Продукты от которых пучит живот. Постоянные газы и вздутие живота: причины, симптомы и лечение

Есть болезни, от которых вроде и вреда почти никакого, зато столько неудобств, что лучше бы не болеть.Метеоризмчасто вызывает насмешки окружающих, которые при его первых признаках стремятся покинуть общество человека, страдающего этим недугом. Чувство, что пучит живот, возникает, когда в брюшной полости скапливается большое количество газов. Впоследствии это неприятное ощущение переходит в режущие боли в области живота, появляется запор, ухудшается эмоциональное самочувствие человека.

Причин, почему пучит живот, может быть множество. Но первопричиной всегда останется непереваренная и застоявшаяся пища в кишечнике, которая начинает разлагаться, или, проще говоря, гнить, выделяя обильное количество газов.

Торопливая еда

Рекомендую провести эксперимент. Сварить гороховый суп или другое блюдо, от которого обязательно начинает пучить. Наложить в тарелку ровно столько, сколько можно съесть. Не кушать горячее, а немного остудить еду. Когда блюдо остыло, взять ложкой, маленькую порцию положить в рот и тщательно разжевать до тех пор, пока еда самопроизвольно начнет проглатываться. Чем дольше разжевывается пища, тем лучше результат.

После съедения не торопиться пить чай, кофе или компот, а сделать пару глотков. Остальное можно допить позже или постепенно. Если очень хочется пить сейчас, то нужно пытаться разжевывать каждый глоток.

Если не торопились в процессе эксперимента, то спустя время можно удивиться, что совершенно не пучит живот. Кроме того, не будет той тяжести, которая появляется после приема пищи.

Так от чего пучит живот? Все просто. Желудок не успевает растворить своим соком плохо пережеванную пищу, и она попадает в кишечник фактически в том виде, в котором ее проглотили. В кишечнике непереваренная пища просто начинает гнить, в процессе выделяя огромное количество газов.

Переедание

Чем больше еды в желудке, тем труднее ему с ней справиться. Непереваренная пища попадает в кишечник, и там начинается брожение и гниение. Может быть, стоит кушать меньше, но чаще?

Жирная пища

Жирная пища особенно тяжело дается желудку, а иногда фактически останавливает его и не дает выделиться желудочному соку, обволакивая его стенки тончайшей пленкой.

Некачественная еда

Одной из причин, почему пучит живот, является некачественная еда. По мнению диетологов, пища должна приниматься сразу после приготовления, пока в ней еще содержатся полезные питательные вещества. После повторного разогрева часть питательных свойств пищи теряется, так как большинство полезных высокоуровневых органических соединений распадаются на крахмал и клетчатку, которые также плохо усваиваются кишечником и начинают разлагаться.

Прием антибиотиков

Антибиотики плотно вошли в жизнь человека. Однако насколько они приносят пользу, настолько они и вредны. При приеме антибиотиков уничтожается микрофлора кишечника, способствующая более полной переработке еды. Пища, оставшаяся непереваренной, начинает гнить и выделять газы.

Кроме медицинских препаратов, очень часто антибиотики встречаются в продуктах питания. Стремясь продлить срок годности своего товара, недобросовестный производитель убивает микрофлору, добавляя в продукты антибиотики. Так антибиотики попадают в организм человека. Вот почему у маленьких детей иногда пучит живот.

Стресс

Причины могут быть в стрессовых ситуациях. Когда человек кушает без аппетита, не наслаждаясь едой, он не пережевывает ее, а просто глотает, запивая жидкостью. Но, помимо пережевывания, для лучшего переваривания желудком пища должна быть тщательно обработана слюной. Так уж распорядилась природа, что сухую еду трудно проглотить. При размачивании еды чаем, соком или молоком вздутие живота и метеоризм обеспечены. Поэтому, если в состоянии стресса кушать не хочется, то и не стоит заталкивать в себя пищу, тем более что под воздействием стресса желудок скорей всего тоже остановил свою работу.

Почему пучит живот? Причины разные, но ответ сводится к одному: мы неправильно принимаем пищу и мы едим некачественную еду.

В основном, на образование газов жалуются люди, которые питаются неправильно. В частности, они в больших количествах потребляют продукты, которые вызывают газообразование.

Мало того, что в результате таких действий можно попасть в щекотливую ситуацию – если человек все время питается некорректно — он рискует заработать метеоризм.

В этой статье рассмотрим, какие продукты уменьшают газообразование, и какой пищи нужно избегать, дабы не провоцировать скопления газов в кишечнике.

