на основе корня аира улучшает общее самочувствие, слух, зрительную функцию.

Применение аира


Корень используется для обеззараживания воды. Сбор способен улучшить аппетит, пищеварительный процесс. Используется при недуге нервных окончаний. Понижает артериальное давление, кислотность желудка. Эффективен при заболевании яичников у женщин, аменорее.

Из корня готовят отвар, настой, примочку. Лечит простуду, головную боль, очищает дыхательную систему. Корнем можно приглушить влияние токсинов на организм, нейтрализовать влияние галлюциногенов.

Камыш способный улучшить память, предотвратить появление изжоги. Растение выносливое и неприхотливое. Не требует удобрения, любит влажность. Цветочки применяется при заболевании желудочно-кишечного тракта, препятствуют выпадению волос, предотвращают облысение.

Действует как бактерицидное средство при лечении ОРВи, эпидемии, холеры. Используется при хронических заболеваниях, лечит бронхит, трахеит. Действенное при расстройстве кишечника, двенадцатиперстной кишки, пропадании аппетита. Продукт усиливает потенцию у мужчин, утоляет боли, спазмы при менструации, климаксе.

Лечение татарской травой


Медицина начала часто употреблять сабельник. Он восстанавливает память, способствует исчезновению невроза, артрита, чистит сосуды, улучшает циркуляцию крови, утоляет головную боль.

Сабельник способен лечить весь организм со всеми его органами. Помогает наладить работу таких систем:

  • дыхательной;
  • сердечнососудистой;
  • нервной;
  • мочеполовой.
Аирный отвар повышает соляную кислоту в желудке. Экстракт снижает давление, вызывает анальгезию. Содержимая горечь улучшает аппетит, перерабатывание принятой еды. Избавляет нервную систему от угнетения. Корневой порошок входит в состав медицинских препаратов, которые применяются в лечении язвы.

Женские гинекологические проблемы лечатся с помощью чудодейственного корня. Его применяют для сидячей ванны. Неприятный запах ротовой полости проходит, если полоскать травяным отваром ее. При тифе, холере, гриппе, раньше люди кушали корешек аира. Растение возбуждает желудочно-кишечный тракт.

Средство выводит мокроту, дезинфицирует, снимает боль. Восприяет быстрому затягиванию ран, порезов. Препарат эффективен при кольпите, лечит гастрит, тонизирует нервные окончание, клетки.

Также избавляет организм от вредных глистов, пластырь с яером способствует заживлению пораженной кости. Листья растения понижает температуру, могут, применятся наружно. Используется при метеоризме, поносе.

Растительная горечь влияет как анастезия. Аир считается одним из эффективных препаратов, которое помогает от ахилии, спазме в животе, повышенной кислотности. Боль при менструальных выделениях, нарушение работы мочевого пузыря, анемия уходит, если принимать корень из аира. Аирное масло избавляет от желудочных коликов, истерии.

Людям с низким количеством желудочного сока рекомендуется пить татарское средство. Ведь оно способствует выделению соляной кислоты, тем самым, улучшая пищеварение, аппетит.

Экстракт как мочегонное средство при диатезе, малярии, почечной болезни. Он обладает отхаркивающим, болеутоляющим, слабительным, эффектом. Чувствительность спинного мозга можно наладить с применением сабельника. Используется при холецистите, гепатите.

  1. Настой готовится следующим образом: берется измельченное сухое сырье, заливают водой, и кипятится 15 минут. Потом отвар отцеживается и принимается по полстакана до каждого приема еды.
  2. Спиртовая настойка. Поместить сырье в спирт, дать настояться 24 часа и пить по 25 капель в день. Еще вместо водки можно использовать вино, и принимать, чтобы предотвратить рвоту. Пьют отвар от зубной боли, делают процедуру с ароматной ванной. Делают примочку, обмокая ее в приготовленный сбор, и прикладывают на пораженное место.
  3. Отвар готовится просто: вам понадобится свежее сырье, которое нужно проварить 10–15 минут. Процеживаете и принимаете по половине стакана до еды.

