Значение кальция в организме человека.

Кальций является одним из важнейших микроэлементов в организме. Он не только входит в состав костной ткани, но и выполняет регуляторную роль. Большая часть кальция действительно содержится в костях, но часть циркулирует в крови.

Все микроэлементы в организме должны находиться в равновесии. К неприятным последствиям может привести как недостаток, так и избыток кальция. Особенно опасен дефицит этого вещества в детском возрасте, когда организм растет и кости нуждаются в строительном материале.

Кальций необходим организму. Ежедневно с пищей в организм попадает от 800 до 1250 мг кальция. В кишечнике часть этого микроэлемента всасывается в кровь и оседает в костях, остатки выводятся с почками. В крови кальций циркулирует в 2 видах: ионизированном и неионизированном. Ионизированный кальций циркулирует свободно в плазме крови, неионизированный присоединяется к белкам.

Нехватка кальция в организме, признаки которого могут отсутствовать длительное время, является очень коварной патологией. Разрушительные процессы в костях могут протекать очень медленно, а первые симптомы появляются уже на этапах осложнений. Чтобы выявить это состояние, нужно внимательно следить за сигналами, которые подает организм.

Большая часть кальция находится в костной ткани и входит в состав костных клеток: остеобластов и остеокластов.

Остеобласты помогают строить костную ткань, остеокласты – разрушать, чтобы освободить место для обновленной ткани. Именно этот процесс способствует обновлению костей, которое с возрастом замедляется и чаще всего именно по причине дефицита кальция.

Кальций выполняет в организме следующие функции:

Входит в структуру зубов и костей. Прочность костной ткани напрямую зависит от количества кальция в организме и его всасываемости в кишечнике. Если в крови количество свободного кальция недостаточное, оно восполняется за счет костной ткани, в результате чего повышается их хрупкость.
Влияет на сократительную способность мышц. Кальций не только способствует нормальному сокращению мышечной ткани, он влияет и на работу сердца (миокарда), контролируя его сокращение.
Отвечает на нормальную работу ЦНС. Кальций важен для нормального проведения нервных импульсов в организме. Вместе с другими микроэлементами кальций регулирует действие различных ферментов в организме.
Контроль и кровяного давления. В совокупности с прочими веществами кальций помогает нормализовать , а также усиливает действие протромбина, что позволяет избегать кровотечений.

Помимо перечисленных кальций выполняет и прочие функции в организме: укрепляет иммунную систему, участвует в синтезе различных гормонов и ферментов, необходимых для нормальной работы организма, участвует в метаболических процессах.

Норма кальция и признаки гипокальциемии

Самым простым и информативным методом диагностики гипокальциемии является анализ крови ( и ). Общий анализ крови помогает оценить уровень ионизированного кальция в крови, а биохимический – концентрацию витамина D (который часто является причиной гипокальциемии), магния и т.д.

У здорового взрослого человека уровень кальция в крови составляет 2,2 — 2,5 ммоль/л. У новорожденных детей уровень кальция в крови может быть понижен до 1 ммоль/л. Это считается нормой. Уровень кальция растет с течением жизни.

Заподозрить недостаток кальция можно и после проведенного рентгена, когда выявится хрупкость костей и недостаточность костной ткани.

Симптомы гипокальциемии могут отсутствовать месяцами или годами. Часто некоторые слабо выраженные признаки проявляются и в начале заболевания, но люди игнорируют их.

Чтобы избежать серьезных последствий, нужно обращать внимание на первые признаки гипокальциемии:

Напряженность, тревожность. Еще до того, как начинают страдать кости и зубы, гипокальциемия сказывается на нервной системе человека. Появляется необоснованная тревожность, усталость, раздражительность, повышенная утомляемость.
Ухудшение состояния кожи и волос. Кожа и волосы неизменно страдают от недостатка кальция. Кожа становится сухой, тусклой, теряет свою эластичность, волосы становятся хрупкими, секутся, выпадают.
Кариес. Состояние зубов начинает ухудшаться постепенно. Сначала появляются проблемы с эмалью, затем начинается кариес, зубы начинают разрушаться и выпадать. Поэтому при серьезных проблемах с зубами рекомендуют провериться на гипокальциемию.
Сколиоз. Обычно этот симптом появляется у детей. Растущему организму особенно необходим кальций. При его недостатке нарушается строение костей, появляется искривление позвоночника, может развиться плоскостопие. У маленьких детей организм чутко реагирует на недостаток кальция, поэтому часто дети начинают инстинктивно есть мел.
Мышечные боли и спазмы. При гипокальциемии часто появляются спазмы в мышцах, ощущение затекания, судорожные синдромы (чаще всего в ногах и ночью). Также недостаток кальция может привести к тремору (непроизвольному дрожанию конечностей).

Причины дефицита кальция

Дефицит кальция является довольно распространенной проблемой. Чтобы вылечить гипокальциемию, нужно достоверно определить ее причины. Чаще всего дефицит кальция можно обнаружить у детей в период активного роста (9-18 лет), у пожилых людей, беременных и кормящих женщин.

Недостаток кальция далеко не всегда связан с рационом, и решить эту проблему с помощью питания тоже удается не всегда.

Устранение причины гипокальциемии является залогом успешного лечения:

Недостаток витамина D. Этот витамин является неизменным спутником кальция. Он помогает микроэлементу всасываться в тонком кишечнике. В некоторых случаях количество кальция в организме нормальное, но усвоиться он не может, поскольку причиной гипокальциемии является недостаток витамина D. По этой причины препараты кальция обычно содержат в себе этот витамин и минералы: магний, цинк, марганец и т.д.
Строгая диета и недостаточно сбалансированное питание. Обычно люди на диете стараются употреблять молочные продукты. Нарушить поступление кальция в организм может строгий длительный пост или веганство, исключающее употребление молочных продуктов. Гипокальциемия часто наблюдается при резком похудении.
Вредные привычки. Даже при достаточном употреблении продуктов, содержащих кальций, гипокальциемия развивается у тех, кто злоупотребляет спиртными напитками, крепким кофе, много курит. Никотин, большое количество кофеина, алкоголь способствуют вымыванию кальция из организма.
Прием лекарственных средств. Некоторые препараты способствуют выведению кальция из организма, это должно быть указано в инструкции. К таким препарат в первую очередь относятся гормоны (глюкокортикостероиды).
Неблагоприятные экологические факторы. На всасываемость кальция влияет радиация, пестициды, тяжелые металлы.
Нарушения в ЖКТ. Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно кишечника) нарушают всасываемость кальция, поэтому его уровень в крови начинает активно снижаться.
Климакс. У женщин в период менопаузы значительно падает уровень кальция из-за снижения выработки эстрогенов. Кости становятся более хрупкими, повышается возможность переломов.

