Что провоцирует реакцию на клубнику. Можно ли вылечить аллергию на клубнику

Лето – любимое время года для многих из нас. Пора отпусков, отдыха, тёплого моря, жаркого солнца и, конечно, вкусной клубники! Конечно, теперь эта ягода доступна практически круглый год – она продается в супермаркетах даже зимой, но разве сравнится приехавшая из дальних стран невкусная, практически не имеющая запаха ягода с ароматным, родным подарком лета! Пусть отечественные ягоды не такие крупные, как привозные, пусть их приходится тщательно отмывать от земли и песка – зато как они пахнут, как тают во рту, ммммммммм… Ароматнее, пожалуй, только ближайшая родственница клубники – лесная земляника, но ее сезон недолог, сбор продолжается всегодве недели. Зато клубника с услехом выращивается практически всюду, а некоторые сорта ее успевают дать два полноценных урожая за лето, что не может не радовать поклонников этой сочной и полезной ягоды.

В каждой ягоде клубники содержится множество различных полезных веществ – витаминов (А, В, С, Е, Н, РР) и минералов (железа, фтора, фосфора, кальция, цинка, меди, калия, натрия, брома, хлора, марганца и т.п.). Многие полезные компоненты клубники служат природными антиоксидантами и останавливают процессы разрушения клеток, замедляя таким образом старение организма. Витамина С особенно много – всего 100г клубники позволяет получить дневную норму этого полезного витамина и одновременно – мощного антиоксиданта. В клубнике много фолиевой кислоты и клетчатки, и, если сравнивать различные фрукты и овощи по степени пользы для человека, клубника уверенно займет лидирующие позиции.
Клубника прекрасно повышает аппетит, активизирует пищеварение и ускоряет перистальтику кишечника. Таким образом значительно ускоряются процессы метаболизма, что очень важно как для лечения многих болезней, так и просто для здоровой и полноценной жизни.

Кроме того, клубника понижает давление крови, что делает ее полезным дополнительным компонентом в лечении болезней сердца и сосудов. Ягоды клубники отлично утоляют жажду, отличаются потогонным и мочегонным эффектом, то в сумме обеспечивает очищние организма от токсинов. Клубнику нередко советуют врачи – как дополнительное средство для лечения авитаминоза, анемии, сахарного диабета, болезней щитовидной железы, острых и хронических инфекционно-воспалительных заболеваний.

Но важно помнить: как бы ни была вкусна и полезна клубника, аллергия на нее случается очень часто, и от иммунной реакции на эту вкусную ягоду не застрахован никто – даже те люди, которые ранее ни разу не сталкивались с аллергией. Кстати, из-за того, что вероятна аллергия от клубники, некоторые врачи не советуют употреблять ее одновременно с молочными продуктами, которые сами по себе – мощные аллергены. Кроме того, в клубнике много кислот, поэтому ее не рекомендуется есть натощак – можно заполучить гастрит.

Почему бывает аллергическая реакция на клубнику?

Аллергия на клубнику едва ли не самая распространенная из пищевых аллергий. Ею часто страдают не только дети, но и взрослые. Причина этого – в особой структуре ягод: они пористые, их поверхность испещрена углублениями и неровностями, а кожица – очень нежная. Из-за этого в ягоде, пока она созреет, накапливается немало пыльцы, которая и становится причиной аллергической реакции, и, как ни мой клубнику, удалить эту пыльцу невозможно.

Как проявляется “клубничная” аллергия?

Симптомы аллергии на клубнику, как правило, типичны для любых видов пищевых аллергий. Их удобно рассматривать, разделив на группы по системам органов.

Со стороны ЖКТ симптомы появляются быстрее всего – и неудивительно, ведь чаще всего аллергия развивается после употребления клубники в пищу, то есть с аллергенами соприкасается именно пищеварительный тракт. Появляется отечность слизистой рта, зуд, жжение, позднее к ним может присоединиться тошнота и расстройства стула.
Со стороны дыхательной системы чаще всего можно отметить обильный насморк с водянистым отделяемым, чихание, в тяжелых случаях к нему присоединяется удушье вплоть до астматических приступов.
Со стороны глаз часты признаки аллергического конъюнктивита: жжение, покраснение глаз, зуд, обильное слезотечение.
Симптомы со стороны кожи – появление высыпаний по типу крапивницы, зуда, участков покраснения и отечности кожи, могут указывать как на выраженую аллергическую реакцию, так и на то, что с аллергеном контактировала именно кожа. Чаще всего это случается при применении косметических средств с экстрактами клубники или домашних масок с ней. Клубника обладает выраженными увлажняющими, питательными и омолаживающими свойствами, поэтому в косметике используется очень широко.

Кожное проявление аллергии на клубнику (фото):

При тяжелом течении аллергии к перечисленным симптомам могут прибавиться общая слабость, резкое снижение давления вплоть до потери сознания, отечность лица, удушье, повышение температуры тела – признаки тяжелых аллергических реакций, отека Квинке и анафилактического шока.

Лечебные мероприятия при аллергии на клубнику

Лечение аллергии на клубнику в целом совпадает с общей схемой лечения аллергии. В первую очередь необходимо прервать контакт с аллергеном и избегать такого контакта в дальнейшем. То есть прекратить есть клубнику в данный момент и отказаться от нее на будущее – это станет лучшей гарантией предотвращения дальнейших приступов болезни. Причем нужно понимать: отказаться придется не только от употребления в пищу ягод, но и от любых продуктов, в которых ягоды, их частицы, сок могут присутствовать. Речь идет о смешанных мультифруктовых соках, кондитерских изделиях (пирогах, мармеладе, джемах и конфитюрах, пастиле, зефире, тортах и десертах), соусах, мороженом, топингах.

Но и это еще не все: клубника, ее экстракты, сок, семечки нередко присутствуют в косметических средствах – масках, скрабах, кремах и даже шампунях и бальзамах для волос. Несмотря на то, что чаще всего наличие клубники в косметике сводится к наличию “ароматизатора, идентичного натуральному”, осторожность при подборе косметических средств не помешает. При склонности к любой аллергии, и аллергии на клубнику в том числе, особенно важно тщательно проверять любое косметическое средство перед началом его применения, нанося его на кожу внутренней стороны предплечья или за ухом и наблюдая за реакцией организма. Использовать новую косметику можно только в том случае, если в течение суток никакой аллергической реакции (покраснения, шелушения кожи, зуда, высыпаний) в месте нанесения не обнаруживается.

При любой аллергической реакции лучше не заниматься самолечением, а обратиться к врачу: он уточнит диагноз (проявления, схожие с аллергией, могут быть у разных заболеваний кожи, дыхательной системы, ЖКТ), при помощи специальных проб определит аллерген и назначит эффективное лечение.
Препараты, которые используются для лечения аллергии на клубнику, можно условно разделить на лекарства общего и местного действия.

Общее действие на организм оказывают:

энтеросорбенты – они связывают и выводят из организма часть аллергенов и иммунных комплексов, которые были выработаны в ответ, облабляя таким образом протекание аллергической реакции;
атигистаминные препараты: подавляют саму аллергическую реакцию, блокируя выработку организмом антител к аллергенам.

