Что едят в страстную неделю по дням. Страстная неделя Великого поста по дням: что можно есть перед Пасхой

Каждый день с начала Страстной недели называют Великим, так как на протяжении этой недели проходили великие события: это было предательство Христа, его мучения, Крестная смерть — и в результате Великое Воскресение, которое празднуется практически во всех странах мира.

Поэтому православный человек, сопереживая Великим событиям тех далеких дней, старается на протяжении Страстной недели перед Пасхой проводить дни в молитве, воздержании и соблюдать особо строгий пост.

В понедельник — сухоядение (блюда из сырых фруктов и овощей, семечки, орешки, ржаной хлеб). Во вторник — вареная горячая еда без масла. В среду — сухоядение. Возможны растительные блюда без масла. В четверг — вареная пища без масла (в монастырях), растительные вареные блюда с добавлением масла, рыбные блюда (для мирян). В пятницу (скорбный день) — воздержаться от еды. В субботу мирянам разрешаются вареные овощи, фрукты с маслом. В воскресение (Великая Пасха) можно есть все.

После длительного сорокадневного поста последняя неделя становится для православных верующих сильным испытанием, но при этом и праздник Воскресения Христова становится слаще, когда знаешь, что смог победить запросы своего чрева. Фото:

Однако здесь стоит сразу уточнить, что не каждому человеку под силу такие испытания, ведь это правила монастырей. Православным христианам, чтобы пройти такой путь, нужно взять благословение у священника. Каждый православный христианин должен рассчитывать пост по своим силам, с учетом состояния здоровья, поэтому степень строгости поста может быть в разных вариантах:

возможен просто отказ от мясных блюд;
дополнительно к этому возможен отказ от масла, сыра и молочных блюд;
дополнительно отказ от блюд, в составе которых — яйца;
дополнительно отказ от всего вышеперечисленного и от всех рыбных блюд.

При этом Православная церковь на протяжении Страстной недели рекомендует ограничить объем потребляемой пищи.

Меню на Страстной неделе

Правила, как поститься мирянам, прописаны еще в древнерусском уставе (Типик) в Х II веке. Именно в нем говорится, что строгость поста устанавливается по «силам», а больные, пожилые, дети, беременные и кормящие женщины могут поститься с послаблением.

В рацион питания на Страстной неделе должны входить сырые овощи, хлеб и вода. Но даже при таком скудном питании меню можно сделать достаточно разнообразным.
Фото: pixabay.com

Так, с понедельника до среды можно есть овощные блюда с добавлением фруктов:

салаты — капуста с черносливом, капуста с яблоком, заправленные апельсиновым соком;
салаты из свеклы, из моркови с орехом;
соленые овощи, пряная морковь.

В приготовлении других блюд также стоит отказаться от растительного масла. Фото: pixabay.com

В четверг в рацион питания добавляются вареные овощи с растительным маслом и вино.

В пятницу и субботу желательно отказаться от пищи, но допускается вкушать немного хлеба с водой.

В случаях, когда такая строгость поста не под силу, в рацион питания можно включить суп из овсянки, каши, грибные блюда, соки.

При готовке всех блюд растительное масло следует исключать, овощи не обжаривать, а сразу тушить в воде.

А теперь рассмотрим, какие витаминизированные блюда нам предлагает приготовить православная кухня в дни Страстной седмицы.

Клубнично-яблочный салат

Состав : краснокочанная капуста — 200 г, яблоко — 1−2 шт., орехи — 100 г, лимон — ½ шт., масло из оливок — 1−2 ст. ложки, пряности по желанию.

Приготовление : в тонко нашинкованную капусту добавить лимонный сок, соль, помять и на 10 минут поставить в холод. Затем тонкими кусочками порезать (или измельчить крупной теркой) одно яблоко, добавить в него сок лимона и масло из оливок. Затем все компоненты соединяются и перемешиваются.

Запеканка с капустой

Блюдо для тех, кто не соблюдает строгого поста.

Состав : капуста — 500 г, картошка — 1 кг, грибы — 250 г, масло— 100 г, мука ржаная — 3 ст. ложки, головка репчатого лука, чеснок — 2 зубка, лимонный сок, пряности.

Приготовление : до полуготовности варится подсоленный картофель. Грибы поджариваются с луком на масле и тушатся в небольшом объеме воды. Капуста измельчается крупно и обдается кипятком.

Приготовление соуса : поджарить муку на растительном масле и добавить соус от грибов, сок лимона, соль, пряности и закипятить.