Гипокальциемию нельзя считать безобидной. Сильный и хронический дефицит кальция может привести к серьезным последствиям.

Люди, страдающие от хронического дефицита кальция, тяжелее переносят физические нагрузки, страдают недостатком концентрации и памяти, часто болеют инфекционными заболеваниями.

Чтобы избежать неприятных последствий, нужно вовремя определить симптомы и причины гипокальциемии, изменить свой образ жизни и начать лечение.

Чем опасен дефицит кальция:

Рахит. От этого заболевания обычно страдают грудные и маленькие дети. Из-за недостатка витамина D нарушается нормальная всасываемость кальция в организме, что приводит к нарушению минерализации костей. У ребенка нарушается сон и появляется повышенная плаксивость, а также повышенная потливость и облысение затылочной части головы. На следующей стадии начинается деформация костей: искривляются ноги (буквой О или Х), деформируются тазовые кости, появляется вдавленная нижняя часть грудной клетки, теменные бугры. Рахит лечится, но в запущенной форме он может привести к непоправимым последствиям.
Снижение иммунитета. У людей с гипокальциемией часто возникает снижение иммунитета, что приводит к различным инфекционным заболеваниям. Инфекции ослабляют организм и могут быть особенно опасными во время беременности.
Остеопороз. Это заболевание, приводящее к повышенной ломкости костей. Люди с остеопорозом могут сломать кость даже при малейшем ударе. Часто причиной развития остеопороза являются гормональные сбои, приводящие к гипокальциемии. Первая стадия этого заболевания протекает бессимптомно, но на рентгеновском снимке можно увидеть снижение плотности костей. В дальнейшем появляются боли в суставах и костях, деформация некоторых позвонков. Выраженный остеопороз сопровождается частыми переломами, выпадением и разрушением зубов и ногтей.
Остеомаляция. Это заболевание приводит к патологическому размягчению костей из-за нарушения минерального обмена, в результате чего они становятся излишне гибкими. При остеомаляции наблюдаются сильные мышечные боли, снижение тонуса мышц, костные боли, деформация костей. Женщины страдают этим заболеванием в разы чаще мужчин. В тяжелых случаях кости размягчаются настолько, что становятся восковидными, начинаются нарушения психики, работы сердечно-сосудистой системы.

Медикаментозное и народное лечение

Как правило, медикаментозное лечение гипокальциемии заключается исключительно в приеме препаратов кальция и витамина D. Дозировка определяется таким образом, чтобы суточная доза кальция, поступающая в организм, составляла не менее 1,5 г.

Чаще всего при гипокальциемии назначаются Кальций Д3, Кальцемин Адванс, Остеогенон, Витрум Кальциум. Все эти препараты помимо самого кальция содержат другие элементы, необходимые для его усвоения. Большинство препаратов допустимо принимать во время беременности или в детском возрасте, поскольку они являются БАДами.

Острая тяжелая гипокальциемия лечится исключительно в стационаре. Это опасное для жизни состояние, которое может привести к множеству переломов.

Назначать препараты кальция должен врач после обследования. Профилактическая и лечебная дозировки отличаются. Только врач может определить, насколько серьезно заболевание и сколько кальция необходимо принимать в день.

Больше информации о продуктах, которые содержат много кальция можно узнать из видео:

Народная медицина богата средствами для повышения уровня кальция и укрепления костей, но перед их применением необходимо консультироваться с врачом:

Яичная скорлупа. В скорлупе содержится большое количество кальция. Для приготовления лекарства используют вареные куриные яйца. Скорлупу очищают от пленки, а потом измельчают в блендере или ступке. В день нужно употреблять до 3 г такого порошка. Лучше всего принимать его утром. Можно добавлять лекарство в каши или творог.
Травы. При дефиците кальция используют травы, которые нормализуют гормональный фон и способствуют усвоению кальция. К таким травам относят чернобыльник, сон-траву, корни одуванчика, зверобой, шишки ольхи, корень окопника, герань, хвощ, спорыш, пустырник, хмель, кору ивы. Из нескольких трав делают настой и принимают в течение дня. Не рекомендуется употреблять те растения, которые содержат щавелевую кислоту (например, щавель, ревень), она способствует вымыванию кальция.
Мумие. Мумие рекомендуют принимать при заболеваниях суставов и костей. Мумие продается в таблетках, но лучше всего покупать его в натуральном виде и принимать внутрь по 0,2 г в день, по утрам на голодный желудок. Это послужит отличным лечением и профилактикой остеопороза.

Питание и профилактика

Питание само по себе является отличной профилактикой гипокальциемии. Однако питание должно содержать не только достаточно кальция, но и витамина D, а также других микроэлементов, способствующих усвоению кальция.

Правильное питания для профилактики гипокальциемии обязательно должно включать в себя следующие продукты:

Молочные продукты. Около 80% суточной потребности организма в кальции можно удовлетворить с помощью молочной продукции: творог, сыр, йогурты, кефир, молоко, сливки, натуральная сметана и т.д. Однако людям с заболеваниями нужно выбирать молочные продукты с пониженным содержанием жира.
Зеленые овощи. Необходимо употреблять в пищу брокколи, шпинат, петрушку, укроп, зеленый лук. В них содержится большое количество витаминов и микроэлементов. При приготовлении шпината и брокколи желательно использовать минимальную термальную обработку.
Фрукты и сухофрукты. Можно есть любые фрукты и ягоды, особенно рекомендуются бананы, яблоки, груши. Сухофрукты также полезны: курага, изюм, урюк, чернослив, цукаты.
Рыба. В рыбе содержится большое количество витаминов, кальций, фосфор. Однако, чтобы рыба пошла на пользу, нужно ее правильно готовить. Лучше всего употреблять рыбу на пару или же рыбные консервы с мягкими костями. Соленую и копченую жирную рыбу есть нежелательно.
Орехи и семечки. Больше всего кальция содержится в кунжуте, чуть меньше в миндале и фундуке. Семечки подсолнечника и тыквы содержат небольшое количество кальция. Есть орехи и семечки нужно в ограниченных количествах, чтобы не навредить органам ЖКТ.
Шоколад. В шоколаде содержится определенное количество кальция, но злоупотреблять им не следует. В белом шоколаде содержание кальция чуть выше, чем в темном и горьком.