Рецепты лечения с аиром в народной медицине

  • Широко применяется в кулинарных блюдах как специя. Для этого измельчают корень растения и добавляют к своим любимым блюдам.
  • Помогает от изжоги, кусочек корня пожевать или сьесть ложечку порошка из аира.
  • При гепатите приготовить отвар из аира и пить его по 3 раза на день.
  • К аиру можно добавить шалфей, кору дуба, крапиву - все это заливают водой и кипятят 10 минут. Отвар способен вылечить ангину, стоматит, фарингит.
  • Измельченный сабельник помещают в сосуд с водой, варят несколько минут, отцеживают. Потом принимают по 0,5 стакана на протяжении всего дня. Так вы сможете, избавится от симптомов гастрита и желудочных коликов.
  • Заболевание кишечника лечится отваром из лепешника с добавлением риса. Варятся ингредиенты 25 минут и употребляются теплым трижды в день.
  • Боль в желудке уйдет, если приготовить камыш с плодами рябины. Сырье заливается жидкостью и настаивается 60 минут, потом проваривается и остужается. Пить 1–2 дня и боль пройдет.
  • Варят сырье несколько минут и оставляют в закрытой таре. Принимают при поносе по 0, 25 стакана.
  • Готовят сидячую ванну с ирным корнем и принимают ее при геморрое.
  • Настоем промывают и обрабатывают раны.
  • Приготовленный теплый настой используют для полоскания полости рта, десен, пьют при нарушении работы желчного пузыря.
  • Для здоровых и крепких волос готовят травяной отвар для полоскания головы.
  • Зрение улучшиться, если мазать веки соком из лепешника.
  • Лечить панкреатит. Вам понадобится крапива, аир, чабрец, одуванчик, мята. Измельчить травы до вида порошка, добавить мед и принимать смесь по 1 чайной ложечки.
  • Лечение миомы. Порошок каламуса смешайте с соком алоэ и медом. Дайте постоять 3 дня и употребляйте по 1 столовой ложке до еды.
  • Противопоказания аира болотного


    Аир нельзя пить при высокой кислотности желудочного сока. Тщательно необходимо смешивать корень с другими травками, чтобы не повышать кислотность. Не рекомендуется принимать при почечной недостаточности, язве желудка.

    Стоит помнить, что прежде чем начать лечение самостоятельно обратитесь к врачу. Он вам назначит курс лечения, и будет наблюдать вас. Употребление экстракта корня должно быть умеренным и не превышающим норму.

    Преувеличение дозы может спровоцировать рвотный рефлекс. Поэтому, если вы заметили ухудшение состояния, то обратитесь в поликлинику и немедленно прекратите курс лечения.

    Противопоказана татарская травка в таких болезнях:

    • при воспалительном процессе почек;
    • беременности;
    • наличие язвы желудка в острой форме;
    • гипотонии;
    • при носовом кровотечении;
    • высокой концентрации соляной кислоты.
    Будьте осторожны с применением культуры, соблюдайте инструкцию, выполняйте все рекомендации и предписания доктора.

    Целебные свойства аира болотного и более детальная информация об этом растении в сюжете:

    Аир болотный, о лечебных свойствах которого пойдет речь в данной статье, многолетнее травянистое растение, которое произрастает во влажных местах, предпочитая тихие заводи, заболоченные луга, берега рек, прудов и озер. Для лечения применяют корни растения как в традиционной, так и народной медицине. Иногда используются стебли и листья растения.

    Аир болотный – многолетнее растение, которое относится к семейству с одноименным названием. Растение имеет высокий прямостоячий не разветвленный трехгранный стебель, высота которого может достигать до 1,0-1,2 метра. Листья мясистые, ярко-зеленого цвета, имеют несколько удлиненную, линейную форму. Корневище аира ветвистое, в диаметре может составлять до 3 сантиметров.

    Цветы маленькие, бледно-зеленые или желтые, собираются в плотные конические или цилиндрические початки длиной до 12 сантиметров. Плод – кожистая красная или зеленая ягода с множеством семян внутри.

    Распространено это растение на территории Европы, Северной Америки, Юго-Восточной Азии. У нас его можно встретить в европейской части, на юге Сибири и до Дальнего Востока.

    Родиной этого растения считают Индию или Китай откуда он распространился далее по всей Азии.

    Предполагают, что к нам аир попал вместе с наступлением татаро-монголов, которые завезли его из Китая. Согласно легенде, они бросали куски корневища аира в болота чтобы обеззаразить воду и ее можно было бы безопасно пить. В народе аир до сих пор называют «татарский корень» или «татарское зелье».

    Кроме лекарственного применения, аир используют и как пряно-ароматическое растение вместо лаврового листа, имбиря и корицы.

    Аир болотный состав и полезные свойства

    О полезных свойствах аира известно было еще нашим предкам. Это растение настоящая кладезь ценных биологически активных веществ. В корнях и листьях аира были обнаружены:

    Дубильные вещества;

    Гликозиды;

    Алкалоиды;

    Витамины, в том числе аскорбиновая кислота;

    Минералы;

    Органические кислоты;

    Эфирное масло.

    Эфирное масло аира содержит ряд ценных сесквитерпенов, альдегиды, пинен, евенгол, борнеол, камфору, кампфен и другие соединения. Нужно отметить, что химический состав аира зависит от места произрастания.

    Аир болотный лечебные свойства

    Благодаря богатому химическому составу, аир обладает многими лечебными свойствами, включая:

    Противовоспалительные;

    Седативные;

    Ранозаживляющие;

    Дезинфицирующие;

    Успокаивающие;

    Тонизирующие;

    Сосудорасширяющие;

    Отхаркивающие;

    Спазмолитические.

    Препараты с корнем аира используют для лечения целого ряда как внутренних, так и внешних заболеваний. Его применяют в виде настоя, отвара, в измельченном в порошок виде для лечения расстройств пищеварительной системы, выведения камней в почках, улучшения аппетита, как противовоспалительное средство.