В глубокую сковородку последовательными слоями выложить: ½ капусты, всю картошку, грибы, оставшуюся капусту. Сверху выложить соус и запекать в духовке не более 30 минут.

Фото: Depositphotos

Салат из морковки

Состав : морковка — 300 г, изюм — 50 г, одно яблоко, орехи — 80 г, сырая тыква — 30 г.

Состав заправки : апельсин — 1 шт., корица — 1 ч. л., масло, мед по желанию.

Приготовление : морковь измельчается на терке с крупной ячейкой, по желанию можно положить немного сырой тыквы, тоже потертой на терку. Мелко порезать яблоко. Изюм заливается горячей водой, а через 10 минут вынимается из воды и обсушивается. Все ингредиенты смешиваются, к ним добавляются давленые орехи, сок апельсина, корица и масло. По вкусу в салат положить мед или варенье.

Суп-пюре с добавлением цветной капусты

Состав : картофель — 5 шт., цветная капуста — 1 маленькая головка (1 кг), масло — 2−3 ст. л., зелень и соль.

Приготовление : капуста разделяется на соцветия, варится и перетирается, картофель варится отдельно и перетирается. Компоненты соединяются в отваре, где варилась капуста. В суп добавляется зелень и соль.
Фото: pixabay.com

Последняя неделя Великого пасхального поста называется Страстной. Свое наименование эта седмица получила от слова “страдание”, “муки”.

Что можно есть в Страстную неделю

Подобно об этом рассказывается в евангелиях различных святых. События Страстной недели включают в себя Тайную Вечерю, Гефсиманскую молитву, измену Иуды, суд фарисеев над Иисусом, восхождение на Голгофу, казнь, смерть и последующее Воскресение нашего Спасителя.
Многие верующие точно не знают, что можно есть в Страстную неделю, какие послабления допускаются и в какие дни надо соблюдать особо строгие ограничения. Мы предлагаем вам подобное описание недели по каждому дню в двух вариантах – для истово верующих и для мирян.
В эту неделю даже тем, кому священник дал благословение на послабление во время Великого поста по болезни или старости, рекомендуется не есть мясную и молочную пищу и яйца.

Понедельник

Строгий пост предписывает ничего не есть в этот день с утра, но с заходом солнца можно съесть хлеб, кашу на воде без добавления масла, но с сахаром или вареньем, тушеные на воде овощи, чай или компот.
В течение дня можно пить воду.
Мирянам и тем, кому духовное лицо допускает послабление, разрешена вареная пища с добавлением подсолнечного масла, чай, кофе, компот или соки в течение всего дня. Каши, супы, постные коврижки, все готовится без мясных и молочных продуктов.

В 2019 году на будет обычный день строгого поста. Можно есть вареную пищу без добавления подсолнечного масла, пить чай с сахаром или вареньем.

Среда и в обычное время считается постным днем, а в Страстную неделю является особо строгой. Истово верующим нельзя вкушать вареную пишу, днем пить только воду, после захода солнца можно хлеб и чай или компот. Можно сладить, но не добавлять варенье. Из пищи вечером едят только сырую, не подвергавшуюся термической обработке.
Мирянам разрешено есть вареную пищу, но без использования подсолнечного масла. Постные супы, тушеные или запеченные овощи, хлебо-булочные изделия из пресного теста. Пить можно чай, кофе, соки, компоты и кисели, естественно, без добавления молока.

Обычный день строгого поста. Можно есть вареную пищу без добавления подсолнечного масла, пить чай с сахаром или вареньем.
Мирянам допускается готовить на подсолнечном масле, но без добавления молочной и мясной продукции, а так же яиц.

Самый страшный день в истории христианства накануне Светлой Пасхи. Ничего есть нельзя вообще. Даже тем, кто получил послабление поста в питании, рекомендуется воздержаться от пищи как можно дольше, желательно до захода солнца. Пить можно только воду. Если нет сил ничего не есть, тогда допускается перекусить ломтиком хлеба с водой или любым фруктом (овощем).

Желательно максимально воздержаться от вареной пищи, особенно тем, кто будет участвовать в Крестном Ходе, и причащаться у Алтаря. Можно позавтракать хлебом с водой или чаем, в обед перекусить овощами.
Мирянам можно есть вареную пищу без использования в ее приготовлении подсолнечного масла, яиц, молочных продуктов и мяса. Вот это все, что можно есть в Страстную неделю во время Великого поста.