Если у любого человека спросить: «Зачем организму нужен кальций», то наиболее распространенный ответ будет: «Для крепости костей». На самом деле польза этого имеет гораздо большее значение, являясь источником жизни человека на всех стадиях его развития. Вас наверно удивит, но даже при движении сперматозоида к яйцеклетке энергия движения исходит именно от этого микроэлемента.

На кончике сперматозоида, который несет ДНК, имеется наконечник из кальция. Именно он помогает проникновению через оболочку яйцеклетки. После рождения малыша кальций нужен организму для нормального развития и активного роста. Поэтому, будущая мама должна заблаговременно заняться восполнением кальция уже на стадии .

С возрастом, как мы знаем, замедляются многие обменные процессы, в том числе и усвоение кальция. В то же время процессы его вымывания ускоряются. Поэтому, если для новорожденного младенца необходимо 400 мг, то после 65-ти лет – 1200мг микроэлемента в сутки.

Кальций нужен организму как строительный элемент, так как 99 процентов его содержится в костях скелета человека. Однако, не смотря на то, что кровь, мышцы и межклеточная жидкость содержат всего около одного процента элемента, он играет существенную роль в передаче нервных импульсов, мышечных сокращений, процессе свертывания и регулировке кислотно-щелочного баланса крови. Дефицит микроэлемента, влияя на сокращение кровеносных сосудов, отражается на регуляции кровяного давления.

Организм постоянно теряет кальций с такими естественными выделениями, как пот, моча, кал. Если восполнение потерь с пищей или биодобавками не происходит, то организм начинает добывать «строительный» элемент из своей же костной ткани, и, как следствие, начинаются различные заболевания. Еще лет 50 тому назад проблема с суставами, такая например, как остеопороз, беспокоила людей старшего возраста. На сегодняшний день отмечается резкое «омоложение» не только остеопороза, но и артрита, артериальной гипертензии, ухудшение состояния зубов, волос, ногтей, кожи.

В 1986 году произошла Чернобыльская авария. Прошло почти 30 лет, но радиация все еще продолжает делать свое черное дело. К сожалению, риск наличия радиоактивных изотопов в продуктах питания, воде, воздухе высок. Радионуклиды поражают сосуды, сердечную мышцу, провоцируют онкозаболевания. Ионы кальция как раз не позволяют стронцию оседать в костной ткани.

Кальций нужен организму не только для поддержания здоровья суставов. Его дефицит сказывается на работе сердечно сосудистой и нервной системы. Стимулируя обмен веществ, микроэлемент помогает противостоять различным аллергическим реакциям. Обеспечивая нормальное свертывание крови, регулирует давление.

В процессе пищеварения ионы кальция тоже играют значительную роль. Они не только распоряжаются движением гладких мышц пищеварительного тракта, но и участвуют в процессе выделения и активизации пищеварительных ферментов. Недостаток микроэлемента может спровоцировать избыток кислотности и привести к язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Для поглощения достаточного количества кальция нашему организму необходим . О том, что наша кожа, подвергаясь воздействию солнечного света способна синтезировать этот витамин, известный факт. Отдельно хочу обратить внимание на необходимость минерала в комплексе с «солнечным витамином» для женского организма. При его дефиците гормоны, регулирующие кальций производят негативное воздействие на эстрогены и прогестерон, вызывая ПМС (пост менструальный синдром).

Немаловажно и то, что микроэлемент способен предотвращать всасывание жиров из печени, об этом надо помнить тем, кто хочет снизить вес. Получение витамина Д возможно с приемом пищи – жирной рыбы, яиц, печени, сливочного масла, молока и т.д. Однако, можно получить витамин Д, принимая БАД компании НСП. Помимо солнечного витамина для усвоения кальция в полной мере организму необходимы такие микроэлементы, как и фосфор. Все эти элементы в оптимальной суточной дозе содержатся в БАД Кальций магний хелат НСП. Кроме Кальций Магний хелат компания НСП выпускает ряд замечательных продуктов – Коралловый кальций, Остео плюс, Бон Си и другие.

Можно ли полностью обеспечить организм кальцием посредством большого количества продуктов? Не смотря на то, что элемента в природе предостаточно, в нашей повседневной пище его маловато. Трудно только питанием соблюсти и необходимое соотношение веществ – проводников, таких, как витамин Д, магний и фосфор. На усвоение кальция оказывают ряд факторов: термообработка, которой подвергаются продукты, режим , вредные привычки, состояние здоровья и т.д. Выходом из этой ситуации помимо составления режима сбалансированного питания является прием пищевых биологически активных добавок содержащих кальций. БАД компании НСП не только содержат достаточное количество кальция, а так же за счет комплекса лекарственных растений — необходимые аминокислоты, витамины, микроэлементы, которые легко усваиваются организмом, не имеют побочных действий.

О том, зачем кальций нужен организму, влияние его дефицита на здоровье, рекомендации по профилактике посмотрите в видео лекции специалиста – нутрициолога Ольги Шершун:

Есть желание приобретать продукты NSP с 40% скидкой?
Пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup.php?sid=1449440 , укажите номер сервисного центра для России 300, Украина 333, Беларусь 307, Казахстан 118, АР Крым 319, Армения 148, Грузия 72, Молдова 280, Монголия 133, другие страны - по запросу. Дисконтную карту получите на электронную почту.

Кто не слышал о кальции ? Пожалуй, такого человека нет. Женщины называют его минералом красоты — и это совершенно справедливо! Сильные блестящие волосы, красивые ногтевые пластинки без заломов, расслоение и хрупкости чего-то стоят. Но это далеко не полный перечень достоинств этого полезного минерала. Начнем рассказ издалека.