    Отвар корня аира болотного считается одним из эффективных средств лечения различных заболеваний желудка. Эти свойства аиру придает гликозид акорин, благодаря которому происходит усиление выработки желудочного сока, улучшается аппетит и стимулируется пищеварение.

    Препараты с корнем аира улучшают секрецию желчи, что оказывает благоприятное действие на работу печени.

    При заболевании печени, желчного пузыря и желчных путей применяют настой как корней, так и листьев растения.

    Как жаропонижающее и отхаркивающее средство применяют при:

    Бронхите;

    Бронхиальной астме;

    Пневмонии;

    Туберкулезе легких.

    Полезен он при расстройстве половой функции, а также при:

    Различных психических расстройствах;

    Судорогах;

    Неврастении;

    Заболевании горла;

    Заболевании полости рта.

    Помогает аир улучшить память. Порошок корня растения или жевание небольших кусочков:

    Тонизирует организм;

    Успокаивает нервную систему;

    Уменьшает тягу к курению.

    Наружно порошком присыпают раны, фурункулы и язвы.

    Примочки из свежего сока или отвара применяют при укусах змей. Можно сок принимать внутрь.

    Как дезинфицирующее средство отвар корня аира употребляют при холере и тифе. Для профилактики этих заболеваний рекомендуется жевать корень растения.

    В гинекологии препараты этого лекарственного растения используют при:

    Болезненных месячных;

    Кольпите;

    Эндометриозе;

    Вагините;

    Отвар или настой корней применяют в виде спринцеваний или сидячих ванночек.

    Ванночки с корнями и листьями помогают при артрите, полиартрите, ревматизме.

    Отвар корней аира

    Для приготовления отвара из корней аира взять 3 столовые ложки измельченных корней и заварить 500 мл кипятка. Проварить на слабом огне в течение 30 минут. Профильтровать и пить по 100-125 мл трижды в день перед приемом пищи.

    Для ванн отвар заваривают, взяв 300 грамм корней и 5 литров воды. Залитое сырье проварить при слабом кипении в течение 5 минут и остудить. Затем процедить и применять для ванн или ванночек.

    Настой листьев аира болотного

    Настой готовят, заварив столовую ложку измельченной травы одним стаканом кипятка. Емкость накрыть крышкой и настоять 30 минут. Процедить и принимать внутрь по столовой ложке трижды в день перед едой.

    Настойка аира болотного

    Настойку готовят на 70-процентном спирте или водке. Чтобы приготовить настойку, взять 2 столовые ложки измельченных корней аира и залить 500 мл водки. Закрыть емкость крышкой и настоять в темном месте в течение 7-10 дней. Периодически встряхивать банку.

    Затем профильтровать и применять по назначению. Для приема внутрь 15 капель настойки разводят в столовой ложке воды.

    Для полоскания горла, примочек, промывания ран развести 1 чайную ложку настойки в 100 мл воды.

    Когда собирать и как сушить аир

    Самое лучшее время сбора корня аира болотного – начало осени с сентября по октябрь. Во-первых, как правило, к этому времени снижается уровень воды в водоеме. Во-вторых, заканчивается процесс вегетации и растение накапливают максимальное количество полезных веществ.

    Выкопанные корни тщательно очищают от земли, ила и прочего мусора. Дома от корня отрезают все придаточные прикорневые отростки и стебель. Корень промывают и нарезают на небольшие кусочки длиной примерно от 10 до 20 сантиметров.

    Сушат его, разложив в один слой в тени и хорошо проветриваемом месте. Для лучшей просушки корни можно перевернуть несколько раз. Через день, два подвяленные корни можно разрезать на более мелкие кусочки.

    Высушенное сырье хранят в хлопчатобумажных мешочках, бумажных пакетах или картонных коробках. Для использования в кулинарии сырье можно хранить в плотно закрывающейся банке или контейнере.

    Допускается сушка в специальных сушильных шкафах, духовке, электросушке для овощей и фруктов. Температура не выше 60 градусов.

    Листья заготавливают в период вегетации. Сушат также в тени в проветриваемом помещении.

    Противопоказания

    Существует ряд противопоказаний, когда применять корень аира болотного для лечения нельзя. Не рекомендуется лечение препаратами с аиром при:

    Беременности;

    Кровотечениях различной этиологии;

    Обострении заболеваний почек;

    Низком артериальном давлении;

    Повышенной кислотности желудочного сока;

    Обострении язвенной болезни желудка.

    Нужно помнить, что крепко заваренный корень или употребление в больших количествах может привести к рвоте.

    Аир болотный применение в народной медицине

    Аир болотный нашел очень широкое применение в народной медицине. Травники рекомендуют его:

    При заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

    Для улучшения аппетита;

    Простуде;

    Воспалениях горла;

    Заболеваниях полости рта;

    Импотенции;

    Заболеваниях легких и горла.

    Аир болотный для лечения желудочно-кишечного тракта

    Для улучшения пищеварения столовую ложку корня аира заварить 500 мл кипятка и поставить на слабый огонь или водяную баню. Проварить в течение 15 минут, накрыв емкость крышкой. Процедить и принимать по 150-170 мл трижды в день за полчаса до приема пищи.