Воскресение

Великий . Это самый главный праздник у христиан. Христос Воскресе! Все христиане ликуют и радуются чудесному воскрешению Спасителя нашего. В этот день можно есть все. Накрывают богатые столы, на которых обязательно должны быть творожная Пасха, писанки и куличи. Традиционно на столе должен присутствовать хрен, кусочек сала и домашняя колбаса.
Светлого вам праздника Пасхи!

Сразу за Вербным воскресением, перед Великой Пасхой начинаются самые строгие шесть дней поста, называемые, Страстной неделей, Страстной седмицей, Святой неделей. В 2018 году страстная неделя начинается 2 апреля. Часто даже те, кто не держал строгого поста все дни, присоединяются в эти дни к посту, к великому таинству очищения души, разума и тела, чтобы соединиться в общем порыве благодарности и приблизиться к великой тайне Веры.

Эта неделя несёт в себе ещё большую силу и стремление разделить тяготы, которые перенёс Господь перед своим Воскрешение. Это строгое время требует ещё большего воздержания и ещё более строгого поведения.

Прежде всего следует в эти дни завершить своё душевное очищение, ото всего, что томит сердце, что мучает в душе, путём молитв, причащения и исповеди мы отрабатываем, отпускаем и готовимся к Светлому Дню Воскресения Христова.

Для верующих все правила давно стали прописной истиной, для людей, чуть далёких от веры и церкви и желающих приобщения и поговорим на эту тему.

Страстная неделя: что делать

В Страстную седмицу следует особенно воздержаться от неправедных дел, плохих поступков и мыслей, не допускать зависти, бездушия и злобы. В это время не желательно устраивать шумные увеселения, праздники, громко смеяться, радоваться - это период великой скорби. Помогать нуждающимся, заботиться о больных, время хороших дел.

Продолжая очищать душу, в эту неделю готовят своё жилище к празднику, обновляя и преображая его.

Готовим заранее продукты для праздничного стола, яйца для крашения, тщательно продумываем детали праздничного убранства.

Во время Великого поста строго запрещены продукты, которые содержатся мясо, рыба, птица, яйца. Нельзя употреблять молочные продукты, а также шоколад, макароны, белый хлеб, соления, пряности и алкоголь.

Страстной понедельник

Начинается страстная неделя Великим Понедельником. Раньше в этот день обычно приводили в порядок свой двор, мели, чистили, ремонтировали снаружи. Не всегда погода это позволяет, да и дворов стало всё меньше, поэтому сразу начинаем подготовку к празднику сразу с жилища.

В этот день начинается большая приборка. Дом очищается от старых, громоздких вещей.

В понедельник можно кушать сырые овощи и фрукты, а также хлеб, мед и орехи. Рекомендуется есть один раз в сутки – вечером.

Страстной вторник

Закупаются продукты для Пасхи. Женщины готовят лечебные настои. Мужчины же не должны даже касаться трав, настоек, порошков.

Так же как и в предыдущий день, разрешены сырые фрукты и овощи, мед, орехи и хлеб. Желательно кушать только вечером.

Страстная среда

Это день стирки и всяких протираний. В среду желательно тщательно вымыть, выскоблить полы, выбить ковры. В среду на Страстной неделе вспоминали особый обряд против всякой телесной немощи. Нужно было зачерпнуть кружкой воду из колодца или из бочки на улице или набрать воду в реке. Трижды перекрестившись, накрывали кружку чистым или новым полотенцем, а в 2 часа ночи, снова трижды перекрестившись, обливались этой водой, оставив немного в кружке. После на мокрое тело, не вытираясь, надевали одежду, а ту воду, которая оставалась в кружке, выливали до 3 часов на куст или цветы. Говорят, что таким образом омытое тело как заново нарождается.

Можно также есть хлеб, овощи и фрукты, холодную сырую пищу без масла.

Чистый четверг

Особенным днём на этой недели является четверг, называемый Чистым Четвергом.

С раннего утра важно всем принять душ, ванну, в это утра вода обладает особым даром очищения, даёт здоровье и приносит удачу на весь год. Надеваем чистые одежды.

Заканчиваем очищать свой дом. После чистого четверга уже не убираемся в доме до следующей недели.

Ещё важно помнить: с четверга из дома ничего не отдается, начиная с мелочей типа соли до денег в долг.

