Разгрузочный день на овсянке и кефире - как его эффективно провести.

На один день традиционный английский завтрак можно сделать еще обедом, полдником и ужином, устроив себе разгрузочный день. Ведь проводить однодневные монодиеты полезно не только тем, кто худеет. Устраивать раз в неделю чистку своему желудку, крови и вообще всему организму должны все. Особенно после бурных и сытных выходных или праздников.

Польза овсянки и противопоказания

Польза овсяной крупы

Разгрузочный день на овсянке – один из самых щадящих. Организм продолжает получать все, что ему нужно для активной работы, нет чувства голода и практически никаких противопоказаний. Эта крупа подходит для любого желудка. Плюс, овсянка считается кашей красоты. Такой полезный завтрак поможет сделать вашу кожу бархатистой, волосы шелковистыми, а ногти гладкими и прочными. Ну а фигуру, конечно, стройной!

Что же в овсянке такого, что обладатели идеальных форм поют ей хвалебные оды?

Овсянка – чудесный антиоксидант. Волокна, которые содержатся в овсе, помогают избавиться от шлаков и токсинов.
Она понижает холестерин.
В крупе содержится крахмал. Он бережно окутывает стенки кишечника, улучшая микрофлору.
В составе овсянки – много витаминов группы В. Это витамины спокойствия, крепких нервов и здорового сна. Поскольку в дни диет нервные срывы и плохое настроение – не редкость, то подобное качество очень актуально и овсянка поможет вам держать себя под контролем.
Также в этой каше есть множество микроэлементов. Она богата магнием, калием, цинком, кальцием, железом.
В овсянке много белка. От нее растут мышцы, а не жир.

Помимо всего вышеперечисленного, овсянка еще и может сделать вас умнее. Английские ученые провели специальный эксперимент и выяснили, что у тех, кто ел подобный полезный завтрак в течение 30-ти дней, наблюдалось более устойчивое и позитивное настроение, и существенно улучшилась сообразительность.

Кому может быть противопоказана овсянка?

При всем изобилии положительных свойств этой полезной крупы, некоторым категориям людей все же лучше отказаться от разгрузочных дней с ее участием.

Обычно даже больным и позволительно устраивать подобную разгрузку. Но если болезнь в данный момент обострена, то об овсянке лучше пока забыть;
Не рекомендуют проводить разгрузочные дни на этой крупе людям, страдающим запорами;
Почечная и сердечная недостаточность – серьезная причина, чтобы отказаться от подобного меню;
Для тех, кто имеет аллергию на компоненты овса, естественно, овсянка также противопоказана.

Больше никаких табу нет, но для полной уверенности, что вреда здоровью не будет, лучше проконсультироваться с терапевтом или диетологом.

Блюда из овсянки в разгрузочный день

Разгрузочный день на овсянке очень простой и не требующий существенных временных затрат – вам не нужно будет полдня проводить на кухне, чтобы насытиться. Достаточно сварить овсяную кашу, взяв для этого цельно-зерновую крупу. Если обычно она готовится на молоке, то для разгрузочного дня нужно обязательно взять воду или хотя бы воду и молоко в равных пропорциях.

Приготовление и правила употребления:

Варим кашу как обычно, но без добавления чего-либо. Ни соль, ни сахар кроме лишних калорий и лишней жидкости в теле никакой полезности не несут. На стакан овсянки мы берем два стакана жидкости, и, помешивая, варим на медленном огне. Каша не должна быть густой.

Это ваша еда на весь день, поэтому нужно поделить содержимое кастрюли на пять частей и употреблять кашу через равные промежутки времени. Тем, кто не любит овсянку и не может ее употреблять в таком виде, в блюдо разрешается добавить сухофрукты, изюм, ягоды или порезанное на небольшие кусочки яблоко.