Помимо общих препаратов целесообразно применение местных средств, облегчающих дискомфорт и снимающих неприятные симптомы аллергии. В частности, для лечения аллергического конъюнктивита применяются специальные глазные капли, аллергический насморк помогают прекратить спреи нос, а кожные проявления аллергии быстро проходят при помощи мазей и кремов.

Помимо приема лекарств хороший эффект дает переход на гипоаллергенную диету, даже если никаких других видов аллергии, кроме “клубничной” не выявлено. Отсутствие в рационе цитрусовых, красной рыбы, некоторых злаковых культур и молочных продуктов позволяет “отдохнуть” иммунной системе, напряженной контактом с аллергенами.

Когда нужно вызвать скорую помощь?

При тяжелой аллергической реакции, сопровождающейся потерей сознания, резким падением давления, удушьем, отеком лица, неукротимой рвотой, повышением температуры, заниматься самолечением или надеяться на то, что опасные симптомы сами собой сойдут на нет, нельзя. Нужно как можно скорее вызвать пострадавшему неотложную помощь.

Аллергия на клубнику у детей

Аллергия на клубнику у ребенка протекает в целом так же, как и у взрослого, причем иммунная реакция может развиться после употребления даже пары ягодок. Вместе с тем, клубника очень полезна, и полностью исключать ее из рациона малыша с сугубо профилактическими целями нельзя.

Избежать появления у ребенка аллергии на клубнику можно, если вводить ее в рацион крохи начиная с одной небольшой ягодки, и очень постепенно увеличивая их количество, внимательно наблюдая при этом за состоянием ребенка. Нужно помнить, что симптомы аллергии могут появиться в течение суток после употребления ягод в пищу, поэтому интервалы между первыми “пробами” должен быть большой. До года клубнику лучше не давать малышу вообще, ни в каком виде – ни свежей, ни в виде сока или пюре. Недопустим и контакт с ней в виде компонента косметики для ухода за детской кожей.

Лечение аллергии на клубнику у малышей проводится по тем же основным принципам, что и у взрослых, разница лишь в дозировке лекарственных препаратов.

Аллергия на клубнику и беременность

“Клубнички хочется!” — самая расхожая фраза, которой принято описывать присущие беременности искажения вкуса. Однако перебарщивать с клубникой, как ни хочется, нельзя. Во-первых, из-за вероятности развития аллергии, которая, кстати говоря, велика и у тех женщин, которые до беременности ни от какой аллергии не страдали. Особенно опасна такая аллергия тем, что она ведет к развитию атопического дерматита у малыша в будущем. Иммунная система плода крайне чувствительна к состоянию организму мамы и любая проблема во время беременности может сказаться на состоянии здоровья малыша в будущем. Особенно чувстительной иммунитет плода становится начиная с 22й недели – с этого периода лучше обойтись без употребления в пищу клубники, да и на первых неделях беременности вводить ягоды в рацион осторожно, обращая внимание на реакцию организма будущей мамы.

Помимо высокой вероятности аллергических реакций клубника опасна тем, что она может спровоцировать сокращения матки и преждевременное прерывание беременности. Поэтому, как бы ни было велико желание полакомиться ароматной ягодой, лучше потерпеть до тех пор, пока ее нельзя будет есть без опасений – то есть, до окончания беременности и кормления грудью. Период лактации тоже опасен – аллергены переходят в грудное молоко, и могут стать причиной атопии у младенца.

Клубника – вкуснейшая, полезнейшая ягода, которую заслуженно любят и взрослые и дети. Разумный подход к употреблению клубники в пищу позволит избежать аллергических реакций и лакомиться ягодой без опасных для здоровья последствий.

»сточник:

mirkorrupcia.ru

Лето у многих ассоциируется с яркими, вкусными, сочными фруктами и ягодами… В первую очередь вспоминают, конечно, клубнику - настоящую красавицу среди летних плодов. А какая она полезная! С этой ягодкой не сравнятся даже цитрусовые – столько в ней витаминов.

Но, к сожалению, не каждый может полакомиться ароматным десертом, ведь у некоторых людей на него аллергия! Больше всего такому явлению подвержены как раз те, кто ее больше всего любит, то есть – дети. Как же уберечь своего ребенка от опасности? Существует всего два решения: предотвратить попадание клубники в организм или лечить уже имеющиеся после употребления симптомы. Разберем все более детально.

Симптомы аллергии на клубнику у ребенка

Как же понять, что всеми любимое лакомство сыграло злую шутку для вас и вашего ребенка?

Стоит сразу же обратить внимание на рот и горло, поскольку именно туда первым делом отправляется ягода. Если ребенок жалуется на зуд и покалывание во время употребления клубники – это первый звоночек. После этого, кстати, горло может краснеть и отекать.

Может появиться насморк, причем выделения в таких ситуациях обычно очень обильные. Ребенок может кашлять и чихать, причем в тяжелых случаях такая ситуация может привести к удушью. К насморку нередко добавляются слезы из покрасневших глаз.

После употребления клубники ребенок может жаловаться на тошноту. Следует насторожиться, ведь данный признак говорит о проблемах с желудочно-кишечным трактом. Внимательно следите за поведением ребенка, особенно после посещения туалета. Расстройства стула – это не шутки!

Как проявляется аллергия на клубнику у ребенка?

Чтобы было удобнее, давайте разобьем аллергические проявления по группам:

тошнота/рвота;
расстройства желудка;
метеоризм и другие проблемы со стулом.

2) Дыхательная система:

чихание/сухой кашель;
хрипы/затрудненное дыхание;
астматические проявления вплоть до удушья (в редких случаях).

3) Носоглотка:

зуд/покалывание;
отек нёба/горла;
распухание языка, иногда – губ, век, носа (отек Квинке);
чихание/кашель;
насморк/заложенность носа.

слезоточивость;
боязнь света;
покраснение;
зуд/жжение.

Помимо перечисленного встречаются общие, довольно распространенные признаки (например, повышение температуры тела), а также кожные симптомы, о которых говорится далее.

Как выглядит аллергия на клубнику у детей?

Любые внешние проявления аллергических реакций схожи между собой. Среди них всегда есть:

покраснения;
высыпания (крапивница);
отечность кожи.

Кроме того, высыпания могут появиться даже в том случае, если ребенок еще не успел скушать ягоду, но уже активно с ней контактировал (например, взял в руки, иногда этого бывает достаточно). Настолько резкая и отрицательная реакция организма, конечно, редкость, но и такое случается. Особенно подвержены такому риску те, у кого близкие родственники – аллергики.

Любые симптомы, а также то, насколько сильно они выражены, всегда сугубо индивидуальны для каждого ребенка. Если съедено много ягоды, но никакой отрицательной реакции еще не возникло - подождите. Вполне возможно, что высыпания появятся не через пару минут, а через пару часов, например. Будьте осторожны и внимательны – следите за ребенком!

Аллергия на клубнику у грудничка

Отрицательная реакция детского организма на различные продукты встречается довольно часто. Любая внимательная мама, с заботой относящаяся к своему малышу, пристально следит за ним всякий раз, когда дает что-то новое. Вычислить, какое именно лакомство вызвало аллергическую реакцию, а также исключить его из рациона – эта задача не представляет особой сложности.

Однако предпринимать какие-либо меры по самостоятельному устранению аллергических высыпаний не следует, ведь таким образом можно и навредить ребенку. За помощью, особенно в тяжелых случаях, лучше обращаться к квалифицированному специалисту.