Считается, что вода в этот день обладает особыми свойствами, способна лечить, делают примочки и может быть использована в заговорах и обрядах. Её можно набрать в ёмкость и использовать в течение всего года, когда вы или кто-то из ваших домочадцев заболеет. Для исцеления четверговую воду можно пить или прикладывать к больному месту в виде компресса.

Готовим четверговую соль, пригодится тем, кто делает обряды и заговоры: все члены семьи бросают щепотку соли в общий мешочек, перемешивают её и убирают. Такая соль хранит особую энергетику этого дня и всей семьи. Желательно эту соль освятить в Храме.

С чистыми помыслами и убранном доме начинается в этот день священное действо - выпекание пасхальных куличей и окрашивание яиц.

Четверг - в Великий Четверг советовали подстригать в первый раз волосы годовалому ребенку (до года стричь считалось грехом), а девушкам - кончики кос, чтобы росли длиннее и гуще. У всего домашнего скота тоже советовали выстригать клок шерсти для здоровья и благополучия.

С этим днем связано много традиций. В Великий Четверг убирали в домах, все мыли и чистили. Принято было собирать и сжигать ветви можжевельника для окуривания жилища и хлева. Считается, что целебный можжевеловый дым защищает человека и «животинку» от нечисти и болезней.

Бытовало и такое поверье, что снесенные в страстной четверг яйца, съеденные на Пасху, предохраняют от недуга, а скорлупа яиц, зарытая в землю на пастбище, надежно защищает домашний скот от сглаза.

Начиная с Чистого Четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца. По древней традиции крашеные яйца укладывали на проросшую зелень овса, пшеницы.

С утра в Четверг начинали печь куличи, бабы, мелкие изделия из пшеничной муки с изображением крестиков, барашков, голубков, жаворонков, а также медовые пряники. Вечером готовили пасху.

Следует всем в семье взять по горстке соли и ссыпать в один пакет. Эту соль убирают и хранят, и называется она «четверговая соль», т.е. Великого Четверга. Ею вы можете лечить себя, а также своих родных и близких. Этой солью делают обереги для семьи, скота, огорода, дома и т.д.

В Страстную Среду и Великий Четверг принято было омывать водой, натаянной из снега, всю домашнюю живность - от коровы до курицы - и пережигать соль в печи, которая, по народным поверьям, приобретала от этого целебные свойства. В некоторых деревнях в полночь Великого Четверга женщинам также предписывалось окатить себя водой для ограждения от болезней.

Если до зари умываться на Великий (Чистый) Четверг, нужно приговаривать при этом: «Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, все Чистым Четвергом снимается».

Утром в Пасху умываются водой, оставленной с Чистого Четверга. В нее хорошо класть серебряную вещичку или ложку, можно монетку. Умываются для красоты и богатства. Если девушка не может выйти замуж, нужно то полотенце, которым она вытерлась в Чистый Четверг, отдать людям на Пасху, тем, которые просят милостыню, вместе с крашенками и куличом. После этого вскоре выходят замуж.

Существовал также обычай выжигать свечой кресты на дверях и потолках, чтобы уберечь дом от нашествия нечистой силы. Страстные свечи давали в руки тяжелобольным или мучающимся трудными родами, они обладают целебной силой. С Великого Четверга запрещено было подметать пол в доме вплоть до самой Пасхи.

В этот день разрешается есть горячую растительную пищу с растительным маслом два раза в день.

Страстная пятница

Страстная пятница - особый день сострадания, в этот день был предан Иисус Христос и распят на кресте у горы Голгофы. Спаситель человеческого рода принял мученическую смерть, искупив тем самым людские грехи. Этот день особой скорби, не принято работать, следует посвятить день молитве.

Есть примета, что любая болезнь, которая случится в этот день - быстро излечится.

Любая проблема возникшая в этот день – скоро хорошо разрешится.

Кулинария в этот день спорится. Продолжали печь и готовиться к празднованию Пасхи. «Ангелы помогают», - говорят набожные люди. В пятницу обметают углы тряпкой, эта тряпка поможет избавиться от болей в пояснице, если ею обвязать себя. Этой же тряпкой вытирают ноги в бане после мытья, чтобы ноги не болели. Зола, взятая в пятницу перед Пасхой, поможет вылечиться от алкоголизма, черной тряски, от сглаза и от смертной тоски.

В страстную пятницу вообще воздержаться от приема пищи.