Последний прием пищи устраивайте не позднее шести часов вечера. Из напитков в этот день допустимо кроме воды, пить зеленый чай, отвар шиповника, кофе без сахара, сливок и молока, а также кефир. Главное, чтобы это было не ранее, чем через час после еды. И никакой газировки и даже минеральной воды!

Весь день только на овсянке может показаться жестким, но на самом деле это не так. Насыщение приходит быстро, поскольку много каши вы съесть не сможете. У нее низкий гликемический индекс, а это означает, что она долго переваривается в желудке и чувство голода возникает нескоро.

В разгрузочный день на овсянке можно питаться не только кашей. Можно также есть суп, мюсли и даже печенье. Но это не то овсяное печенье, которое продается в магазинах – готовим его сами, специально для этого дня.

Рецепты:

Печенье. Горсть крупы перемолоть до муки, добавить мед, корицу, яичные белки и тертый банан. Налить немного воды в смесь, чтобы она имела консистенцию густой сметаны. Испечь печенье в духовке.

Мюсли . Чтобы из овсяной крупы получились мюсли, нужно ее залить на ночь молоком или кефиром – к утру она разбухнет. Для аромата можно посыпать мюсли корицей. Есть в течение дня. Запивать мюсли можно чаем или водой.

Суп. Чтобы приготовить суп из овсянки, нужно добавить крупу в кипящую смесь молока и воды и варить 15 минут. Для этого понадобятся полстакана хлопьев и по стакану воды и молока. Получившуюся смесь взбить блендером и добавить туда несколько отварных соцветий брокколи.

За один подобный разгрузочный день можно потерять до двух килограммов. Но повторять его следует не раньше, чем через неделю.

Как правильно выбрать овсяные хлопья

Стоит уточнить, что каши в пакетиках, нетребующие варки – далеко не самый подходящий вариант, для того, чтобы поддерживать здоровье и красоту в норме. В них много сахара, красителей и ароматизаторов.

Лучше покупать обычные овсяные хлопья. Они варятся около 20 минут. На упаковке должно быть написано «Хлопья экстра № 1». Это значит, что они цельнозерновые и в них больше всего полезных веществ. Бывают хлопья экстра № 2 и № 3, но они менее полезны и питательны. Упаковка должна быть плотно закрыта со всех сторон – проверяйте этот момент, поскольку овсяные хлопья хорошо впитывают влагу.

Нужно брать продукт без добавок – красителей, консервантов, подсластителей. На упаковке должна быть указана дата производства и дата фасовки. Качественные хлопья – это хлопья белого цвета, с кремовым или желтоватым оттенком.

Стоит обратить внимание и на размер крупы. Крупные и желтые хлопья обычно более полезны. Их меньше подвергали обработке, а значит, они сохранили больше своих питательных свойств.

Многие думают, что овсяная крупа и геркулес – это одно и то же. С одной стороны, они правы, с другой – все же есть существенное отличие одного от другого.

Овсяные хлопья приготовлены из цельного зерна овса. Чтобы превратить их в кашу, придется провести у плиты от 20 до 40 минут. Геркулес тоже приготовлен из овса, но по другой технологии – это уже пропаренные хлопья. Чтобы их приготовить, достаточно просто залить геркулес кипятком. Время – это, естественно, экономит, но и пользы гораздо меньше.

Можно есть хоть каждый день. Геркулесом же, напротив, лучше не злоупотреблять и использовать только при дефиците времени.

Следует приучить себя к овсянке и есть ее не время от времени, и не только в разгрузочные дни, а ежедневно на завтрак, как это делают мудрые англичане. Если в вашем рационе она станет не исключением, а одним из главных правил, то стройность, здоровье и красота будут вам гарантированы.

Овсянка – продукт, обожаемый миллионами, блюдо, которое можно встретить на завтрак в каждом втором доме. По мнению диетологов, это один из самых полезных злаков – употреблять его с пользой для своего организма может абсолютно каждый. Каша нормализует работу систем органов и помогает здорово похудеть, сделать силуэт стройнее и прекраснее. Именно на этом продукте вы можете эффективно и результативно провести разгрузку.