    При изжоге принимают порошок корня по 1/4 — 1/3 чайной ложки, запивая водой.

    При снижении аппетита, анорексии принимают настой корня аира по столовой ложке трижды в день за полчаса до еды. Для его приготовления столовую ложку измельченного корня залить 250 мл крутого кипятки и настоять в течение 15 минут. Затем процедить.

    Когда нет времени готовить настой, можно воспользоваться спиртовой настойкой корня. Ее принимают также до еды, по 15-20 капель, предварительно разбавленные водой.

    При заболеваниях желудочно-кишечного тракта готовят отвар. Для его приготовления взять 4 грамма (1 чайная ложка корня 3,7 грамма) измельченного корня аира и залить 250 мл кипятка. Накрыть крышкой и поставить на слабый огонь или водяную баню. Проварить в течение 20-30 минут и снять. Настоять еще в течение часа и процедить.

    Пьют отвар в теплом виде за полчаса до приема пищи по 150-165 грамм.

    При запорах аир применяют в сборе с крушиной, листьями мяты, крапивой, валерианой и корнем одуванчика. Чтобы приготовить сбор взять по 2 столовые ложки корня аира, коры крушины, крапивы и мяты, и по 1 столовой ложке валерианы и корня одуванчика. Все травы тщательно перемешать и заварить 2 столовые ложки сбора 0,5 литром кипятка. Проварить на слабом огне (или водяной бане) в течение 10 минут. Чуть остудить и процедить. Принимают отвар дважды в день по 1/3 стакана.

    При метеоризме, гастрите, язве желудка, колите, диарее, плохом аппетите, изжоге: 1 столовую измельченного корня залить в термосе 400-500 мл кипятка и настоять в течение 7 часов. Процедить и пить по половине стакана трижды в день перед едой в теплом виде.

    При лечении не нужно забывать, что суточная норма приготовленных препаратов не должна превышать 500 грамм, чтобы не вызвать тошноту и рвоту.

    Аир болотный от заболеваний горла

    Аир болотный для зубов

    При зубной боли нужно полоскать рот раствором спиртовой настойки. Настойку можно купить в аптеке или сделать самим на 70-процентном спирте или водке.

    При пародонтозе, кариесе, зубной боли народные целители рекомендуют полоскать рот настоем или отваром корней и травы аира. Для приготовления настоя залить чайную ложку корней 300 мл кипятка. Настоять два часа. Перед применением отвар нужно подогреть до комфортной температуры.

    Аир при импотенции

    Применяют водочную настойку, приготовленную из одной части корней аира и 10 частей водки. Настойку настаивают не менее двух недель в темном месте. Принимать по 30 капель, разбавленных водой, трижды в день за полчаса до еды.

    Аир при нервных расстройствах и заболеваниях

    При судорогах, потере памяти, истерике принимают настойку, приготовленную из одной части корня аира и 5 частей водки, которую нужно настоять в течение двух недель. Принимают по 15-30 капель, предварительно разбавленных водой трижды в день.

    Такую настойку можно принимать для улучшения зрения, нарушении пищеварения, гастрите с пониженной кислотностью, диарее.

    Аир болотный в гинекологии

    В народной медицине корень аира часто применяют при различных патологиях женской половой сферы. Помогает он справиться с побочными явлениями менопаузы.

    При гормональных нарушениях, приливах, связанных с наступлением менопаузы, рекомендуется пить отвар корней аира. Его готовят следующим образом. 100 грамм измельченного корня аира залить в термосе одним литром холодной кипяченой воды. Оставить на 8 часов. Затем перелить настой в кастрюльку и поставить на полчаса на водяную баню. Остудить и процедить. Пьют отвар по 1 стакану дважды в день за полчаса до еды. Курс лечения составляет 10 дней.

    Такой отвар можно пить при быстрой утомляемости и повышенном потоотделении, которые часто сопровождают женщину в этот непростой период жизни.

    Кроме того, при климаксе помогает порошок корня. Его принимают три раза в день по чайной ложке, запивая водой.

    Отвар, приготовленный из 3 чайных ложек измельченного корня и 400 мл воды нормализует сон, улучшает работу головного мозга. Кипятить его нужно на слабом огне 15 минут. Затем остудить и процедить. Пить по половине стакана трижды в день перед приемом пищи.

    Для спринцевания при гонорее и других воспалительных заболеваниях готовят отвар из 2 столовых ложек измельченного корня и 0,5 литра горячей воды. Настаивают в течение часа.

    Аир для лечения заболеваний верхних дыхательных путей

    При пневмонии: 6 грамм измельченных корней (около 1,5 чайной ложки) залить 200 мл кипятка и проварить на водяной бане 30 минут. Процедить и долить отвар до первоначального объема. Пить по 2 столовые ложки трижды в день после приема пищи.

    Такой отвар можно пить при ревматизме, от глистов, анемии, нарушении менструального цикла.