Не всегда газообразующие продукты становятся причиной вздутия. Некоторые заболевания также могут вызывать данное явление:

Онкология;
болезни желудочно-кишечного тракта;
проблемы с пищеварением;
попадание воздуха в желудок во время приема пищи;
дисбактериоз;
зашлакованность, интоксикация.

Во время еды мы часто ведем беседы – с друзьями, родственниками. Делать это нежелательно, поскольку во время разговора в желудок попадает воздух, провоцирующий газообразование. То же самое касается напитков, которые мы пьем через трубочку – делать это нежелательно.

Важно! Если вы страдаете от подобной проблемы – необходимо полностью пересмотреть свой рацион, поскольку в основном, именно еда становится причиной газообразования.

Некоторая пища может плохо перевариваться. Со временем такие непереваренные остатки перерабатываются бактериями, провоцируя газообразование. Патология также может возникнуть из-за недостатка ферментов. Самый оптимальный вариант при таких проблемах – перестать употреблять продукты, вызывающие брожение.

Какая пища не вызывает газообразование?

Нужно обязательно в пищу употреблять следующие продукты (не вызывающие брожение, а значит, не вызывающие метеоризм):

Нежирные сорта мяса: индейка, курица;
нежирная рыба: хек, карась, треска;
кисло молочка: ряженка, кефир;
каши: рисовая, гречневая, пшено;
без дрожжевой хлеб;
термически обработанные фрукты и овощи.

На заметку! Чтобы устранить повышенное газообразование, нужно потреблять продукты в отварном или запеченном виде. Прекрасный вариант – готовить на пару.

Невозможно не упомянуть о пряностях, которые также помогают устранить чрезмерное газообразование:

фенхель;
майоран;
тмин.

Чтобы не страдать метеоризмом после употребления в пищу газообразующей еды, можно просто добавлять эти специи в блюда – вкусно и полезно. Мята и имбирь также снижают газообразование – специалисты рекомендуют потреблять их в качестве освежающих напитков.

Каких продуктов нужно избегать?

Стоит сразу отметить – не нужно полностью исключать пищу, которая провоцирует метеоризм, будет достаточно просто сократить ее потребление.

В любом случае, каждый должен точно знать, от какой пищи пучит живот:

Цитрусовые – лимоны, апельсины, грейпфрут и т. д.;
молочная продукция – особенно жирное молоко;
кофе;
орехи;
свежие фрукты и ягоды;
черный и молочный шоколад;
корнеплоды;
зелень – петрушка, укроп и т. д.;
бобовые;
кабачки, синенькие, помидоры и огурцы.

Если так вышло, что не получается избежать газообразующей еды – можно совмещать ее с продуктами, не вызывающими газообразование и вздутие живота. Например, отличным вариантом станет ложка отрубей или стакан травяного чая. Если нужно устранить проблему как можно быстрее – гастроэнтерологи рекомендуют устроить разгрузочный день – на нежирном мясе, либо обычном зеленом чае с добавлением имбиря.

Как избежать метеоризма у детей?

Колики, вздутие – проблема, с которой сталкивался каждый родитель. Для того, чтобы избежать этого явления, не нужно давать ребенку продукты, вызывающие газы в кишечнике. Помимо этого, если ребенок на грудном кормлении – маме надо отказаться от такой пищи:

жирные кисломолочные продукты;
свежие овощи и фрукты;
бобовые – чечевица, фасоль, горох;
капуста;
редиска, редька;
дрожжевая выпечка.

Если газообразование у малыша провоцируют проблемы с перевариванием пищи – в таком случае нужно исключить жирную и острую еду, творог, свеклу, огурцы, кефир, грибы и дрожжевой хлеб.

Продукты, вызывающие вздутие живота, можно употреблять, но нужно просто ограничить их количество, либо сочетать с пищей, которая убирает газообразование в кишечнике.

Какие продукты нужно кушать людям, которые часто страдают от метеоризма?

Для того, чтобы избежать вздутия, надо употреблять в пищу легкую, хорошо усваиваемую пищу. Также продукты не должны провоцировать процессы брожения – ведь именно они и вызывают такое неприятное явление, как метеоризм.

Самая распространенная пища, которую доктора рекомендуют людям, часто страдающим от вздутия живота:

Рассыпчатая гречка, рис;
легкие овощные супы без поджарки;
хлеб первого и второго сорта из пшеницы, без добавления дрожжей;
мясо или рыба – запеченные, отварные, приготовленные на пару;
омлеты с минимальным количеством масла;
нежирный творог;
в небольших количествах растительные масла – оливковое, подсолнечное;
нежирная ряженка;
вареные овощи;
печеные яблоки с небольшим количеством меда и корицы;
ромашковый отвар, чай из шиповника.