Кальций - один из наиболее древних клеточных регуляторов, отвечающий за транспорт веществ через клеточную мембрану, кальциевые каналы представляют универсальные компоненты клеточных мембран. Кальций регулирует сокращение мышц, секрецию гормонов, изменение активности ферментов, участвует в поддержании внутреннего гомеостаза, контролирует процессы синтеза ДНК, механизмы старения и гибели клеток. Это универсальный труженик. Где только он не работает! Ни одна система организма не может обходиться без этого элемента. Но что же будет происходить с нашим организмом, если в нем возникнет хроническая недостаточность этого элемента, так называемый дефицит кальция ? Последствия могут быть очень разрушительными для вашего организма, поэтому, нам просто необходимо знать о симптомах, при помощи которых наш организм дает понять, что он испытывает нехватку кальция.

Симптомы кальциевой недостаточности

Симптомы дефицита кальция разнообразны:

Повышенная утомляемость, хроническая общая слабость, снижение привычной трудоспособности. Появляется эмоциональная лабильность, снижается порог перенесения стрессовых нагрузок. Вечером трудно уснуть, утром трудно проснуться… На работе трудно сосредоточиться.
Обычно начинают обращать на себя внимание тусклые ломкие волосы, хрупкие расслаивающиеся ногтевые пластинки, нездоровый цвет лица.
Иногда можно отметить неопределенные боли в мышцах конечностей, околосуставном связочном аппарате, склонность к судорогам икроножных мышц, а также мышц кистей рук и стоп, особенно при переохлаждении. Мышечное напряжение легко переходит в болезненный спазм, что надо учитывать при купании в водоемах.
Могут быть симптомы повышенной кровоточивости десен, склонность к носовым кровотечениям, легковозникающие синяки без видимой причины
Очень часто могут выявляться повышенная чувствительность зубной эмали к холодному и горячему, постоянно рецидивирующий кариес, визиты к стоматологу становятся ежегодной нормой.
Повышается склонность к аллергическим реакциям, диатезам, поллинозам. Вторично снижается общий иммунитет, и начинают учащаться простудные заболевания. Протекают они теперь тяжелее обычного и приобретают склонность к хронизации. Перенесенный грипп не заканчивается полным выздоровлением, а оставляет « хвост» в виде хронических гайморитов, хронических тонзиллитов, которые начинают обостряться сами по себе при каждом удобном случае.

При углублении дефицита кальция снижается минерализация костной массы, дети начинают отставать в росте, у взрослых появляются остеопоретические суставные боли, а у пожилых появляются переломы - чаще тел позвонков или шейки бедренной кости.

Уровень кальция в крови - одна из физиологических констант организма. Обмен кальция контролируется паращитовидными железами. Их в организме четыре. Они напоминают маленькие горошинки, расположенные вокруг щитовидной железы, отсюда их название. Функция паращитовидных желез опосредуется через определенный гормон — он называется паратгормоном.. Если к паращитовидным железам начинает поступать информация о том что уровень кальция в крови упал ниже нормы, включится физиологическая реакция по поддержанию гомеостаза (Гомеостаз - это понятие постоянства внутренней среды организма). И тогда паратгормон «даст команду» усилить резорбцию костной ткани, или другими словами - вывести часть кальция из костей для пополнения его уровня в сосудистом русле. Ведь костная масса - огромный резервуар этого минерала. Аварийная ситуация будет ликвидирована, но костному скелету это « не понравится». Кость, часто подвергающаяся таким воздействиям ослабеет, снижается уровень ее минерализации. И, следовательно, ее уникальная прочность. Возникнет явление, которое в медицине называют – остеопороз. Микроструктура кости начнет напоминать смоченный кусочек рафинада.

Такая кость очень хрупкая и ломается без всяких физических усилий. Такое заболевание в медицине давно известно, и носит название - остеопороз .

Остеопороз - это патологическое снижение плотности костной ткани, ее разрежение с потерей естественной прочности. Самым неприятным проявлением остеопороза являются переломы. Принято считать, что остеопорозом страдают в основном женщины в постклимактерическом периоде. Это не совсем так.Нарушение процессов минерального метаболизма можно встретить и в детском возрасте, включая пубертатный период.

Сегодня в России от остеопороза страдают до 33% женщин и до 24% мужчин. По данным ВОЗ, среди неинфекционных заболеваний он занимает четвертое место после болезней сердечно-сосудистой системы, онкологической патологии и сахарного диабета. 40% людей старше 50 лет входят в группу риска по заболеваемости остеопорозом.

Причины развития остеопороза

Еще недавно вы выглядели достаточно пропорционально сложенной женщиной, несмотря на солидный возраст - и вот… Как изменяется осанка! Куда девается легкость походки? Позвоночник искривляется, появляется сутулость, деформации суставов, « семенящий» шаг - профиль старости!

Как мы уже поняли, остеопороз развивается из-за недостатка кальция, и это самая популярное заболевание развивающиеся из-за его дефицита. Давайте рассмотрим основные причины, из-за которых может развиться остеопороз:

Плохое питание. Особенно сильно к недостатку кальция в организме приводит длительное питание продуктами, на основе ГМО, или полученных искусственным путем, с использованием. Вы должны обязательно выработать привычку использовать в вашем рационе натуральные продукты.
Использование препараторов, которые приводят к снижению плотности костной ткани. К ним относятся гормоны, особенно стероиды, противосудорожные лекарства, средства для снятия изжоги, снижающие кислотность в желудке и также иммунодепрессанты.
Слишком частное потребление таких напитков как кофе, кола, фанта и прочих им подобных.
Вредные привычки, курение и пристрастие к алкоголю тоже негативно влияют на плотность костей, а курение в у женщин приводит у уменьшении концентрации половых гормонов в крови.
Неправильные диеты, которые часто практикуют женщины в погоне за похудением. Если женщина, стремясь похудеть, постоянно сидит на различных драконовских диетах, это может привести к нарушению обмена веществ. А нарушенный обмен веществ, в свою очередь, может быть причиной вымывания кальция.
Также к причинам остеопороза следует отнести плохую экологию и стрессовые нагрузки.

Для беременных женщин особенно важно следить правильным питанием, и достаточным содержанием кальция в организме. Дефицит кальция очень опасен как для самой мамы, так и для здоровья будущего ребенка.