Когда ребенок еще и года не прожил, лучше вообще не давать ему ягод, в особенности алую красавицу – клубнику. Если все же решились вводить ее в рацион, делать это нужно осторожно, постепенно, не усердствуя с количеством и частотой приема. Главное – внимательно следить за реакцией ребенка!

Аллергические реакции, как правило, начинают проявляться в течение суток или даже раньше, но иногда бывают «задержки» до 2-х дней. Если вы заметили, что после употребления клубничного десерта малыша что-то беспокоит, ему нездоровится, он не весел – лучше повременить с введением ягоды в рацион или вовсе исключить ее из него.

Лечение аллергии на клубнику у ребенка

Если вы подозреваете, что у ребенка может быть аллергия, лучше заранее пройти обследование и сдать анализ крови. Для прохождения обследования необходимо сначала посетить аллерголога – он выпишет направление. Дополнительно может потребоваться консультация врача-гастроэнтеролога.

В ситуации, когда аллергия уже проявилась, возникшие симптомы должен в индивидуальном порядке проверить специалист. После этого будет назначено лечение, а также соответствующая диета, исключающая как сами ягоды непосредственно, так и любую продукцию с ними.

Немного о самостоятельном лечении… Каким оно может быть?

Внимание! Перед употреблением различных лекарственных препаратов рекомендуется проконсультироваться со специалистом и внимательно прочитать приложенную к средству инструкцию.

Как уже было сказано ранее, первое, что необходимо сделать – полностью исключить из рациона клубнику и все десерты, в которых она содержится. Порой даже клубничный ароматизатор может спровоцировать аллергию!

Важно! Часто бывает так, что с возрастом аллергические проявления становятся либо не особо выраженными, либо исчезают совсем. Организм взрослеет, крепнет. Иммунитет, соответственно - тоже.

Непосредственно лечение

Среди медикаментов доктора, как правило, выписывают антигистаминные препараты, а также энтеросорбенты.

Лекарства из первой группы устраняют дальнейшее развитие аллергических реакций и ликвидируют уже появившиеся симптомы такие, как зуд, сыпь, отечность. Что касается названий лекарств, обычно врачи могут назначать следующие: Эриус, Тавегил, Супрастин и другие.

Препараты второй категории нейтрализуют действие токсинов на организм и способствуют их быстрому выводу через кишечник. Среди препаратов как взрослым, так и детям разрешается употреблять всем известный активированный уголь и некоторые другие препараты (Полисорб, Фильтрум).

Что именно принимать, как долго это делать и в каких дозировках – все это должен объяснить лечащий врач. Его профессиональная консультация повысит эффективность лечения, сведет к минимуму возможные неприятные последствия или вовсе устранит вероятность их возникновения.

Важно не только принимать подходящие лекарства, но и соблюдать особую диету, подразумевающую исключение как главного аллергена, так и других продуктов с высоким уровнем аллергенности. Новый режим питания рекомендуется соблюдать 2-3 недели, затем исключенные продукты можно пробовать вводить в меню заново. Главное – все делать постепенно!

Если случилось самое страшное (анафилактический шок), первое, что необходимо сделать – вызвать скорую помощь! Пока она едет, дайте ребенку Супрастин или Димедрол, учитывая при этом возрастную дозировку. Не лишним будет внутримышечное введение Преднизолона.

allegiya.ru

Аллергия на клубнику

Одной из самых любимых многими летней ягодой считается клубника. Она не только очень вкусная, но и содержит в себе большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Однако эта полезная ягода может и навредить здоровью. Аллергия на клубнику встречается достаточно часто. Поэтому многие люди употребляют ее с осторожностью. Аллергическая реакция на эту ягоду может появиться как у детей, так и взрослых. К тому же, подобный недуг способен передаваться по наследству от родителей к детям.

Аллергия на клубнику у ребенка

Маленькие дети достаточно чувствительно реагируют на такую ягоду. Молодым мамам, которые кормят ребенка грудью, также запрещают употреблять клубнику. Эта ягода относится к группе раздражителей с высокой активностью, потому что непереносимость ее появляется довольно часто.

Детям и взрослым, у которых была диагностирована такая проблема, рекомендуется отказаться также от употребления и использования любых средств и блюд, где есть клубника. К примеру, больным не рекомендуют:

Пить компоты, ликеры и морсы с добавлением ягоды.
Пользоваться косметикой, в составе которой есть клубника.
Не употреблять десерты с этой ягодой.

Симптомы аллергии

Заболевание может беспокоить человека с самого раннего детства, а может появиться в довольно зрелом возрасте. Аллергическая реакция, как правило, возникает сразу после употребления ягоды. Аллергия на клубнику может вызывать следующие симптомы:

отечность вокруг рта;
покраснение кожи на лице;
першение в горле;
чихание;
слезотечение.

Иногда у больного закладывает нос, из него появляются жидкие выделения. Нередко на аллергическую реакцию указывает сыпь. Она похожа на крапивницу и сопровождается мучительным зудом.

В тяжелых случаях приступ аллергии может вызывать удушье, повышение температуры тела, судороги, понос или рвоту. Если человеку срочно не оказать медицинскую помощь, то у него может произойти анафилактический шок.

Лит. Большая медицинская энциклопедия г. 1956

Аллергия на землянику у детей

С наступлением летнего сезона все родители стремятся максимально оздоровить своих детей, и насыть их организм вкусными и полезными дарами природы. Детей балуют клубникой, малиной, земляникой и другими фруктами и ягодами. Но, мало кто из родителей задумывается о том, что за высыпания вдруг появились на теле малыша. На самом деле, земляника и ее родственная ягода – клубника, являются сильнейшим аллергеном.

Причины появления аллергии

Несомненно, что земляника имеет в своем составе огромное количество витаминов, эфирных масел и других полезных веществ, которые и являются для многих причиной появления аллергии. Помимо этого, все эти полезные вещества еще и способны накапливать в себе токсические вещества, которые применялись в процессе выращивания и хранения ягод, это всевозможные удобрения и инсектициды.

Аллергенность земляники еще и высока за счет их пористости, в которых накапливается пыльца, избавиться от которой невозможно, даже если тщательно мыть ягоды. А поллиноз беспокоит множество людей.

Если у ребенка есть какой-либо вида аллергии, то земляника может повышать уровень гистамина в организме, а, следовательно, обострять и симптомы существующего заболевания.

Как проявляется аллергия

Как и все виды пищевой аллергии, реакция на землянику, прежде всего, проявляется на коже ребенка. Начинается крапивница, с постоянным зудом.

У малыша может закладывать нос и беспокоить выделения, он периодически чихает. Глаза краснеют и текут слезы.

Не редко после употребления ягоды появляется отечность около рта, может быть покалывание. Желудок обычно беспокоит, может наблюдаться тошнота и рвота, иногда диарея.

Если у ребенка бронхиальная астма, то земляника может вызвать бронхоспазм и приступ. Очень редко, но известны случаи, когда у малышей наблюдали анафилактический шок.

Естественно, что при первых симптомах аллергии на землянику, ее сразу же следует убрать из рациона. Отказаться от всех продуктов и медикаментов, в состав которых входит земляника.