Если вас волнует вопрос, какие продукты не вызывают процесс газообразования в кишечнике – на него мы дали исчерпывающий ответ.

Если вздутие живота сопровождается неприятными или болезненными ощущениями – в таких случаях можно употреблять имбирный чай, укроп или тмин – в качестве специй. Это спазмолитики природного происхождения, то есть, такие продукты эффективно устраняют болевой синдром. Кроме того, они способствуют поддержанию тонуса кишечника, эффективно устраняют воспалительный процесс.

Факт! Если вы кушаете блюдо, щедро приправленное специями – стоит помнить о том, что обильное питье во время еды снижает полезные качества трав.

Для того, чтобы поддерживать нормальную функцию кишечника, важно к выбору еды подходить со всей ответственностью. В статье подробно описано, от каких продуктов может быть метеоризм – их частого употребления в пищу нужно избегать.

Фрукты и овощи нужно термически обрабатывать;
салаты нужно заправлять только растительным маслом;
не нужно кушать жареное и копченое;
нельзя во время еды пить сладкие газированные напитки;
хлеб перед применением нужно подсушивать;
перед тем, как готовить бобовые (фасоль, горох и т.д.), их надо замочить в воде на 5-8 часов;
не нужно на ночь кушать пищу, которая долго переваривается – грибы, мясо;
пить можно не позже, чем за 30 минут до еды, и не ранее 30 минут после приема пищи;
все продукты необходимо тщательно пережевывать, избегать разговоров за столом.

Кроме этого, избавиться от метеоризма помогут прогулки на свежем воздухе, занятия спортом и т. д. Ну и, конечно, в пищу нужно употреблять продукты, снижающие газообразование в кишечнике.

Если все вышеописанные меры никакого результата не дали – это может свидетельствовать о наличии патологий. Поэтому лучше всего сразу же обратиться к врачу – он проведет необходимые диагностические мероприятия и назначит корректное лечение.

Препараты, снижающие газообразование

Если терпеть нет сил – в таком случае можно воспользоваться вспомогательными препаратами:

подавляющие газы – Боботик, Эспумизан и т. д.;
адсорбенты – Сорбекс, белый уголь;
спазмолитики – Но-шпа, Спазмол.

Самолечением в любом случае лучше не заниматься. Самый оптимальный вариант – найти причину проблемы и устранить ее. Сделать это поможет квалифицированный гастроэнтеролог.

Наверное, у каждого человека было неприятное событие в жизни, когда кишечник исторгал неприятные запахи после принятия пищи. Почему это происходит и что делать, если пучит живот?

Почему и отчего пучит живот?

Такие нехорошие случаи газовой атаки возникают у человека при неправильном питании. В выделении газов активно помогает китайская, японская кухня и все экзотические продукты и любая еда к которой мы не готовы и не привыкли генетически.

Объясняется это тем, что поджелудочная железа страдает недостатком необходимых ферментов для переваривания экзотической еды. Она попросту не вырабатывает их. В результате та еда, которую организм не смог переварить, активно гниет и вырабатывает газы, поскольку в процесс переработки еды и производства газов вмешиваются микроорганизмы, живущие в нашем кишечнике. По этой причине всегда после еды пучит живот.

При употреблении человеком пищи, особенно это касается жирных мясных блюд, в кишечнике собираются различные газы. К ним относятся взрывоопасный метан и сероводород, с самым скверным запахом тухлых яиц.

То же самое наблюдается и при употреблении: капусты, бобов, пива, черного хлеба и других продуктов, которые содержат клетчатку. Кишечник встретив их может неприятно удивить вас кисловатым запахом выходящих газов.

К счастью большинство газов, вырабатываемых кишечником, запахов лишены, хотя музыкальные аккорды, выдаваемые при выпускании большого количества газов, не делают нас популярными рок звездами!

Где-то и кто-то подсчитал, что взрослый человек обогащает атмосферу от 0,5 до 2 литров газа в день.

Вот несколько советов для предотвращения газообразования.

Для устранения дискомфорта эффективно может помочь активированный уголь или " ".

Необходимо есть медленно и молча, чтобы воздух не попал в кишечник.

Нужно поменьше употреблять газированные напитки.

Бобовые культуры нужно тщательно вымачивать в воде и хорошо проваривать.

В заключении можно сказать, что необходимо с серьезностью отнестись к избыточным газообразованиям и вздутиям живота, ведь это предвестники дисбактериоза, гастрита или даже рака.