При остеопорозе начинают мучить разнообразные нудные боли в костях и мышцах. « Все болит», что называется. Но и это еще не самое страшное. Хуже когда повышается риск так называемых низкоэнергетических переломов. Что это такое? Больные длительное время лечатся от болей в спинном отделе позвоночника, что только не перепробовано бывает! Наконец, после консультации опытного хирурга-ортопеда или врача-невролога, пациент попадает на рентген поясничного отдела позвоночника. И тут выясняется неожиданное: компрессионный перелом одного из тел позвонков. Хрупкость кости столь высока, что человек не успевает заметить, когда и где он получил травму — ее просто не было! Достаточно было неловко присесть на стул или просто неудачно потянуться. Обедненная кальцием костная ткань уже не может регенерировать и перелом остается таким на все дальнейшее время. На рентгеновском снимке можно видеть сплющенное искривленное тело позвонка. Но при такой локализации перелома пациент все же может двигаться хотя бы в корсете.

Однако если зона риска сместится в область головки бедренной кости – то проблема уже приобретает социальный характер. Потому что совсем недавно это означало, что человек больше не встанет, он останется тяжелым инвалидом до конца своей жизни. Переломы шейки бедра в старческом возрасте не срастаются.Продолжительность жизни таких больных значительно сокращалась: вынужденная гиподинамия, ослабление иммунитета, появление пролежней, вторичной инфекции мочевыводящих путей или вторичной гипостатической пневмонии приводило к печальному исходу тех, кто еще недавно мог рассчитывать на большую продолжительность жизни.

В настоящее время ситуация, к счастью, изменилась. Новые возможности высокотехнологичной медицинской помощи помогают сейчас таким больным обрести надежду на выздоровление. Протез тазобедренного сустава стал не такой уж большой редкостью. Но все же это сопряжено с предварительными многочисленными обследованиями, которые не так уж просто выполнить лежачему человеку. Кроме того могут быть выявлены противопоказания к оперативному вмешательству. И вот есть возможность избежать таких неприятностей, если своевременно вспомнить об этом необыкновенном минерале - о кальции. Только начать его прием придется заблаговременно, но речь об этом пойдет несколько позже.

Теперь далее. Помимо того, что кальций является необходимым элементом минерального матрикса костной ткани, он участвует в процессах мышечного сокращения и является регулятором нервной системы. Среди неврологических расстройств, описанных при гипокальциемии и содружественной с ней гиперфосфатемии, выделяются такие серьезные как энцефалопатия с астено-невротическим синдромом, пирамидной, мозжечковой недостаточночтью, эпилептическими припадками, психозом, деменцией, полиневропатией миелопатией, поведенческими расстройствами, дисфориями, депрессиями, тревогой, актуализацией влечения к алкоголю.Так же в числе этих нарушений следует назвать мигрень, абузусную головную боль, тригеминальную невралгию. Неврологические симптомы значительно регрессируют при коррекции кальциевого метаболизма. Кроме всего перечисленного известна роль внутри - и внеклеточного кальция в патогенезе артериальной гипертонии и аритмии.

Вернемся к детскому возрасту .

Адекватное физиологическим потребностям ребенка поступление кальция является одним из важнейших условий гармоничного развития ребенка с внутриутробного периода до подросткового возраста. Достаточная обеспеченность кальцием беременной и кормящей женщины позволяет гарантировать младенцу необходимые темпы линейного роста, нормальные процессы костного ремоделирования, снизить риск рахитических заболеваний.В последующие периоды детства нормальный уровень потребления кальция обеспечивает достижение оптимальной пиковой костной массы, что является необходимым условием формирования здорового скелета, профилактике остеопороза на протяжении всей последующей жизни.

Основной источник кальция в питании населения любых возрастных групп - это молоко и молочные продукты. Суточная норма кальция содержится в 1 литре молока (1200 мг).

СОДЕРЖАНИЕ КАЛЬЦИЯ В МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ	КОЛИЧЕСТВО мг кальция на 100 гр продукта
Молоко пастеризованное (1,5%, 2,5 % , 3,2 %)	120 мг кальция
Сметана 20 %-ной жирности	86 мг кальция
Кефир жирный	120 мг кальция
Кефир нежирный	126 мг кальция
Ряженка(2,5% , 4%)	120 мг кальция
Творог жирный	150 мг кальция
Творог 5%-ной жирности	164 мг кальция
Йогурт (1,5% .6%)	123 мг кальция
Молоко сгущенное с сахаром	304 мг кальция
Сыр голландский, российский	1000 мг кальция
Сыр костромской	900 мг кальция
Брынза из коровьего молока	530 мг кальция
Плавленный сыр	760 мг кальция
Мороженое пломбир	159 мг кальция
Мороженое сливочное	140 мг кальция
Сливки 10%-ной жирности	90 мг кальция
Сливки 20%-ной жирности	86 мг кальция

Адекватным, согласно последним отечественным и зарубежным рекомендациям, считается потребление кальция в диапазоне 1300-3000 мг/ сутки.

Суточное потребление кальция= кальций молочных продуктов+ 350 мг, где 350 мг-суточное потребление кальция с немолочными продуктами.

Как нетрудно заметить, в достаточном количестве кальций не употребляется даже в детских возрастных группах населения, не говоря уже о боле старших возрастах, что постепенно приводит к накоплению кальциевого дефицита, клинически значимого с 50-55 лет. Если не восполняется уровень этого минерала с помощью сбалансированного питания или применения пищевых добавок, то весьма вероятно появление одного или комбинации нескольких патологических состояний, которые были перечислены выше. И мы еще ни разу не упомянули о кариесе, который как тень сопровождает дефицит кальция.Сколько детей и подростков начинают посещать кабинет стоматолога еще в школьные годы! К окончанию школы увеличивается частота нарушений осанки, появления сколиозов позвоночника, плоскостопия, отставания в росте от сверстников.

Лечение и профилактика кальциевой недостаточности и остеопороза.

В настоящее время созданы и активно используются несколько препаратов для профилактики гипокальциемии.