Можно попробовать давать ягоду в обработанном виде. Обычно после термической обработки все аллергены разрушаются в продуктах.
Симптоматика заболевания снимается антигистаминными препаратами, но назначение должен делать только врач. Если препараты не справляются, то следует вызвать бригаду «скорой помощи», для оказания неотложной помощи и предотвращения летального исхода.

Врач также может назначить бронхолитические средства, чтобы снять отечность с горла и предотвратить бронхоспазм. Для снятия крапивницы приписывают противоаллергенные мази.

В тоже время, есть большой плюс, если ребенок даже заболеет аллергией до 7 лет, то в 90% случаев, дети перерастают заболевание и всю жизнь спокойно едят землянику. Но, чтобы получить такой результат, все равно от употребления ягоды придется отказаться на целый год.

Некоторые родители проводят специфическую иммунотерапию в домашних условиях, а именно, дают ребенку по одной или двум ягодам каждый день в течение 30 дней. Со временем, организм ребенка начинает привыкать к аллергену и перестает на него реагировать.

Но, родители должны понимать, что такие мероприятия очень рискованные и могут привести к тяжелым последствиям, поэтому лучше все проводить такие мероприятия под наблюдением врачей и с постоянной сдачей анализов.

Не стоит надеяться на рецепты народной медицины, на сегодняшний день, не известно ни одного рецепта, который помог бы хотя бы облегчить состояние ребенка при аллергии на землянику.
Естественно, что начинать прикорм малыша ягодой необходимо с самых малых доз.

Близкие по теме

Лечение аллергии на клубнику

Клубнику по праву можно назвать одной из самых вкусных ягод, которую любят многие взрослые и дети. Помимо изумительного вкуса и запаха, клубника радует огромным количеством полезных веществ, которые в ней содержаться. Основными являются:

витамины Н, Е, А, РР, С и В;
антиоксиданты;
различные минералы, такие как цинк, хлор, бром, натрий, калий, фтор, фосфор и кальций;
клетчатка;
фолиевая кислота.

Если сравнить эту ягоду с цитрусовыми. которые считаются кладезем полезных микроэлементов, то клубника окажется победителем. Кроме того, она положительно влияет на работу пищеварительной системы и помогает предупреждать пищевые расстройства.

К сожалению, у многих людей возникает аллергия на клубнику, которая не дает возможности наслаждаться любимой ягодой. Даже самые современные препараты не могут полностью избавить от подобной аллергии, только медикаментозное лечение помогает бороться с симптомами. Проявиться аллергия на клубнику может как с рождения, так и во взрослом возрасте – точной причины, почему так происходит, ученые пока не установили.

Признаки аллергической реакции

У каждого человека, которому приходится столкнуться с аллергией, в том числе, на клубнику, болезнь проявляется по-своему. Это связано с особенностями организма и тем, насколько быстро развивается аллергия. Понятное дело, что многое зависит также от частоты и количества ягод, которые вы съели. Когда только начинает развиваться аллергия на клубнику симптомы могут быть следующими:

ощущение щекотания в носу и частое чихание;
достаточно сильный насморк;
отечность ротовой полости;
зуд или/и покалывание в горле.

В случае сильного приступа аллергии на клубнику, может развиться сильная астма, начаться судороги и диарея. Другими симптомами интенсивной реакции на употребление клубники может стать резкое повышение температуры, тошнота и рвота. На фото людей, страдающих данной разновидностью аллергии, могут быть заметны покраснения на коже.

Наибольшую опасность для жизни и здоровья несет анафилактический шок. Такое проявление аллергии на клубнику наблюдается редко, однако может привести к летальному исходу.

Главный иммунолог-аллерголог России: Эффективное и копеечное средство, с которым даже самая запущенная аллергия исчезнет. Читать интервью

Чем скорее будет назначено адекватное лечение, тем больше шансов, что аллергия на клубнику не нанесет организму серьезного вреда. Особенно важно оперативно оказать врачебную помощь детям и беременным женщинам. у которых заметны признаки патологической реакции на клубнику. Дело в том, что для этих категорий последствия аллергии могут быть наиболее тяжелыми.

Особенности реакции на аллерген у детей и будущих матерей

За счет того, что клубника является раздражителем с очень высокой активностью, беременным употреблять ее не рекомендуется. Однозначно запрещают врачи ягоды тем представительницам прекрасного пола, у которых есть на них аллергия.

При наличии в рационе будущей мамы клубники, есть высокая вероятность того, что малышу передастся чувствительность к этому аллергену. Глядя на фото таких новорожденных. часто можно увидеть явные признаки диатеза. Соответственно, если не хотите подвергать риску здоровье своего чада, то лучше отказаться от клубники до окончания периода кормления грудью.

Отдельно стоит отметить, что начиная с 22 недели употребление клубники повышает опасность преждевременных родов и выкидыша. Даже при незначительном тонусе матки ягоду исключают из рациона, чтобы не провоцировать маточные сокращения.

Что касается детей, то многие из них очень чувствительно реагируют на пищевые сенсибилизаторы. Поэтому есть смысл сначала проконсультироваться с аллергологом и сдать пробы на аллергены, а только потом баловать ребенка свежими ягодами или клубничными пюре. Малышам, которым не исполнилось 11-12 месяцев, употребление клубники категорически противопоказано.

Безусловно, включать в детское меню клубнику можно и нужно, но делать это следует с умом, если вы не хотите, чтобы ваш малыш выглядел так же, как дети на фото из медицинских справочников. Лечение такой аллергии потребует значительного времени и сил, так что гораздо проще принять превентивные меры и удостовериться, что у вашего сына или дочки нет чувствительности к данному аллергену.

Грамотное лечение

Самым простым и одновременно эффективным способом лечения «клубничной аллергии» является отказ от ягоды навсегда или как минимум на время, необходимое организму для восстановления. Назначение медикаментов направлено на нейтрализацию симптомов, хотя при сильной реакции может потребоваться госпитализация. При наличии отека гортани и ощущения недостатка воздуха обращение к врачу является жизненно необходимым, иначе есть риск остановки дыхания.

Основой лечения, как правило, являются антигистаминные препараты, которые подбирают строго индивидуально. Уникальных лекарств не существует – об этом нужно помнить, также как и о том, что самолечение чревато ухудшением состояния. Конечно, даже эффективное лечение не гарантирует полного устранения чувствительности, однако позволяет существенно улучшить жизнь и предупредить риск анафилактического шока.

Что делать, если у вас аллергия?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи.
Но может проявления аллергии у Вас еще более серьезные.
А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможная.
К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит.
А рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Но эффективное лечение аллергии возможно. Перейдите по ссылке и узнайте, что рекомендует врач-аллерголог.

Источники: Комментариев пока нет!

sovetydoktorov.ru

Летом все мы обожаем лакомиться свежими, только с куста, ягодами. И на первом месте среди летних даров лесов и огородов, без сомнения, стоят сочные и ароматные клубника, земляника и виктория (самый распространенный сорт крупноплодной садовой земляники, который многие ошибочно называют клубникой).

Эти ягоды, являющиеся близкими родственниками, очень вкусны и обладают множеством полезных свойств. Но есть у них и один очень существенный недостаток. Из всех ягод, произрастающих в наших краях, клубника и земляника (в том числе и виктория) являются самыми аллергенными. И очень многие люди, особенно дети, отведав сладкое лакомство, покрываются красными пятнами, начинают чесаться, чихать и тереть слезящиеся глаза.