    При кашле, туберкулезе помогает настойка, приготовленная из 50 граммов корней аира и 500 мл водки. Принимают по 1 столовой ложке, разбавив водой, один раз в день.

    При анемии, заболеваниях желчного пузыря, мочекаменной болезни: 1 столовую ложку корня заварить в термосе 500 мл кипятка и настоять в течение 2-х часов. Процедить и выпить настой в течение дня, разделив его на три равные порции. Курс лечения – 21 день. Затем после 2-х недельного перерыва лечение можно повторить.

    Применение корня аира в косметологии

    Отваром из корней и травы аира традиционно ополаскивали волосы. Такое ополаскивание помогает предупредить выпадение волос, облысение, укрепляет корни волос. Отвар готовят из корней, стеблей или листьев. Одну столовую ложку сырья залить 0,5 литром кипятка и проварить на водяной бане полчаса. Ополаскивать волосы отваром 3 раза в неделю.

    Чем полезен аир болотный, о лечебных свойствах растения узнайте больше в видео

    Аира корневища - это растительный препарат, предназначенный для лиц, страдающих от неприятностей с пищеварением. Следует заметить, что подобные недуги не являются редкостью. По неофициальной статистике, примерно один из пяти респондентов в той или иной степени страдает от проблем с кишечником. Это вполне объяснимо, если учесть повышенный уровень стресса, несбалансированное, а зачастую и совершенно неправильное, и нерегулярное питание, курение, алкоголь и так далее. Потому и поговорим далее про препарат для лечения этой патологии - корневища аира, противопоказания, показания к их использованию, свойства лекарства рассмотрим.

    Аира корневища – инструкция:

    О составе и форме выпуска

    Выпускается препарат в фильтр-пакетиках, вместимостью 50 граммов, поставляется он в картонных коробках. В каждой такой упаковке находятся измельчённые корневища аира обыкновенного. Отпускается он в аптеках без рецепта врача.

    Фармакологическое действие, свойства

    Корень аира содержит особые вещества, способные оказывать комплексное воздействие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Речь идёт о следующих химических соединениях: гликозид акорин, некоторые дубильные вещества, смолы и эфирные соединения.

    Прежде всего, следует отметить, что корневища аира оказывают стимулирующее воздействие на секреторную активность клеток слизистой оболочки желудка. В результате этого, значительно увеличивается количество соляной кислоты в желудочном соке, что в свою очередь, приводит к нормализации пищеварительных процессов, если, конечно, имелся изначальный дефицит данного соединения.

    Во-вторых, алкалоиды, входящие в состав корня, способны оказывать выраженное антибактериальное воздействие на патогенную флору. Кстати сказать, о наличии данного эффекта было известно ещё в старину. Многие народные целители активно использовали эффект для лечения некоторых кишечных инфекций.

    Конечно, речь не идёт о лечении таких тяжёлых и потенциально опасных заболеваний, как дизентерия, холера, тиф и так далее, но при наличии подозрения на пищевое отравление, настой из корневища аира вполне применим.

    Помимо антибактериального, следует заметить ещё и наличие противовоспалительного и спазмолитического эффекта. Эта особенность, опять же, применима при наличии неприятностей с кишечником инфекционного характера. Употребление настоев из данного растения может снизить выраженность симптомов заболевания, что приведёт к улучшению самочувствия пациента.

    Имеются также некоторые данные и о том, что корень аира способен оказывать мягкое седативное воздействие на центральную нервную систему человека, и этот эффект нельзя обойти стороной, поскольку доказано, что постоянное стрессовое воздействие крайне негативно сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта. В этот момент обостряются многие хронические заболевания, такие как гастрит или язвенная болезнь.

    Употребление данного средства поможет привести в порядок центральную нервную систему, снимет напряжённость, улучшает настроение, а в результате этого, нормализуется и работа органов желудочно-кишечного тракта.

    Помимо этого, нельзя обойти стороной и стимулирование нервных структур, отвечающих за появление чувства голода. Употребление настоя корня аира приводит к некоторому увеличению аппетита, что без достаточного контроля может способствовать возникновению проблем с избыточным весом. Поэтому лицам, страдающим от ожирения, рекомендуется воздерживаться от употребления данного средства, даже при наличии показаний к применению.

    Применение и дозировка

    Для начала нужно заварить содержимое фильтр-пакетиков. Делается это следующим образом. В эмалированную или стеклянную посуду нужно положить два пакетика сухого вещества. Далее, нужно залить её 100 граммами горячей, но не кипящей воды.

    Затем, подождите примерно 30 минут, после чего отожмите и уберите пакетики, и долейте воды до объёма 100 мл. Употреблять следует по 1 четверти стакана, предварительно взбалтывая, трижды в день, обязательно до приёма пищи.

    Показания к применению

    Аира корневища показаны к применению только при наличии следующих заболеваний: хронический гастрит с пониженной кислотностью; диспепсические явления; дискинезия желчевыводящих путей гипомоторного типа; истощение, только в составе комплексной терапии; хронический холецистит.