Форма выпуска:

Кальцемин №30, №60, №120
Кальцемин Адванс №30, №60, №120

: в 1 таблетке содержатся кальций (кальция цитрат и кальция карбонат) 250 мг, холекальциферол (вит. D3) 50 МЕ, цинк 2 мг, медь 500 мкг, марганец 500 мкг, бор 50 мкг
Кальцемин Адванс: в 1 таблетке содержатся кальций (кальция цитрат и кальция карбонат) 500 мг, холекальциферол (вит. D3) 200 МЕ, магний 40 мг, цинк 7.5 мг, медь 1 мг, марганец 1.8 мг, бор 250 мкг

с витамином D3 (Vitrum calcium + vitamin D3)
основные физико-химические свойства: овальные таблетки с скошенными краями, покрытые оболочкой светло-зеленого цвета; на изломе таблетки — почти однородная масса беловато-серого цвета;
Состав. 1 таблетка содержит кальция карбоната из раковин устриц 1458 мг, что соответствует 500 мг элементарного кальция; витамина D3 (холекальциферола) 200 МЕ;
вспомогательные вещества: магния стеарат, натрия кроскармеллоза, кремния диоксид, гидроксипропилметилцеллюлоза, титана диоксид.
Форма выпуска лекарства. Таблетки, покрытые оболочкой.

— жевательные таблетки достаточно мягкого действия, принимать их разрешается даже беременным и кормящим. Единственное исключение — пить их не следует при остеопорозе, обусловленном длительной иммобилизацией. Также надо иметь в виду, что состав лекарства препятствует его применению при фенилкетонурии, мочекаменной болезни, почечной недостаточностью. Препарат содержат колекальциферол — витамин Д3, аспартам. При передозировке вероятна тошнота, головная боль.

Сколько кальция требуется потреблять в сутки?

Норма потребления кальция зависит от возраста и пола человека.

Опирайтесь на данные из таблички, а также внимательно читайте инструкции по приему конкретных лекарств. Учитывайте, насколько богат «продуктовым» кальцием ваш рацион питания.

Благодаря скелету, мы наделены силой, наше тело имеет форму. Кальций в организме человека является основной составляющей костей – это общеизвестный факт. Но мало кто догадывается, какие еще важные функции на него возложены. А снижение запасов Ca ведет к куда более серьезным проблемам, чем тонкие ногти или секущиеся волосы.

В организме человека содержится около 1 килограмма Ca. Менее 1 грамма выполняют целый ряд операций, находясь в межклеточных жидкостях и тканях. Благодаря чему передается, а также реализуется биологический сигнал в тканях разных типов на клеточном уровне. Для чего нужен 1 грамм минерала, вне костной ткани:

являются проводниками нервных импульсов;
отвечает за специализацию и деление клеток;
сокращение и расслабление мускулатуры;
обеспечивает функцию свертывания крови;
участвует в синтезе определенных ферментов и гормонов и так далее;
регулирует водный обмен;
поддерживает кислотно-щелочной баланс;
уменьшает проницаемость сосудов;
имеет противовоспалительные свойства;
способствует правильному обмену углеводов.

Как усваивается Ca

Кальций неорганическое вещество, которое находится повсеместно, имеет неоценимое значение для всего живого.

Организм человека усваивает кальций вместе с едой. В свою очередь растения черпают минерал из почвы, а затем насыщается коровье молоко. Всасывается Ca , обмен минералами происходит в костной ткани, а за выведение из организма отвечают почки. Необходимый баланс между всеми указанными процессами обеспечивает определенная концентрация Ca в крови.

Важно! Необходимый уровень кальция составляет 2,16-2,5 ммоль на литр крови.

В крови содержится:

Ионы Ca – 50%;
объединён с альбумином – 45%;
Фосфат и цитрат – 5% (анионы).

Витамин D3 (кальцитриол) является «проводником» кальция в нашем организме. Его роль не менее важна. Благодаря витамину поддерживается баланс кальция и фосфора, вырабатываются вещества, которые регулируют кальциевый обмен в организме, поддерживает работу мышц. Витамин синтезируется организмом самостоятельно под воздействием ультрафиолета. Рекомендуется прогуливаться в солнечный день не менее 20 минут. Может поступать с качественными морепродуктами, печенью и яйцами.

Важно! На компенсацию запасов минерала также влияет двигательная активность. Для роста крепких костей полезны упражнения со штангой или гантелями, легкий бег, регулярные пешие прогулки.

Тревожные симптомы и последствия

Люди подверженные быстрой утомляемости, тревожности или раздражительности не всегда задумываются о возможном недостатке минералов. Более явными признаками станут расслоение ногтей и белые вкрапления на ногтевой пластине, тусклые, сухие, выпадающие или седеющие волосы.

Важно! Ежедневная норма минерала поступающего с пищей должна достигать 840-1200 мг и не превышать 2500мг.

Нехватка как Ca, так и витамина D в равной мере отразятся на работе мускулатуры, нервной системы, состоянии сосудов и артериальном давлении. Человек может жаловаться на следующие явления:

частые судороги, причем, с углублением дефицита судороги появляются в других частях тела (подложечная зона, бедренные мышцы);
гипертония;
покалывание или отвердение мышц при долгом перебивании в одном положении, болезненные ощущения;
паралич лицевого нерва;
хрупкость сосудов приводит к серьёзным синякам и гематомам из-за незначительных ушибов, при этом человек часто не может вспомнить, в результате чего они образовались.

Даже если многие симптомы недостатка на лицо, задумываются о том, как восполнить его запасы, чаще после неожиданных переломов «на ровном месте». По мнению специалистов, низкая концентрация минерала приводит к развитию более150 болезней в разных системах организма. Самым распространенным недугом признан остеопороз – истончение костной ткани, в результате чего:

кости теряют прочность, становятся более пористыми и ломкими;
плохо срастаются микротрещины и переломы;
болят кости и суставы;
движение сопровождается характерным хрустом и дискомфортом;
несерьезные падания оборачиваются смещением кости или дроблением на несколько частей.

Принято считать, что проблемы с костями настигает людей в преклонном возрасте. Но такие проблемы настигают и белее молодое поколение. Изначально из-за истощения почвы, использования многочисленных стимуляторов роста и пестицидов продукты питания из супер-маркета, которые недавно считались кладезем минералов, содержат намного меньше полезных веществ, в том числе и кальция, магния, фосфора. Влияние загрязнения пагубно сказывается и на морепродуктах.

Также запасы Ca становятся скудными, если:

придерживаться жестких малокалорийных диет, голодать;
нарушена работа кишечника из-за аллергии на какие-либо продукты или дисбактериоза (как лечить это заболевание, читайте );
часто работать в пыльных помещениях или с фосфатами;
имеет место избыток железа, кобальта, цинка, магния, свинца, натрия;
Во время кормления грудью и беременности;
Постоянно принимать мочегонные и слабительные средства;
имеет место хронические , почек, дисфункция околощитовидных желез.