Великая Суббота

Последняя (тихая) приборка. Еще можно красить яйца. В этот день готовят общие праздничные блюда. В Субботу несли в церковь освящать крашеные яйца, куличи, пасхи и другие изделия. И перед тем, как в пасхальную ночь идти на службу, оставляли на столе угощение, чтобы потом можно было разговеться. Правда, ели понемногу – только символически, после чего шли спать. Зато поздним воскресным утром начинался настоящий пир, который продолжался всю неделю.

Само собой, все подготовительные работы: стряпня, покраска яиц должны быть закончены до Светлого Воскресения.

В субботу можно один раз в день поесть горячей растительной пищи, но без масла.

В субботу заканчивается подготовка к празднику Пасхи. Красим яйца, печём куличи, если это не удалось сделать в чистый четверг.

Сегодня, 2 апреля, началась Страстная неделя 2018 и продлится она до 7 апреля, завершаясь праздником . Страстная неделя - это самая строгая седмица Великого поста. В этот период православные христиане вспоминают о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

страстная неделя страстная неделя в 2018 какая неделя страстная страстная неделя можно ли страстная неделя в 2018 году какого числа пасха страстная неделя неделя перед страстной страстная неделя перед пасхой страстная неделя по дням великая страстная неделя страстная неделя что нельзя страстная неделя великого поста что едят в страстную неделю пост в страстную неделю страстная неделя что можно есть по дням что можно есть в страстную неделю что делать в страстную неделю страстная неделя что нельзя делать и приметы меню на страстную неделю страстная пятница страстная пятница 2018 какого числа страстная пятница можно ли в страстную пятницу страстная пятница 2018 году какого страстная пятница 2018 году какого числа

Многие люди интересуются: что можно есть в пост на Страстной неделе (со 22 по 27 апреля 2019 года). В дни Великого поста верующие вспоминают о событиях, произошедших около двух тысяч лет назад – сорока днях, которые Иисус Христос провел в пустыне, Его страданиях (страстях), смерти и погребении.

В это время запрещается включать в рацион продукты животного происхождения. Это мясо и любые мясные блюда, рыба и рыбные продукты, молоко и все продукты на его основе, яйца. Кроме того, в этот период нельзя употреблять спиртные напитки.

Обращайте внимание на состав продуктов на этикетках, чтобы избежать употребления ингредиентов животного происхождения, которые могут встретиться в шоколаде, выпечке, блюдах быстрого приготовления и др.

Что можно есть во время поста на Страстной неделе?

Мы расскажем о рационе питания в Страстную неделю по дням. Что же можно есть на Страстной неделе? В понедельник, вторник и среду Страстной недели (22, 23 и 24 апреля 2019 года соответственно) необходимо воздержаться от приготовления пищи, те есть ограничиться сырыми овощами и фруктами.

Принимать пищу следует только один раз в сутки, исключение делается для детей, больных людей и лиц пожилого возраста. В течение дня можно пить несладкий чай, травяные настои и другие напитки без сахара.

В Великий четверг (25 апреля в 2019 году) можно есть горячую пищу два раза в день, добавить в блюда постное масло и выпить немного вина – в память о последней трапезе Иисуса Христа с его учениками, когда он предсказал предательство одного из них.

В Страстную пятницу (26 апреля 2019) нельзя принимать пищу до выноса плащаницы в храме. О возможности соблюдать строгий пост следует поговорить с вашим духовником.

При менее строгом рационе питания в Страстную неделю можно включать в меню блюда в сыром виде, то есть не подвергшиеся тепловой обработке: овощи и фрукты, сухофрукты, орехи.

Великая суббота 27 апреля (для 2019 года) до появления первой звезды также считается временем строгого поста, затем рекомендовано сухоядение. В этот день принято освящать в храмах пасхальную еду.

Как правильно питаться в течение Страстной недели?

Как говорят монахи, мирянам в пост нужно не изнурять себя голодом, а воздерживаться от переедания. Постное меню можно составить так, чтобы оно включало привычные для вас блюда, но без ингредиентов, имеющих животное происхождение.

Ведь питание в Страстную неделю – не главное, и основное значение поста – не ограничения в рационе.

Смысл заключается в покаянии и духовном обновлении, а воздержание в пище лишь способствует этому. Верующие должны прежде всего стремиться к очищению духовному, совершая добрые дела и проводя время в молитве.

Великая суббота считается последним днем поста, и в следующее за ним Воскресение Христово уже не предполагается никаких ограничений в пище. Пост, который соблюдают верующие, заканчивается в полночь накануне праздника, с момента символического открытия священниками дверей храма.