    Перед применением необходимо получить квалифицированную консультацию врача-гастроэнтеролога, даже несмотря на тот факт, что препарат отпускается без рецепта доктора.

    Противопоказания к применению

    Рассматриваемое нами лекарство - это растительное сырьё. Но не стоит думать, что оно не может навредить. Всё земное может действовать двояко и это действие зависит от дозы. Не исключение из правил и корневище аира, применение которого тоже должно идти по инструкции и быть правильным. Есть в этой инструкции и запреты. Так аптечный препарат корневищ аира противопоказан если есть индивидуальная непереносимость; ограничен на детский и подростковый возраст; при беременности и когда лактация; ожирение любого генеза; если есть заболевания, сопровождающиеся повышенной кислотностью.

    Особые указания

    Применение препарата допустимо при управлении транспортным средством, и при осуществлении прочих действий, предполагающих быстроту реакции.

    Побочные эффекты

    При употреблении в соответствии с рекомендуемой дозировкой, случаи появления специфических побочных эффектов не встречались, но, тем не менее, допускается вероятность возникновения аллергических реакций, в виде сыпи по типу крапивницы, и незначительных отёков.

    Аналоги

    При наличии особых обстоятельств данный препарат можно заменить следующими лекарственными средствами: липы цветки, подорожника сок, полыни горькой трава, золототысячника трава и некоторыми прочим.

    Заключение

    В заключение напоминаю о необходимости выполнения всех предписаний доктора. Только комплексный поход может подарить надежду на полное излечение, или значительное облегчение общей симптоматики.

    Содержание статьи:

    Корень аира - это корневая часть многолетнего травянистого вечнозеленого растения из семейства Аирные родом из Восточной Азии. Первоначально произрастал лишь в Китае и Индии, затем распространился на Ближний Восток и Турцию. В XVI веке началось культивирование растения в Восточной Европе. Корень всегда ценили за мощную целебную силу, применяли для исцеления тех или иных недугов, терапевтические свойства культуры описал сам Гиппократ. Впрочем, она нашла свое место и в кулинарии. Так, в XIX веке во всем мире очень модно было кушать засахаренный и засушенный корень в качестве десерта, но главным образом его все-таки применяли как ароматическую добавку к пище - попросту в качестве пряности. В 2011 году Роспотребнадзор внес корень аира болотного в перечень растений, в которых содержатся сильнодействующие, наркотические и даже ядовитые компоненты. Однако и в медицине, и в кулинарии он по-прежнему применяется в виду доказанной эффективности в профилактике и терапии многих заболеваний.

    Состав и калорийность корня аира

    Энергетическая ценность аира нулевая, в нем не содержатся белки, жиры и углеводы, и это логично, ведь данное растение не является продуктом питания в классическом смысле, несмотря на то, что когда-то корень кушали как отдельное лакомство.

    Что же содержится в растении, если не привычные для нас белки, жиры и углеводы? Различные биологически активные элементы, полезные для нашего организма - витамины, микро- и макроэлементы, органические кислоты, эфирные масла, дубильные вещества, фитонциды, алкалоиды, танины, альдегиды, крахмал, смолы и т.д.

    Полезные свойства корня аира


    Столь богатый химический состав обуславливает высокий целительный эффект продукта. Лечебные свойства корня аира описал еще Гиппократ. Он отметил его благотворное влияние не только на физическое, но и на психическое здоровье. С древних времен корень присутствовал в арсенале целителей и знахарей, на его основе готовились лекарственные настои для лечения тех или иных заболеваний.

    И сегодня существует масса целительных рецептов на основе растения, терапевтический эффект которых весьма широк. Особенно уважают культуру за целительные свойства в Китае.

    Давайте же разберем основные полезные влияния корня аира на организм:

    • Благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта . Корень оказывает целый спектр благотворных действий на деятельность пищеварительной системы. Главным образом здесь «работают» эфирные масла, входящие в его состав - они оказывают влияние на вкусовые рецепторы, тем самым улучшая аппетит, способствуют выработке желудочного сока, помогают бороться с метеоризмом и запорами. Также важное значение играют дубильные вещества, они действенны в лечении диареи и колита.
    • Противовоспалительное свойство . Доказано, что растение работает как натуральный антибиотик. Сим фактом он обязан наличию в своем составе терпеноидов, они активно убивают патогенную флору за счет бактериостатического, фунгистатического и противомикробного свойств. Польза корня аира отмечена даже в деле борьбы против золотистого стафилококка, который зачастую неуязвим в случае лечения официальными антибиотиками.
    • Благоприятное влияние на состояние зубов и десен . При употреблении корня наблюдается заметное улучшение состояния десен - они становятся крепче, также укрепляется и эмаль зубов. При этом вышеописанные противовоспалительные свойства являются отличной профилактикой болезней ротовой полости - стоматита, гингивита и т.д.
    • Профилактика заболеваний печени и желчного пузыря . Растение стимулирует выведение желчи, а также облегчает работу печени, что предупреждает ее заболевания, а также болезни желчного пузыря. Впрочем, нужно отметить, что помогает аир не только в профилактике соответствующих заболеваний, но и их лечении.
    • Улучшение зрения . В корне содержится немало каротина и витамина А, благодаря чему он рассматривается как эффективный «препарат» для улучшения зрения, который в разы снижает вероятность старческого ухудшения зрения и возрастных болезней глаз.
    • Тонизирующий эффект . Растение оказывает благотворный эффект на нервную систему, дарит бодрость и прилив сил, успокаивает. Лечебный курс корня аира позволяет бороться с последствиями тяжелых стрессов и депрессией.
    • Профилактика и лечение простудных заболеваний . Польза корня аира заключается также в выраженном положительном эффекте на органы дыхательной системы, а потому его регулярное употребление - отличная профилактика простудных заболеваний. Особенно рекомендуются курсы лечения растением людям, склонным к частым тонзиллитам, ларингитам и прочим подобным заболеваниям.
    • Благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему . Отмечается также польза растения для сердца и сосудов. Оно эффективно снижает давление, помогает наладить кровообращение, укрепить сердечную мышцу. Особенно действенно помогает бороться с варикозной болезнью.
    • Профилактика болезней мочеполовой системы . Корень аира благоприятно воздействует на репродуктивные органы, как мужчин, так и женщин. Первым он помогает бороться с импотенцией, стимулировать половое влечение; вторым - налаживать менструальный цикл. Кроме того, растение облагает мочегонным эффектом, что является отличной профилактикой инфекций мочеполовой системы.
    • Благоприятное воздействие на суставы . Наконец, стоит сказать о том, что растение благотворно влияет на состояние суставов.
    Полезные свойства корня аира ценит не только народная, но и традиционная медицина. Современная фармакологическая промышленность выпускает множество препаратов на основе данного растения. Главным образом, «эксплуатируется» тонизирующее, противовоспалительное, желчегонное, антибактериальное и отхаркивающее действие. Особенно эффективно растение в лечении болезней желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

    Вред и противопоказания к корню аира


    Но, тем не менее, несмотря на все выше озвученные благотворные свойства растения, нужно отметить, что между пользой и вредом корня аира - тонкая грань. В начале статьи мы говорили о том, что Роспотребнадзор включил эту культуру в список сильнодействующих растений с возможным наркотическим эффектом. Что это значит?

    То, что даже абсолютно здоровому человеку нужно проявлять осторожность при употреблении продукта в пищу и/или использовании его для лечения тех или иных недугов. Выбирая рецепты, всегда нужно опираться на проверенный источник. Кроме того, стоит сказать, что существует группа людей, которым растение запрещено в принципе.

    Противопоказания к корню аира распространяются на:

    1. Беременных и кормящих женщин;
    2. Аллергиков - высока вероятность индивидуальной непереносимости компонентов;
    3. Страдающих тяжелыми заболеваниями пищеварительной системы - обострение язвы, гастрит с повышенной кислотностью и т.д.;
    4. Людей с пониженным давлением и плохой свертываемостью крови;
    5. Людей с почечной недостаточностью.
    Если у вас имеются другие особые обстоятельства и болезни и/или вы принимаете серьезные препараты, вам обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем употреблять продукт в пищу или использовать его для терапии той или иной болезни.

    Обратите внимание! Первые признаки непереносимости аира - различные расстройства желудка, в критических случаях могут наблюдать бронхоспазмы и кровотечения из носа. В этих ситуациях, а также при других неприятных симптомах обязательно обратитесь к врачу!

    Как едят корень аира?


    Отвечая на вопрос, как едят корень аира, следует начать с напоминания о том, что Роспотребнонадзор не считает его абсолютно безвредным продуктом. Однако стоит добавить, что в список опасных внесены лишь два сорта - болотный и злаковый.

    Но, так или иначе, это растение содержит в себе множество биологически активных компонентов, а потому с каким бы сортом вы ни имели дело, кушать корень свежим и в больших количествах мы вам не рекомендуем. Впрочем, не только потому, что это может вызвать ту или иную негативную реакцию со стороны организма, но и поскольку это вряд ли будет вкусно.

    В кулинарии применение корня аира заключается в использовании его в качестве специи, особенно он ценится в индийской и исламской кухне. Он имеет весьма интересный запах, нечто среднее между розой и цитрусовым плодом, а вкус его выражено терпкий. Он является весьма достойной заменой более дорогостоящим мускатному ореху, корице и т.д. Причем используется он довольно широко - эту добавку можно встретить и в составе печенья, и в рыбных консервах, и в ликере.

    Впрочем, в этом разделе нельзя не вспомнить о популярной прежде традиции кушать корень аира в засахаренном виде. И если вам хочется попробовать его как самостоятельный продукт, вы можете это сделать, предварительно засахарив его или приготовив из него варенье. Рецептов выполнения данных процедур довольно много, и ниже мы разберем некоторые из них.