Разгрузочный день на овсянке – наилучший способ всегда держать свою фигуру в тонусе, организм в энергии и прекрасном здоровье. Продукт великолепно очищает от шлаков и токсинов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, устраняет бессонницу и выводит лишнюю жидкость. Отличный результат? Однозначно!

Выбор овсяной разгрузки позволяет решить сразу несколько проблем: похудение и чистка всего организма. Основные плюсы проведения таких РД:

Безопасность для здоровья. Во время разгруза вы и ваш организм не будете ощущать недостатка в полезных, питательных веществах. В составе продукта целый комплекс витаминов, минералов и микроэлементов
Постоянное чувство насыщения. Как и любой другой злак, этот на долгое время наполняет организм энергией и прекрасным настроением. Употребляя на завтра овсяную кашу, как на молоке, так и пустую, вы всегда будете бодры и надолго забудете о том, что такое голод.
Легкость проведения. Во время нет необходимости долгими часами стоять у плиты, придумывая, что бы приготовить. Для приготовления овсянки не нужно много времени и особых кулинарных талантов.
Доступность. Продукт стоит совсем недорого, и приобрести его можно абсолютно в любом магазине.

Помимо огромного количества положительных моментов, разгрузка на овсянке имеет и несколько минусов:

Медленное похудение. Чтобы действительно похудеть, снизить вес на существенную цифру, должно пройти время. За одну разгрузку возможно скинуть до 2 килограммов, все зависит от первоначальных параметров человека и его индивидуальных особенностей.
Не самый приятный вкус. Если вы решили добиться отличных результатов в похудении, то придется есть «пустую» кашу без соли, сахара и масла. Единственное, чем можно разнообразить ее – это фрукты и мед.

Проведение разгрузки на овсянке и яблоках – наиболее эффективный способ очистки и похудения из всех существующих. Если вы не хотите или не можете постоянно есть одну «пустую» кашу, то выбирайте именно этот вариант. Для РД выбираем плоды кислых или кисло-сладких сортов. Ежедневно разрешено употреблять до полукилограмма злаков и 5 фруктов небольшого размера.

Меню в данном случае разнообразно. Можно употреблять продукты, как по отдельности, так и готовить всевозможные блюда.

Перед тем, как начать разгружаться на яблоках и овсянке, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, ознакомьтесь с противопоказаниями. Например, кислые яблочки не рекомендуется употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Овсяно-кефирные разгрузы – еще одна эффективная методика, дающая прекрасные результаты. Разгружаясь таким способом, вы не только проводите чистку, худеете, но и получаете превосходный косметический эффект – улучшается состояние кожи, волос и ногтей.

Для проведения подготавливаем злаки. С вечера запариваем продукт холодной водой и оставляем набухать до утра. Далее дневное меню выглядит следующим образом:

Завтрак. Заправляем подготовленную кашу кефиром и чайной ложечкой меда.
Обед. Выпиваем стакан маложирного кефира и съедаем одно яблочко.
Ужин. Съедаем порцию овсянки, и пьем зеленый чай.

Прямо перед сном диетологи советуют также выпивать стакан кисломолочного напитка с минимальным процентом жирности.

Чтобы разгрузка принесла свои «плоды», соблюдайте основные правила:

Используем для РД овсяные хлопья долгого приготовления. Стоит отказаться от продукции-пятиминутки.
Разгрузка проводится 1-2 раза в неделю. Это не классическая диета, РД краткосрочны, и злоупотребление этим правилом может привести к негативным последствиям.
В меню разгрузочного дня должны быть блюда только из овсянки без каких-либо дополнительных ингредиентов (имеется ввиду соль, сахар и сливочное масло).
Перед началом разгруза обязательно подготавливаем организм, урезаем объемы пищи, исключаем из меню сладкое, жирное, соленое и жареное.
В течение суток пьем до 2 литров воды. Никакой сладкой, минеральной газированной воды, магазинных соков. Отдаем предпочтение чаям и настоям без сахара.
Отказываемся от физических и умственных нагрузок. Вся энергия и силы организма должны идти на и процесс снижения веса.
Заранее выбираем определенный день недели, когда будет проходить овсяный разгруз. Важно четко придерживаться графика.