Причины аллергии на клубнику и землянику

Как уже было сказано, эти ягоды являются близкими родственниками, поспевают примерно в одно и то же время, и потому содержат практически одинаковый комплект аллергенов.

Увы, полезные свойства клубники и земляники, а именно, богатейший набор содержащихся в них витаминов, флавоноидов, пектиновых веществ, эфирных масел оборачиваются для аллергиков своей обратной стороной. Ведь многие из этих веществ способны вызывать аллергию.

Также эти ягоды могут накапливать в себе различные химические вещества, используемые при их выращивании и хранении (удобрения, инсектициды и др.), некоторые из которых также являются аллергенными.

Еще одним фактором, увеличивающим аллергенность ягод рода земляники, является пористая структура их поверхности. Из-за этого ягоды как бы вбирают в себя пыльцу растений, цветущих одновременно с их созреванием. И полностью удалить ее с поверхности ягод невозможно даже при самом тщательном мытье. А, как известно, аллергией на пыльцу в наше время страдает огромное количество людей.

Кроме того, клубника и земляника повышают уровень гистамина в организме, а значит, усиливают аллергические реакции при любом другом виде аллергии.

Симптомы аллергии на землянику и клубнику

Аллергия на эти ягоды проявляется чаще всего следующими симптомами:

кожные реакции. обычно по типу крапивницы. сопровождающиеся сильным зудом;
заложенность носа, аллергический насморк. чиханье;
слезоточивость, покраснение глаз (аллергический конъюнктивит);
покалывание и отечность в области рта, может развиться отек Квинке;
реакции со стороны ЖКТ (боль в животе, тошнота, диарея).

У больных бронхиальной астмой употребление клубники и земляники может спровоцировать бронхоспазм, астматический приступ. В редких случаях аллергия на клубнику может вызвать развитие анафилактического шока.

Профилактика и лечение аллергии на клубнику и землянику

Самый лучший и единственный по-настоящему действенный способ избавиться от аллергии на клубнику и землянику - полностью исключить из своего рациона эти ягоды и все содержащие их блюда. Благо сделать это совсем несложно.

Кстати, часть людей, страдающих аллергией на свежие ягоды, могут употреблять их после термической обработки: в виде варенья, компотов, начинки в пирогах. Объясняется это тем, что при высокой температуре некоторые из «клубничных» веществ-аллергенов разрушаются.

Основное средство лечения при уже возникшей аллергической реакции - антигистаминные препараты. Назначать конкретное лекарство должен только врач, обратиться к которому необходимо даже при самых слабых симптомах. Если же развивается тяжелая реакция (отек носоглотки, внезапная слабость, резкое понижение давления, непроизвольное мочеиспускание), то необходимо немедленно вызвать «скорую», а до ее приезда стоит принять любой имеющийся под рукой противоаллергический препарат (например, супрастин). Как правило, в таких случаях требуется экстренная госпитализация и дальнейшее стационарное лечение.

Помимо антигистаминных средств, врач назначит лечение, направленное на облегчение наблюдающихся именно у вас симптомов, например, бронхолитические средства при обострении бронхиальной астмы или противоаллергическую мазь при кожных проявлениях.

Многие дети «перерастают» аллергию на землянику и клубнику и после созревания пищеварительной и иммунной систем, обычно к 7-8 годам, могут спокойно кушать эти ягоды. Однако непременным условием для этого является полное исключение из рациона этих ягод (и любых содержащих их блюд) минимум на год.

Некоторым людям помогает своеобразная «домашняя аллерген-специфическая иммунотерапия »: употребление по 1-2 ягодки земляники в день на протяжении месяца. Получая минимальные дозы аллергена, организм «привыкает» к нему и перестает неадекватно реагировать на данные ягоды. Но проводить такие эксперименты в домашних условиях крайне рискованно, и уж ни в коем случае нельзя этим заниматься без одобрения и контроля врача.

≫ Больше информации

Может ли быть аллергия на клубнику? Летом все любят лакомиться сочными ягодами, которые содержат в себе множество полезных веществ. Но не все знают, что клубника является одним из самых сильных раздражителей! И при употреблении плодов, и при соприкосновении с листьями и цветами растения может появиться аллергия на клубнику. Симптомы у взрослого и ребенка негативной реакции организма схожи с любой пищевой непереносимостью. Так, многих людей при поедании вкусного лакомства мучает раздражение глаз, сыпь и другие проявления. Люди начинают заниматься самолечением - приобретают в аптеках препараты, которые помогают, но часто приводят и к ухудшению самочувствия или же к ослаблению иммунитета.

Полезные свойства клубники

Помимо своего внешнего вида, восхитительного аромата и превосходного вкуса сочная ягода обладает рядом полезных свойств:

повышает аппетит;
удовлетворяет суточную потребность человека в витамине C, который содержится в 100 г продукта;
замедляет процессы старения организма;
помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
поднимает настроение;
ускоряет обмен веществ.

Важно правильно научиться кушать клубнику, и тогда полезные свойства не обернутся против вас. Вот несколько простых советов:

нельзя кушать клубнику на пустой желудок;
вредно употреблять чрезмерное количество;
не рекомендуется смешивать ягоды с молочными продуктами.

Пористая структура и микроэлементы клубники - главные причины аллергии

Верхний слой красной ягоды имеет пористую структуру, в углублениях которой накапливается пыльца других растений. Вымыть ее или удалить иначе невозможно. Поэтому-то и развивается аллергия, но не на клубнику, а на пыльцу растений.

Как бы нелепо это ни звучало, но богатый набор микроэлементов тоже может стать фактором развития аллергии. Большинство людей не могут переносить пектиновые вещества, витамины, эфирные масла и флавоноиды, содержащиеся внутри клубники, и гликозиды с флавоноидами, расположенные в ее цветах и листьях.

Второстепенные причины зарождения аллергии

Содержание химических веществ. В наше время практически все ягоды, фрукты и овощи выращиваются и хранятся с применением химических веществ, которые зачастую могут попадать внутрь самого плода и накапливаться. Это могут быть удобрения, инсектициды и другие вещества. Большинство средств могут не только привести к аллергической реакции, но и к отравлению организма.
Генетическая предрасположенность. С каждым годом количество человек, подверженных аллергии, возрастает, поэтому немудрено, что гены-раздражители передаются из поколения в поколение. В таком случае желательно сделать пробы и уточнить переносимость клубники. А если нет возможности их сделать, то пробовать по одной ягоде с продолжительными промежутками по времени и наблюдать за реакцией организма, то есть появлением сыпей и других симптомов.
Избыток употребления клубники. Чрезмерное употребление ягод тоже может привести к их непереносимости.

Сочная ягода повышает гистамин в крови организма. Это приводит к усилению непереносимости на другие растения или продукты.

Даже на замороженную клубнику возможна аллергия, поскольку она сохраняет свои свойства и остается сильным раздражителем.

Ученые определили, что тот, кто кушает ягоды клубники, сорванные с куста совсем недавно, тот менее подвержен аллергии. Специалисты объясняют это тем, что только что сорванная ягода и ягода, лежавшая более 2 часов, отличаются по химическому составу!