А потому вовремя определите и попросту исключите из своего рациона все те продукты, от которых пучит живот. При появлении постоянных болей или многодневных выделений газов необходимо срочно обратиться к врачу, ведь вы знаете, почему постоянно пучит – внутри кишечника идет гниение. Чем хорошим может оно закончиться, только что было сказано. Вам нужны такие последствия?

Гармония в кишечнике – залог здорового организма женщины. Однако каждая из нас не раз сталкивалась с такой проблемой как метеоризм. Что это такое? Метеоризм – это избыточное скопление газов в организме, которое проявляется вздутием живота, пучением. Большинство людей даже не задумываются, что когда пучит живот – это сигнал о том, что в организме происходит какое-то нарушение, на которое необходимо откликнуться.

Но так как времени обычно не хватает, мы решаем эти проблемы быстро – в аптеке покупаем первое попавшееся «эффективное» средство. Но чтобы облегчить свое состояние вовсе нет необходимости принимать дорогостоящие и, вполне возможно, малополезные средства.

Причины

Существует несколько причин, которые способствуют этому явлению. Первая мысль при метеоризме такова: «Ой, да я, наверное, что-то не то съела». И, если подобное состояние для вас не постоянно и вовсе не систематическое, то, скорее всего, так и есть. Продукты, которые могли повлиять на нормальное содержание газов в организме:

пища, которая вызывает образование газов (капуста, бобовые, яблоки, сильногазированные напитки);
пища, которая вызывает процессы брожения ( , пиво, чёрный хлеб).

Однако устранить это неприятное явление, особенно, если оно повторяется постоянно, сложнее. Для этого необходимо победить причины, из-за которых постоянно пучит живот.

Первая причина относится к особо занятым людям, которые обедают на ходу, разговаривают во время приема пищи, заглатывая при этом большие объемы воздуха. Они даже не задумываются, что тем самым нарушают пищеварительный процесс, который и вызывает вспышки метеоризма. К этому же случаю можно отнести длительное жевание жевательной резинки, что также способствует попаданию гораздо большего количества воздуха. В таких случаях обычно все неприятные ощущения заканчиваются тогда, когда весь лишний воздух покинет ваш организм.

Следующей частой причиной метеоризма являются заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, холецистит, колит, цирроз печени, дисбактериоз и другие воспалительные процессы в кишечнике. В нижних отделах кишечника скапливаются остатки пищи, которые должны были перевариться, но этого не произошло из-за наличия вышеперечисленных заболеваний.

Не зря говорят, что от нервов все болезни. Вот и метеоризм могут вызывать стрессы и нервные перегрузки. В результате стресса происходит сокращение мышечной системы кишечника, что приводит к скапливанию газов внутри кишечника и, как следствие, к его растягиванию. Наверняка многим известно состояние, когда понервничал и чувствуешь, что и пучит живот.

Еще одной причиной является нарушение моторики кишечника. Обычно это происходит после операций на органах брюшной полости. Бродильные и гнилостные процессы усиливаются, так как замедляется процесс прохождения пищи по кишечнику. Последствия такого явления нам уже известны – образование излишнего количества газов в кишечнике.

При беременности

Часто во время беременности женщины жалуются на то, что пучит и создает некомфортные ощущения живот. И, конечно, такие неприятные ощущения сразу дают повод для беспокойства и нервов. «А вдруг это повлияет на малыша? Насколько это плохо? А может это нормально?»

И ответ специалистов таков – вполне нормально. Ведь во время беременности происходит практически полное перестроение женского организма, происходит ряд гормональных изменений, без которых обойтись просто невозможно в этот период.

Такие явления и влияют на полноценную работу кишечного тракта, усложняя эффективность его способностей по выведению газов из организма. Очень сильно влияет на возникновение метеоризма и то, что зачастую женщина во время беременности ест редко, но очень большими порциями.

Поэтому необходимо изменить рацион питания – есть чаще, но маленькими порциями, исключить или уменьшить, так называемые, раздражители из продуктов питания. Если женщина будет следовать этим правилам и употреблять правильные продукты, то, вероятнее всего, метеоризм уменьшится или исчезнет совсем.

Как же помочь себе?

В первую очередь необходимо все-таки посетить квалифицированного специалиста – гастроэнтеролога. Но если серьезных проблем, требующих врачебного вмешательства, выявлено не будет, то следует задуматься о коррекции рациона вашего питания. Постарайтесь запомнить, от каких продуктов пучит живот, чтобы они попадались как можно реже в вашем рационе.