    Рецепты блюд с корнем аира


    Однако прежде чем мы расскажем об использовании в рецептах корня аира, мы хотим привести основные общие рекомендации по применению этой приправы, чтобы в дальнейшем вы могли включать ее и в другие блюда. Если сравнивать его с другими специями - больше всего он походит на корень имбиря и лавровый лист. Однако особенные уникальные вкусовые и ароматические нотки он, определенно, имеет.

    В первую очередь стоит отметить, что это отличная специя для тушения мяса (особенно печени), картофеля и овощей. Также хорошо он дополняет супы - в высшей степени гармонирует с рыбными бульонами. Кроме того, его можно добавлять в компоты, чтобы дополнить их оригинальными вкусовыми нотками и сделать полезнее. В домашних винах и ликерах приправа тоже звучит отлично.

    Ну что ж, а теперь давайте, наконец, разберем несколько готовых рецептов:

    1. Пряный рыбный бульон . Филе любой любимой рыбы (500 грамм) крупно порежьте, смажьте маринадом из черного перца (1/2 чайной ложки) и кунжутного масла (1 чайная ложка). Смешайте воду (600 мл) с рисовым вином или сухим хересом (150 мл) и доведите до кипения. Добавьте рыбу и варите 5-7 минут. Положите корень аира (3 см), влейте соевый соус (2 столовые ложки) и соус чили (1 чайная ложка). Варите еще 3 минуты, вытащите корень. Этот пряный ароматный бульон отлично кушать со свежим хрустящим багетом и зеленью.
    2. Свинина с аиром и карри . Свинину (500 грамм) нарежьте некрупными кубиками, посыпьте перцем по вкусу. Сильно разогрейте растительное масло (3 столовые ложки), быстро обжарьте мясо со всех сторон, добавьте муку (2 столовые ложки), тщательно перемешайте. Через пару минут влейте горячую воду (150 мл) и томатную пасту (2 столовые ложки), смешанную предварительно со сметаной (3 столовые ложки) и карри (2 столовые ложки). Тушите полчаса (если вода выкипает, добавляйте), положите корень аира (3 см) и посолите блюдо. Через 3 минуты вытащите его, и блюдо можно кушать. Идеальным гарниром станет рис.
    3. Десерт из корня аира . Корень поместите в воду на трое суток, ежедневно ее меняйте. Почистите его и снова положите в воду, на этот раз достаточно одной ночи. Прокипятите аир несколько раз, воду нужно сменить не менее 3 раз. Все эти манипуляции проводятся, чтобы «прогнать» лишнюю горечь. На данном этапе, если вы хотите получить сухие цукаты, просто сложите в банки предварительно нарезанный некрупными кубиками корень, пересыпая сахаром, и через несколько дней можете попробовать лакомство. Если же вы хотите варенье - приготовьте густой сироп из воды (250 мл) и сахара (800 грамм). Положите нарезанный корень в сироп и варите 10-15 минут, затем остудите и переложите в банки.
    Стоит отметить, что во все блюда корень лучше добавлять за 3-5 минут до его готовности, в таком случае сохранится большего всего пользы и не будет лишней горечи.


    Название растения происходит от греческого слова «acoruc», что означает «растение с душистым корнем».

    Существует легенда, согласно которой корень брали с собой татары в свои завоевательные походы, чтобы обеззараживать воду. Сегодня научными способами выявлены антисептические свойства растения, но можно только догадываться, откуда о них узнали люди в древние времена.

    Примечательно, что растение может быть опыленным лишь на родине, так как только там имеются насекомые, которые умеют опылять аир. На «чужбине» же культура размножается вегетативно посредством корня и не имеет плодов.

    Долгое время растение наделяли могущественной силой, корни засушивали, поджигали и применяли в мистических ритуалах.

    В Древней Греции и Риме из него изготавливали различные лечебные мази и настои, но в этих странах оно не произрастало, поставщиками для древних врачевателей были финские торговцы.

    Поскольку произрастает культура главным образом близ болот и в водоемах, заготавливать аир удобнее всего ранней весной или осенью, так как в эти сезоны вода уходит, и корень легко извлечь. Правильная засушка проводится следующим образом: сначала корень держат на улице или в хорошо проветриваемом помещении, после чистят, режут и сушат либо естественным образом, либо в духовке при температуре не выше 40 градусов.

    Выращивать аир можно в комнатных условиях, однако он требует тщательного ухода, главное условие которого - регулярный обильный полив.

    Из корня получают эфирное масло, которое активно используется в косметологии. Но так как запах масла не слишком приятен, его обычно сочетают с другими ароматными маслами - пачули, лаванда, кедр, мирт, цитрусы и т.д.

    Смотрите видео про корень аира:


    Это экзотический для нас продукт, однако в Китае его очень уважают за целительную силу, а в Индии активно используют в кулинарии. Он очень полезен и имеет необычный вкус. Конечно, если вам удастся отыскать корень в нашей стране, обязательно его попробуйте, только не забывайте следовать правилам его употребления и помните о противопоказаниях и мере.
    КАТЕГОРИИ

    ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

    © 2024 «kingad.ru» — УЗИ исследование органов человека