Более тяжелые последствия наблюдаются у детей. Исходя из вышеперечисленных функций кальция, недостаток минерала тормозит развитие детского организма в целом:

расстройства нервной системы;
неправильное строение глазного хрусталика, проблемы со зрением;
зубы и кости формируются неправильно;
наблюдаются судороги;
плохо сворачивается кровь.

Важно! Кальциевое голодание с ранних лет приводит к рассеянному склерозу в зрелом возрасте.

Когда Ca слишком много

Избыток этого вещества может никак себя не проявлять. К причинам, которые провоцируют перенасыщение, относятся:

употребление молочных продуктов в больших дозах;
на фоне злокачественной опухоли груди (у женщин), легких, предстательной железы (у мужчин);
продолжительный курс пищевых добавок с кальцием и витамином D;
избыток витамина D;
гормональные сбои;
после длительного или кишечника;
лучевая терапия.

В некоторых случаях гиперкальцинация маскируется под дефицит: сильная слабость, психологические расстройства, нарушение работы почек. К отличительным чертам относятся: тошнота со рвотой; запоры; аритмия; плохой аппетит.

Последствия кальциевых накоплений принимают со временем серьезную форму: камни в почках; ; отложения кальциевых солей на стенках сосудов и их сужение; кальциноз сердечного клапана; обезвоживание; панкреатит; туберкулез позвоночника; онкологические заболевания и так далее.

Вывести лишние запасы можно с помощью мочегонных средств и диеты без продуктов с повышенным содержанием кальция. Дистиллированная вода достаточно эффективное средство. В химическом составе нет минералов.

Важно! Пить дистиллированную воду можно не более 2 месяцев. Поскольку она активно растворяет и выводит минералы, организм может лишиться стратегических запасов. Далее следует перейти на кипяченную или фильтрованную воду.

Как определить количество кальция в организме? Людям, которые подвержены таким заболеваниям, следует периодически контролировать свои показатели. Можно сдать анализ крови или мочи.

Как правильно питаться, чтобы накопить норму Ca

С чем усваивается кальций? Минерал задерживался в организме при участии магний (Mg) и фосфор (P). Из-за дефицита таких минералов кальций проходит через организм «транзитом», не усвоившись.

Важно! Недостаток магния провоцирует вымывание кальция.

Оптимальный баланс всех 3-х минералов содержит творог. Также рацион должен включать яйца, бобы, свежую зелень, рыбу. Поможет восполнить недостаток магния цельно зерновой хлеб или какао.

В молочных продуктах кальций представлен как лактат. Вещество практически полностью усваивается. На 20-30% меньше усвоится Ca из листовой капусты и зелени, репы, брокколи и миндаля. В этих продуктах минерал представлен цитратом. Очень полезен и богат Ca кунжут. 100г зерен в день или 1 столовая ложка масла из кунжута утром до еды — хорошая добавка к суточной норме.

Важно! Курага, из-за высокого содержания калия, препятствует вымыванию кальция.

Интересный факт: вопреки бытующему мнению, гораздо больше кальция находится не в молочных продуктах, как видно из таблицы ниже.

Что вымывает кальций? Не злоупотреблять такими продуктами, как ревень, шпинат, свекла. Рекомендуется не употреблять такие продукты вместе с кальцийсодержащими продуктами. То есть творог — утром, а салат со свеклой — вечеров. Щавелевая кислота и фосфаты в их составе препятствуют всасыванию кальция. Соль, никотин, избыток кофе и жирной пищи усиливают потерю минерала.

Важно! При энергичных продолжительных тренировках или посещение сауны кальций выводится в составе пота. Важно восполнять потери. Хорошо подойдет стакан кефира с зеленью.

Кальций в таблетках

Человечество уже давно задается вопросом: как восполнить потерю Ca в условиях несбалансированного питания. Так появилось множество продуктов искусственно обогащенных различными минералами.

Также аптечная индустрия ежегодно снабжает покупателей огромным количеством препаратов кальция. Существует ошибочное мнение, что лучше не употреблять продукты с высоким содержанием кальция и таблетки одновременно. Поскольку существует риск перенасыщения организма этим минералом.

Во-первых, таблетки с надписью «суточная доза» не в состоянии полностью обеспечить норму, поскольку искусственные добавки намного хуже усваиваются. Во-вторых, комбинируя натуральные и таблетирование источники кальция, сначала усваивается природный минерал и помогает лучше усвоить БАД. В-третьих, рассчитывайте дозу кальция с врачом.

В основном Ca существует в трех формах:

Фосфат Ca – более дорогостоящий, быстрее усваивается, не вызывает трудности со стулом и метеоризм;
Карбонат Ca – самый доступный и широко распространенная форма минерала, содержит 40% минерала, но может вызывать осложнения в виде запоров и/или вздутия;
Цитрат Ca – плюс в том, что препарат может приниматься независимо от графика питания, одинаково хорошо всасывается, содержит 20% минерала; минус: может вызывать запоры и вздутие, метеоризм, но в меньшей мере.

Выбирайте добавки с содержанием витамина D для более эффективного лечения дефицита Ca. При длительном приеме таких препаратов следует периодически контролировать уровень кальция.

Антон палазников

Врач-гастроэнтеролог, терапевт

Стаж работы более 7 лет.

Профессиональные навыки: диагностика и лечение заболеваний ЖКТ и билиарной системы.

Достаточное количество кальция в организме - залог того, что в пожилом возрасте с нами не произойдет такой беды, как остеопороз. Вместе с тем, за содержанием кальция в продуктах питания и в крови рекомендуется тщательно следить и в любом другом возрасте, начиная с самого раннего.

За что отвечает кальций в организме человека?

Поддержание здоровых, крепких костей
Нормальное функционирование нервов и мышц
Свертываемость крови

Когда увеличивается потребность в продуктах, богатых кальцием?

Частые переломы костей
Мышечные боли или спазмы
Покалывание или онемение в руках и ногах
Деформации костей и замедление роста у детей

В каких продуктах содержится больше всего кальция?

Продуктами, богатыми кальцием, являются .
Очень хороши патока, мангольд, йогурт, капуста брокколи, сыр, творог и молоко - коровье и козье.
также — отличные источники кальция.
Большое количество минерала содержит и вяленая рыба .