Стоит тщательно и спокойно разжевывать пищу, а также было бы неплохо придерживаться правила: «Когда я ем – я глух и нем». Кишечнику можно помочь и простыми упражнениями, которые нам известны еще с детства:

«Велосипед». Лежа на спине, крутим воображаемые педали.
Массаж живота. Просто по часовой стрелке массажными движениями поглаживаем животик.
Стоя или лежа на спине, втягивать и расслаблять мышцы живота. Повторения производятся в количестве 15-20 раз.

Все эти упражнения помогают улучшить проходимость пищевых масс и стимулируют работу кишечника.

А как же таблетки?

При лечении этого недуга обычно назначают два вида препаратов – адсорбенты и «пеногасители» (поверхностно-эффективные вещества). При принятии адсорбентов газы поглощаются и выводятся из организма, однако вместе с ними уходят и полезные бактерии, минералы и вещества, которые являются нормальными сопровождающими здоровой жизни вашего организма.

«Пеногасители» являются более эффективными, чем адсорбенты, однако и действуют они значительно дольше. Поэтому при острой необходимости принимают адсорбенты, для длительного же лечения назначают «пеногасители».

Существует множество народных средств и полезных трав для борьбы с метеоризмом. Например, пользуется спросом такие травы, как , листья мяты, валериана и многие другие. Они являются безопасными для микрофлоры кишечника, однако и принимать их необходимо длительное время.

В любом случае необходимо бороться с причинами, по которым пучит живот. Ведь избавления от этих неприятных симптомов способствует вашему хорошему настроению и цветущему внешнему виду. Будьте здоровы!

Вздутие живота обычно наблюдается у людей, страдающих заболеваниями пищеварительной системы. Однако нередко такая проблема может возникать и у абсолютно здорового человека. Чаще всего причиной метеоризма является рацион питания.

Отдельные продукты вызывают активное брожение в кишечнике и приводят к усиленному газообразованию .

Рассмотрим подробней, какую пищу следует исключить из своего меню, если вас беспокоит такая неприятность, как вздутие живота.

Читайте также:

Основные продукты, от которых пучит живот

При любых болезнях пищеварительной системы, вызывающих образование излишних газов, лечение включает в себя коррекцию меню и режима приема пищи.

Прежде всего, под запрет попадает острая, соленая, жареная и копченая еда. Обязательно необходимо ограничить продукты питания, провоцирующие метеоризм.

К ним относятся:

Пища, в составе которой присутствует крахмал : макароны, белый хлеб, сдоба, картофель, кукуруза, бобовые, рис.
Клетчатка. В небольших количествах она требуется желудочно-кишечному тракту для нормального функционирования. Но если употреблять слишком много клетчатки (сырые овощи, фрукты, ягоды), возникают сложности прохождения грубых волокон по кишечнику.
Кисломолочная продукция . При непереносимости лактозы метеоризм могут вызвать молоко, сметана, кефир, ряженка. В данной ситуации лучше предпочесть зернистый творог. Не рекомендуется сочетать в одном приеме пищи молочку с зерновыми – крупами, выпечкой.
Напитки с газом. Сладкая газировка и квас известны своим высоким содержанием газа. Эти напитки только усугубят проблему с кишечником.
Белок . Жирное мясо, рыба, крепкие бульоны при неумеренном употреблении способны послужить причиной вздутия.

Сочетание продуктов питания также чрезвычайно важно для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Нужно помнить, что пищеварение негативно реагирует на:

комбинирование молочной и кисломолочной продукции со всей остальной пищей;
употребление свежих фруктов сразу после еды;
сочетание бобовых с другой пищей.

Какие меры предпринять?

Полностью отказаться от еды из вышеприведенного списка довольно сложно. Но уменьшить газообразование поможет ряд действенных правил:

принимать пищу в спокойной обстановке, тщательно пережевывая еду;
отказаться от вредностей, вызывающих вздутие;
сократить порции и интервалы между приемами еды;
использовать тепловую обработку в процессе приготовления каждого блюда: запекать в духовке, варить, тушить, готовить на пару;
стараться не разговаривать во время еды — это приводит к нежелательному заглатыванию воздуха;
уменьшить употребление соли и специй;
ограничить потребление напитков, содержащих кислоты: алкоголь, кофе, чай, фруктовые соки;
не употреблять ;
желательны регулярные прогулки на свежем воздухе и утренняя зарядка. Физическая активность в виде плавания, бега, танцев значительно улучшает перистальтику;
пить чай или отвары из мяты, ромашки, корня валерианы;
избавиться от стрессовых факторов;
принимать препараты, восстанавливающие микрофлору кишечника;
в случае постоянного вздутия обратиться к специалисту, чтобы он назначил медикаментозное лечение.

КАТЕГОРИИ