Одноклассники

Волокна, содержащиеся в овсянке, очищают органы желудочно-кишечного тракта от шлаков, токсинов.
В состав хлопьев входит крахмал, который оказывает обволакивающее действие на стенки кишечника, улучшая тем самым его микрофлору.
Каша способствует уменьшению количества вредного холестерина в крови.
Во время разгрузочных дней организм насыщается витаминами, микроминералами, содержащимися в большом количестве в хлопьях.
Находясь в желудке, пищевые волокна и клетчатка впитывают жидкость, разбухают и вызывают длительное чувство сытости. Вы не скоро ощутите голод, поэтому меньше съедите за день.
Находясь в кишечнике, крупа вбирает в себя лишнюю жидкость, оказывая на организм противоотечное действие.
При регулярном употреблении овсяной каши улучшается состояние кожи, волос, цвет лица, ускоряется метаболизм, укрепляется иммунитет, уменьшается целлюлит.
При правильно проведенной разгрузке отвес составит до 1 кг, а по отзывам некоторых худеющих можно потерять до 1,8 кг.

Основные правила

Во время разгрузке ваш рацион должен состоять только лишь из овсяной каши, по густоте напоминающей сметану. Варить ее можно из обычных хлопьев «Геркулес», без масла и молока. Главное, чтоб они были длительной варки, а не быстрого приготовления. Если же такое меню сложно выдержать, добавьте сухофрукты (до 100 г), свежие фрукты (до 300 г, кроме бананов, винограда) или немного творога, кефира с низким процентом жирности.
Одна порция овсянки не должна превышать 200 г.
Разгрузка может длиться 1-2 дня (не более) с частотой 1 раз в 7-10 дней.
Количество приемов пищи за 1 разгрузочный день – 5-6, последний – не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну.
Сахар, соль и жиры запрещены.
Важно соблюдать питьевой режим – 2 л чистой воды в день.

Примерное меню

Залейте 1 ст. овсяных хлопьев водой (600-700 мл), варите, постоянно помешивая, на медленном огне 15-20 минут. Соль, сахар и масло не добавляйте. Разделите на 5-6 порций:

Варианты

Строгий разгрузочный день на кашах предполагает употребление одних овсяных хлопьев, сваренных на воде и 2-х литров жидкости. Разрешены травяной или зеленый несладкий чай. Если же провести день с таким меню для вас сложно, устройте разгрузку, в рацион которой, кроме овсянки, входит один из следующих продуктов: яблоки, кефир, творог, молоко, фрукты. Можно также худеть на геркулесовом киселе, супе и даже печенье.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках

Приготовьте 500 г готовой овсяной каши (сваренной или просто залитой кипятком) и 5 зеленых яблок. Разделив общее количество продуктов на равные порции, съедайте их в течение дня через одинаковые промежутки времени (примерно 2-3 часа). Если будете добавлять фрукты в кашу, можете посыпать блюдо небольшим количеством корицы. Помимо этого пейте больше воды (без газа) зеленый чай (несладкий). Яблоки разрешается заменять другими несладкими фруктами, ягодами (свежими и замороженными).

На кефире

Разгрузочный день на геркулесовой каше и кефире отличается от предыдущего более разнообразным рационом. Вам потребуется 600 г овсянки и 800 г нежирного кефира, которые нужно съесть за 5-6 приемов пищи. Кроме них разрешается съесть 1 зеленое яблоко и выпить чашку отвара шиповника в обед и запить кашу зеленым чаем с лимоном, но без сахара за ужином. К завтраку можно приготовить овсяный кисель.