А теперь — подробнее:

Симптомы нехватки кальция в организме

Кальций - один из самых распространенных минералов в организме человека, занимающий примерно 1,5 % от общего веса тела. На 99 % он сосредоточен в костях и зубах, а 1% распределяется в других областях.

Недостаточное потребление продуктов, богатых кальцием, его плохое усвоение или чрезмерные потери с мочой и фекалиями вызывает дефицит минерала. Каковы самые опасные симптомы нехватки кальция.

У детей дефицит кальция может привести к нарушению минерализации костей - рахиту ,- состоянию, характеризующемуся деформацией костей и отставанием в росте. У взрослых дефицит кальция может приводить к остеомаляции , или размягчению костей. Симптомом нехватки кальция является также остеопороз (хрупкость, ломкость костей) .

В чем причина этих заболеваний, остеопороза в частности?

Кальций играет важную роль во многих физиологических процессах, он влияет на свертываемость крови, нервную проводимость, сокращение мышц, регуляцию активности ферментов и функции клеточной мембраны. Если вы употребляете недостаточно продуктов, богатых кальцием , организм, для поддержания нормальной концентрации минерала в крови, будет опираться на тот кальций, который уже накоплен в костях. Это и приводит к остеопорозу, хотя недостаток, нехватка кальция может привести и к другим симптомам и проблемам с костями.

Низкий уровень кальция в крови (особенно одной конкретной формы кальция, называемой свободным ионизированным кальцием) может вызвать состояние, называемое тетания , в котором нервная активность становится чрезмерной. Проявления тетании - мышечные спазмы, боль в мышцах, покалывание и онемение в руках и ногах.

Переизбыток кальция, симптомы

Между тем, чрезмерное потребление кальция (более 3000 мг в день) может привести к состоянию, известному как гиперкальциемия. Если в крови низкие уровни фосфора и переизбыток кальция, гиперкальциемия способствует кальцификации мягких тканей (накоплению кальция в клетках, кроме костей), а это очень нежелательно.

Факторы, влияющие на функции кальция в организме человека

Гиперхлоргидрия . Это состояние, характеризующееся недостаточной секрецией желудочной кислоты, оно особенно актуально в пожилом возрасте. Гиперхлоргидрия ухудшает усвоение кальция.

Для поглощения и утилизации кальция организмом человека необходимо адекватное потребление витамина D . Если существует дефицит витамина D, или в механизме преобразования его из пассивной в активную форму произошел сбой, то и кальций усваивается плохо.

Взаимодействие кальция в организме с другими питательными веществами

На поглощение, использование и / или выделение кальция влияют следующие вещества:

1. Витамин D ускоряет всасывание кальция из желудочно-кишечного тракта.

2. Высокое потребление калия снижает экскрецию (выведение) кальция.

3. Высокое потребление натрия, кофеин или белок увеличивают экскрецию кальция.

4. Пищевые волокна, содержащиеся в пшенице и овсяных отрубях, могут нарушать нормальное усвоение кальция за счет уменьшения времени прохождения пищи через кишечник. Пищевые волокна также стимулируют размножение «дружественных» бактерий в кишечнике, которые связывают кальций, делая его менее доступным для поглощения.

5. Фитиновая кислота - содержится в цельном зерне, орехах и бобовых - также уменьшает (незначительно) всасывание кальция.

6. Щавелевая кислота , найденная в шпинате, свекле, сельдерее, орехах пекан, арахисе, чае и какао, может связываться с кальцием, образуя нерастворимый комплекс, который выводится из организма.

7. Кальций в продуктах питания и добавках снижает поглощение гемового и негемового железа.

8. Магний и кальций конкурируют друг с другом за всасывание в кишечнике. Следовательно, добавки кальция не следует принимать одновременно с добавками магния.

При каких проблемах здоровья требуется больше продуктов, богатых кальцием?

Кальций может играть определенную роль в профилактике и / или лечении следующих заболеваний:

Катаракта
Рак толстой кишки
Высокое кровяное давление
Воспалительные заболевания кишечника
Камни в почках
Остеопороз
Синдром поликистозных яичников
Беременность (при гипертензии и преэклампсии)
Предменструальный синдром

Однако кальций - это такой минерал, назначение которого обязательно следует согласовать с врачом.

Продукты богатые кальцием

Для большинства людей достаточно сбалансировать питание, и тогда они не будут испытывать симптомы нехватки кальция и без приема добавок. Продуктами, богатыми кальцием, являются зеленые овощи (особенно шпинат), репа, горчица и тофу . Очень хороши патока, мангольд, капуста брокколи, сыр, творог, йогурт и молоко - коровье и козье. Базилик, тимьян, семена укропа, кунжут, орегано, корица, сухофрукты (курага, инжир, изюм) и миндаль также являются отличными источниками кальция. Большое количество кальция содержит вяленая рыба и яйца .

Чемпион по содержанию кальция — семена кунжута. Рекомендации: 15-20 г семян кунжута ежедневно для покрытия потребности организма в минерале, или изделия, посыпанные кунжутом и кунжутное масло для заправки пищи.

Для профилактики симптомов нехватки кальция, диетологи рекомендуют придерживаться следующих уровней потребления минерала:

0-6 месяцев: 200 мг
6-12 месяцев: 260 мг
1-3 лет: 700 мг
4-8 лет: 1000 мг
9-13 лет: 1300 мг
14-18 лет: 1300 мг
19-30 лет: 1000 мг
31-50 лет: 1000 мг
51-70 лет (мужчины): 1000 мг
51-70 лет (женщины): 1200 мг
70 + лет: 1200 мг
Беременные и кормящие женщины (моложе 18 лет): 1300 мг
Беременные и кормящие женщины (старше 18 лет): 1000 мг

Допустимые верхние уровни потребления для кальция

Вместе с тем, потребляя кальций из продуктов питания и особенно добавок, надо делать это грамотно, чтобы не создать переизбыток кальция в крови.

0-6 месяцев: 1000 мг
6-12 месяцев: 1500 мг
1-3 лет: 2500 мг
4-8 лет: 2500 мг
9-13 лет: 3000 мг
14-18 лет: 3000 мг
19-30 лет: 2500 мг
31-50 лет: 2500 мг
51 + лет: 2000 мг
Беременные и кормящие женщины (моложе 18 лет): 3000 мг
Беременные и кормящие женщины (старше 18 лет): 2500 мг

КАТЕГОРИИ