Обычные симптомы

Симптомы появления аллергии на клубнику у ребенка и взрослого не имеют особенностей по сравнению с другой пищевой непереносимостью. Поэтому, прежде чем сказать, что это аллергия на сладкую ягоду, вспомните, какие продукты вы ели кроме нее. Как же проявляется аллергия на клубнику?

Перечень проявляющихся симптомов:

покраснение глаз со слезотечением и раздражением (кажется, что глаза чешутся);
заложенность носа;
чиханье;
боли во рту и горле (не путать с болезнью!);
высыпания на коже с сильным раздражением;
тошнота;
диарея;
повышенная температура тела.

Нельзя путать симптомы аллергии на клубнику с признаками другой болезни, поэтому, прежде чем принимать меры, убедитесь, что это не заболевание, имеющее похожие проявления.

Тяжелые симптомы

При аллергии на клубнику симптомы у взрослого в легкой форме могут привести к более тяжелым последствиям. Иногда это не обходит стороной и детей. Анафилактический шок также может стать проявлением аллергии на клубнику у ребенка (на фото ниже запечатлен такой случай).

Так, может произойти развитие анафилактического шока с потерей сознания и судорогами, а после привести к летальному исходу. Поэтому лечение нельзя откладывать. Если проявляются тяжелые симптомы, следует вызвать скорую помощь и пройти госпитализацию, а в будущем навсегда отказаться от вкусного лакомства.

Переносимость ягод беременными женщинами

Аллергия на клубнику у взрослого проходит менее спокойно, чем у ребенка. Но у беременных женщин все иначе, так как ее иммунитет снижается. Чтобы избежать аллергии на клубнику (фото в статье демонстрируют ее проявление), нужно употреблять ягоду небольшими порциями.

Но все же существуют периоды времени, когда беременной женщине нельзя употреблять вкусное лакомство в пищу:

22-я неделя беременности. С 22-й недели беременности у ребенка развивается активно иммунная система. Это значит, что ребенок чувствителен к той пище, которую употребляет мама в этот период. В это время специалисты советуют полностью исключить сладкую ягоду из рациона, так как может возникнуть аллергия на клубнику у новорожденного ребенка, симптомы которой схожи с мамой. Если же у мамы развилась нетерпимость к ягоде, то у ребенка может развиться такое опасное заболевание, как диатез.
Ранние сроки беременности и период лактации. На ранних сроках и в период лактации употребление в пищу клубники может вызывать довольно опасное явление - сокращение матки. В свою очередь, это может привести к выкидышу или преждевременным родам.

Поэтому специалисты советуют беременным женщин сходить к врачу и выяснить, в каком количестве и когда можно кушать вкусное лакомство. При некоторых заболеваниях врач может совсем запретить употребление ягоды.

Аллергия на клубнику у ребенка: симптомы и лечение

Ребенок сильнее подвержен заболеваниям, чем взрослый, так как еще не имеет хорошего иммунитета. Это относится в основном к детям до 10 лет.

Внимание! Кормить детей сладкой ягодой до 1 года категорически не рекомендуется!

Аллергия на клубнику у ребенка до 1 года появляется в течение дня после употребления и может сопровождаться такими симптомами, как отеки или сыпь. Но организм может отреагировать на аллергены и позже - до 2-3 дней. Причем это происходит, когда ест кормящая мама. Необходимо сразу отказаться от употребления клубники во всех блюдах и напитках. Поэтому сладкую ягоду нужно вводить в рацион ребенка постепенно, следя за реакцией организма, чтобы не получить такие симптомы аллергии на клубнику, как у ребенка на фото, размещенном ниже.

Нельзя оставлять ребенка без присмотра рядом с клубникой. Желательно находиться рядом с ним в это время. А если ребенок любит все сладкое, то убирать ягоды на верхние полки и разрешать кушать только под присмотром. Ведь он может съесть ее чрезмерно много!

Не следует торопиться лечить аллергию у детей до 10 лет, если она проявляется в легкой форме. Многие дети к 7-8 годам вырабатывают хороший иммунитет, и непереносимость проходит сама собой. Единственным правилом служит исключение сладких ягод из детского рациона на год.

Клубника в детском питании

Многие мамы кормят своего ребенка магазинным детским пюре, которые содержат в себе сладкую ягоду. Но часто на этикетке написано, что разрешено лишь ребенку с 6 месяцев. Как уже упоминалось выше, клубника в термической обработке не вызывает аллергической реакции. Но все же перед покупкой тщательно выбирайте детское пюре, по возможности изучив отзывы в Интернете или же узнав отзывы от своих хороших знакомых.

Специалисты не советуют давать ребенку пюре, содержащее клубнику, домашнего приготовления, поскольку в домашних условиях ягоды могут не достичь температуры, нужной для разложения инородного белка. А это значит, что аллергии на клубнику ребенку не миновать.

Профилактика лечения

Чтобы избавить себя от аллергии на клубнику, необходимо принимать профилактические меры:

Специалисты не советуют сочетать ягоды с молочными продуктами, поскольку последние содержат в себе инородные белки, которые не усваиваются организмом человека. Поэтому врачи рекомендуют провести тесты на аллергены, чтобы выяснить, на что все же реакция: на молоко или клубнику.
Если неизвестно, насколько чист продукт на содержание в нем химических веществ и это невозможно проверить, то лучше его не употреблять.

Лечение при помощи исключения из рациона

Есть два способа отказа от клубники: частично или навсегда.

Частичный отказ. Можно не кушать ягоды определенное количество лет, чтобы выработать хороший иммунитет и противостоять развитию непереносимости.
Полное исключение из рациона. Если не помогает частичный отказ, то, как бы печально это ни звучало, необходимо полностью отказаться от употребления сладкой ягоды. Также нужно на время исключить из своего рациона молочные продукты, пищу с добавками и газированные напитки.

Лечение в виде отказа от сырых ягод

Специалисты предлагают свой метод - употреблять клубнику в термической обработке. Например, можно делать варенье, чтобы побороть аллергию на клубнику (на фото ниже представлен такой способ).

Можно также изготавливать начинку для пирогов или компот. Ведь при повышенной температуре микроэлементы внутри ягоды разрушаются, соответственно, непереносимость исчезает.

Использование антигистаминных препаратов

Для более легкого перенесения аллергии на клубнику можно использовать антигистаминные средства. Но нужно помнить, что они могут лишь облегчить непереносимость и уменьшить проявление симптомов, но никак не излечить ее.

Специалисты не советуют самостоятельно подбирать для себя препараты, так как это может ухудшить первоначальное состояние. Этим должен заниматься только врач! Но существуют лекарства, способные временно устранить симптомы. Самыми популярными на сегодняшний день считаются «Цетрин», «Супрастин», «Кларитин» и другие.

Если проявляются тяжелые симптомы, а противоаллергические препараты не помогают, а даже ухудшают состояние, то следует обратиться за медицинской помощью. Не стоит заниматься лечением или народной медициной. Многие травы содержат в себе ряд аллергенов, которые могут лишь ухудшить общее состояние.

Лечебная диета

При лечении аллергии врачи часто назначают диету. Самая эффективная - с отсутствием клубники. Зато вместо сладкой ягоды есть другие продукты, содержащие не меньшее количество полезных веществ: рис, яблоки и другие. Если просидеть на такой диете около половины месяца, то можно быстро увидеть результаты. Но необходимо строго соблюдать рамки диеты! Специалисты утверждают, что из 100 человек при помощи соблюдения строгой диеты вылечиваются 30.

После проведения диеты можно с осторожностью вновь вводить в свой рацион клубнику. В течение 1-2 месяцев съедать лишь 1-2 ягоды, но не больше! Постепенно организм начнет привыкать к раздражителям и сформирует привыкание. Это поможет полностью излечить аллергию на клубнику. Но нельзя заниматься этим самостоятельно, необходимо проводить лечение строго под наблюдением врача!

Заключение

Аллергия - это не «конец света». Нужно понимать, что многие плоды красного цвета несут в себе опасность непереносимости, поэтому не так давно специалисты вывели особенный сорт - «клубничный ананас». Он не содержит в себе аллергенов! Помимо этого сорта можно довольствоваться золотистой, белой и желтой клубникой, где уровень гистамина заметно ниже, чем в красных ягодах. Ученые бьются над тем, чтобы вывести такие плоды растений, которые бы не только были полезными и не содержали в себе химических веществ, но и не вызывали непереносимость к любимому лакомству.

Клубничка сама по себе очень полезный и вкусный летний фрукт. Она содержит огромное количество антиоксидантов, которые полезны для организма человека, а также витамины группы А, Е, В, Н и РР. Примерно, около сто грамм клубники, обеспечивает человека суточной потребностью организма витамином С.

Клубника богата клетчаткой, кальцием, фолиевой кислотой, железом, фтором, фосфором, цинком, хлором, бромом, натрием, медью, калием, марганцем, а также множеством других очень важных и полезных минералов для организма. По своим свойствам полезности клубника гораздо богаче, чем такие цитрусовые, овощи и ягоды такие как, и др. Она способна повышать аппетит, хорошо реагирует и благоприятно воздействует на систему пищеварения, улучшает работу кишечника и желудочно-кишечного тракта.

Полезна клубника тем людям, которые склонны к перееданию и ожирению. Клубника обладает таким хорошим свойством, как способность снижать артериальное давление, очень полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Хорошо утоляет жажду, но и в это, же время хорошее мочегонное и потогонное средство. Так как клубника имеет богатый химический состав, значительно замедляет процесс общего старения организма и отлично подымает настроение. Женщины и девушки используют клубнику в качестве омолаживающих, витаминных и питательных масок для лица и тела, а также для области декольте.

Медицина научилась применять клубничку при сахарном диабете, авитаминозах, гипертонии, малокровии, но еще и при атеросклерозе. Хорошее средство при борьбе с пневмококками, стафилококком и при гриппе.

Симптомы появления аллергии на клубнику

Самое главное правило, это необходимо правильно научиться употреблять клубнику, иначе все те же полезные свойства, которыми обладает эта замечательная ягодка, могут среагировать обратно, а также может вызвать достаточно сильную аллергическую реакцию на организм. Ни в коем случае, не рекомендуется кушать клубнику вместе с молочными продуктами. Так как все молочные продукты сами по себе выступают довольно таки серьезными аллергиками, которые содержат молочный белок, который довольно опасен и часто вызывает .

Очень осторожными надо быть особенно тем людям, у которых уже есть наследственная аллергия. Этим людям не рекомендуется в больших количествах употреблять клубнику. Достаточно для начала попробовать по две-три ягодки в день, при этом тщательно наблюдать за реакцией на данный продукт. Лучше предварительно пройти консультацию и согласовать прием клубники с аллергологом.

Как проявляется аллергия на клубнику?

Очень жаль, но аллергическая реакция на клубнику довольно распространенная проблема. Этой проблемой в современном мире страдают как дети, так и взрослые. Мы считаем и с нетерпением ждем появления сезонных ягод и фруктов и даже не подозреваем, что некоторые из них могут нанести вред нашему здоровью. В период созревания клубника накапливает в себе достаточное количество пыльцы, а как мы знаем, является опасным аллергиком для организма человека.

Симптомы аллергии на клубнику

покалывания в горле;
отечность и в полости рта;
начинают слезиться глаза;
появляется чиханье;

Если аллергическая реакция продвигается достаточно интенсивно, то появляются:

покраснения на коже, которые вызывают очень неприятный ;
возникают приступы астмы;
рвота;
понос;
судороги;
очень высокая .

Самое опасное это то, что все эти могут привести к . Так что реакция может быть самая непредсказуемая, от небольшого насморка и до остановки дыхания, что очень опасно и может привести к тяжелым последствиям.

Ягода очень полезна минералами и витаминами, но родителям следует учесть очень важное правило, что противопоказано давать эту ягоду детям до одного года. При первом введении в рацион ребенка этой ягоды, необходимо обязательно понаблюдать, не возникло ли какой-либо реакции на нее. Аллергия на клубнику у ребенка может проявиться в виде зуда, крапивницы или отека. Симптомы очень похожи, как и у взрослых. Перед тем, как попробовать дать ребенку клубнику, лучше проконсультироваться с врачом педиатром.

Каковы последствия аллергической реакции на клубнику у беременных женщин? Что нужно помнить!

Аллергия на клубнику при беременностидовольно опасна как для будущей мамы, так и для ее ребенка. Особенно опасно употреблять беременной женщине клубнику с 22-й недели беременности, так как уже с этого момента иммунная система ребенка становится очень чувствительной ко всем продуктам, которые употребляет его мама. Поэтому клубнику, как сильный аллергенный продукт лучше совсем исключить из рациона, потому как впоследствии у новорожденного малыша может проявиться индивидуальная непереносимость на эту ягоду, а впоследствии еще и привести к развитию такого неприятного и довольно опасного заболевания, как диатез.

Еще одно опасное свойство клубники на беременную женщину это то, что она может спровоцировать преждевременное сокращение матки и спровоцировать либо выкидыш, либо преждевременные роды. Так что девушкам и женщинам очень хорошенько необходимо задуматься, прежде чем наносить вред и себе и своему будущему малышу.

Лечение, последствия и дальнейшие рекомендации по употреблению клубники. Возможно ли полное излечение аллергии?

Конечно, безусловно, самое первое это полностью исключить прием в клубнику пищи. Если все - таки уже появилась аллергия, то необходимо пролечиться антигистаминными препаратами. Но они в основном применяются лишь для снятия симптомов болезни и препятствию развития более серьезных признаков проявления, саму по себе проблему устранения конкретно аллергии на клубнику они не решают.

Более тяжелые случаи, такие как отечность гортани или частичная остановка дыхания, то больного срочно надо госпитализировать. В таких случаях нельзя и крайне противопоказано заниматься самолечением, срочно пройти консультацию аллерголога и строго выполнять все его предписания. При борьбе с аллергическими реакциями помогает комплекс специальных диет, с рациона которых полностью убирается клубника. Такие диеты следует соблюдать строго, без отклонений, тогда и получается хороший результат.

Исследования показывают, что человек, который строго и четко придерживается правильного питания, приема специальных медикаментов при , консультируется со своим врачом аллергологом в течение длительного периода, может освободиться от аллергической чувствительности к большинству

Аллергия на землянику встречается достаточно часто, поскольку эта отличается высокой степенью аллергенности. Возникает она аналогично всем другим . Ее провоцирует употребление земляники в пищу (или другое взаимодействие с ней), что приводит к выработке гистамина в организме и появлению патологических признаков.

Полезная лесная ягода

Помимо восхитительных вкусовых качеств земляника обладает массой полезных свойств. Она богата витаминами и необходимыми организму микроэлементами. Среди ее ценных свойств можно назвать:

снижение артериального давления;
стимуляция работы сердца;
выведение холестерина;
улучшение аппетита;
нормализация деятельности ЖКТ;
профилактика болей в суставах;
замедление роста раковых образований;
стимуляция выработки тестостерона;
отбеливание кожи;
выведение шлаков;
нормализация обмена веществ;
повышение работоспособности;
улучшение памяти.

Благодаря употреблению этой ягоды, можно справиться с авитаминозом и истощением после длительной болезни.

Причины и виды аллергии на лесную землянику

Негативная реакция на этот продукт возникает из-за индивидуальной чувствительности организма к входящим в ее состав веществам. Из-за контакта с ними иммунная система начинает активную выработку гистамина.

Чувствительность обусловлена разными причинами. У детей она может быть обусловлена следующими обстоятельствами:

Неправильный рацион питания матери. Это относится к детям, находящимся на грудном вскармливании. Женщинам в период лактации нужно быть внимательными к своему питанию. При неправильной его организации в молоко попадают потенциально опасные вещества, что сказывается на иммунитете грудничка.
Частое употребление земляники в период вынашивания ребенка. Из-за этого плод получает слишком много однотипных веществ, что развивает негативную реакцию у ребенка в дальнейшем.
Наследственность. При наличии аллергии у родителей вероятность ее развития у ребенка повышается. Раздражители при этом могут различаться.
Нарушения в функционировании ЖКТ. У детей до 3 лет пищеварительная система отличается уязвимостью, поскольку она еще не приспособилась к полноценной работе. Это может привести к проблемам с усвоением некоторых продуктов и аллергии на них.

В целом, к аллергии склонны люди со сниженным иммунитетом. Поэтому, если у беременной было обострение хронических заболеваний или она подвергалась инфекционным болезням, вынуждена была принимать серьезные препараты, ребенок с большой вероятностью может стать аллергиком. Это происходит, если и сам малыш часто болеет.

Довольно часто аллергия проходит после трехлетнего возраста, по мере созревания пищеварительной системы. Обычно это относится к случаям, когда ее вовремя обнаружили и приняли меры. Также по мере взросления укрепляется иммунная система, за счет чего теряется восприимчивость к раздражителям. Если же аллергия развилась у взрослого человека, она сохраняется на всю жизнь.

Также может быть негативная реакция не на ягоду, а на продукты питания с ее добавлением. Если симптомы при употреблении свежей земляники не проявляются, но возникают, если съесть с ней десерт, джем или мороженое, не стоит исключать сами ягоды из своего меню. Аллергенными здесь являются ароматизаторы, консерванты и усилители вкуса.

Также встречается контактная реакция на косметику с экстрактами земляники. Организму больного присуща некоторая чувствительность к землянике, а химические добавки в составе кремов и других средств усиливают ее, доводя до патологии.

Отдельно нужно упомянуть о псевдоаллергии, которая возникает при чрезмерном потреблении ягод. Организм перенасыщается веществами, входящими в состав земляники, из-за чего он дает сбой. Нейтрализуется эта проблема при ограничении количества потребляемых плодов.

Перекрестная аллергия

Также при аллергии на землянику может наблюдаться чувствительность к и орешника, к полыни и сорным травам.

Симптомы

Симптоматика аллергии разнообразна и зависит от индивидуальных особенностей. Признаки реакции можно разделить на следующие группы:

кожные: высыпания, зуд, покраснение, образование отеков;
респираторные: насморк, кашель, чихание, приступы удушья;
сбои работы ЖКТ: тошнота, боли в желудке, повышенное газообразование;
общие: повышение температуры, слабость, общее недомогание и пр.

Эти симптомы могут появиться все сразу или по отдельности. По мере прогрессирования патологии их количество будет возрастать, а интенсивность - усиливаться.

К наиболее опасным симптомам относятся:

отек Квинке;

Диагностика

При первых симптомах у взрослого необходимо обратиться к терапевту, у ребенка - отвести его к педиатру. Осмотр и сбор жалоб поможет исключить другие заболевания со схожей симптоматикой. Возможно, потребуется наблюдение у аллерголога.

Обнаружить патологию помогают следующие методы:

Элиминационная диета. Метод подразумевает исключение из рациона всех аллергенных продуктов. Полагается включать в меню раздражители по одному и анализировать изменения в организме. Появление симптомов укажет на аллерген. Этот метод часто сочетается с ведением пищевого дневника, в котором больной записывает то, что употребляет в пищу, и фиксирует особенности своего состояния.
. Они позволяют определить чувствительность к разным веществам и выявить аллерген. Проводить их можно двумя способами: царапины с последующим нанесением аллергенов или инъекции подкожно с этими веществами в область предплечья.
. В подтверждении диагноза помогают: иммунологический, биохимический и гематологический анализы. Иногда проводится общий анализ крови.

Особенности терапии

Залогом избавления от неприятных симптомов является исключение контактов с аллергеном. Пациенту рекомендовано соблюдать гипоаллергенную диету, которая подразумевает отказ от употребления земляники и продуктов, содержащих аналогичные белки (яблоки, персики, вишню).

Строгость запрета зависит от индивидуальных особенностей. Иногда больному приходится отказаться от основного и перекрестных аллергенов полностью, в других случаях запрет затрагивает только землянику (если на остальные продукты реакция не возникает). При отсутствии реакции можно употреблять блюда с их добавлением в небольшом количестве. Также может помочь термообработка, при которой уничтожается часть аллергенных веществ.

Медикаментозное лечение предполагает снятие симптоматики, примененяются препараты следующих групп:

Антигистаминные. Они устраняют основные симптомы реакции. Чаще всего используются супрастин, телфаст, тавегил.
Бронхолитики. С их помощью борются с проявлениями со стороны дыхательной системы. Основным из этой группы считается сальбутамол.
Жаропонижающие. Необходимость в них возникает при наличии гипертермии. Наиболее популярными являются средства с парацетамолом.
Гормональные. Их применение необходимо в тяжелых случаях. К их числу относят гидрокортизон, преднизолон.
Местные средства. Используя их, устраняют кожные проявления аллергии. Для этого подходят мази и гели с противовоспалительным эффектом.

Новым методом лечения является иммунная аллерген-специфическая терапия. Она заключается в употреблении продукта-раздражителя в небольших количествах, но на постоянной основе. Это позволяет организму привыкнуть к аллергену. Но пользоваться этим методом можно лишь под врачебным контролем и только взрослым, он может привести к осложнениям.

Меры предосторожности

Минимизировать риск можно с помощью профилактических мер. Основная из них - отказ от этой ягоды во время беременности. Из-за нее у плода может сформироваться непереносимость еще до рождения. Кроме этого, земляника может негативно сказаться на течении беременности и спровоцировать выкидыш.

Детям раннего возраста эту ягоду употреблять нежелательно. В возрасте до 3 лет иммунная и пищеварительная системы только формируются, из-за чего может возникнуть негативная реакция. Начиная с этого возраста, потребление земляники разрешается, но в небольших количествах. При появлении даже слабых аллергических проявлений от этого продукта следует отказаться. Возобновить попытки можно по достижении ребенком 7 лет.

КАТЕГОРИИ