На киселе

Такая разгрузка предполагает употребление только лишь одного киселя. Приготовить его можно на воде или молоке. Напиток следует пить часто, но небольшими порциями. Для его приготовления следует смешать 500 г измельченных овсяных хлопьев с 0,7 л воды. Настаивайте смесь 12 часов, затем процедите, вскипятите и охладите. За пару месяцев регулярного проведения разгрузки на киселе можно сбросить 5 кг лишнего веса.

Противопоказания

аллергические реакции на один из компонентов меню разгрузочного дня;
язва желудка и гастрит в обостренной форме;
запор, диарея;
почечная недостаточность;
различные хронические заболевания;
глютеновая энтеропатия;
беременность, лактационный период;
анемия;
детский возраст.

Рецепты

Овсяный суп

Выбирайте для супа крупные хлопья из овса. Они меньше подвергались обработке, поэтому более полезны и питательны.

Ингредиенты:

овсянка – 1 ст.;
молоко – 1 л;
корица (молотая) – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Вскипятите молоко, добавьте остальные компоненты, перемешайте.
Доведите суп до готовности на медленном огне, разделите на несколько одинаковых частей.

На этой странице:

«Овсянка, сэр!» - эта фраза вызывает в нашем воображении чопорную фигуру англичанина из рассказов о Шерлоке Холмсе, известном своей стройностью и отменным здоровьем. И не без помощи этой самой овсянки.

Разгрузочный день на овсянке - это не просто съесть тарелочку кашки. Это замечательная программа здоровья, свежести, очищения, красоты и молодости.

Овсянка и Геркулес - полезный завтрак и овсяные хлопья. >>>

Овсянка - полезный завтрак в виде каши приготавливаемый из овсяной крупы, хлопьев, толокна (мука из цельных зерен овса, которые очищаются, пропариваются, высушиваются, обжариваются и толкутся) или овсяной муки.

Геркулес - это коммерческое название овсяных хлопьев (очищенного, пропаренного и расплющенного зерна). Достаточно залить геркулес кипятком и через 5 минут каша готова.

Имеются следующие отличия геркулеса от овсянки:

Овсянка - это цельнозерновой продукт, а геркулес - полуфабрикат.
Овсяная каша варится до 40 минут, а геркулес всего несколько минут.
Овсянка более полезна, чем геркулес, так как для ее приготовления используется цельное необработанное зерно.
Овсяную кашу можно есть часто, а геркулес ежедневно употреблять не рекомендуется.

Методы обработки овса включают помол, термическую обработку, плющение, отжимание масла. Все они придают продукту поджаристость, а также улучшают аромат и вкус.

К продуктам которые получают из овса, относятся:

Основной продукт - это овсяная крупа (пропаренные зерна, со снятой оболочкой). Часто ее немного раскатывают для получения «плющеной» крупы, а если раздавливают сильнее после пропаривания с последующим высушиванием - получаются хлопья. Зерна становятся тоньше и быстрее развариваются. Но «плющеная» овсянка уже менее полезна, чем цельная. Овсяные хлопья развариваются еще быстрее плющеного зерна, что увеличивает скорость приготовление каш.

Овес - прекрасный антиоксидант и один из лучших источников сложных углеводов и клетчатки, не зря овсяная каша - обязательный компонент меню многих звезд.

Химический состав овсянки включает:

Одна порция каши из овса содержит 25% суточной нормы растворимой клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев на 100% покрывает дневную потребность.

Диетологи рекомендуют тем, кто хочет немного похудеть, до 2-х раз в неделю устраивать себе овсяные разгрузки. В такие дни рекомендуется употреблять овсяную кашу, сваренную на воде используя для этого около 200 г крупы, запивая ее отваром трав или шиповника.

Сто граммов сухих хлопьев обладают калорийностью в 350 килокалорий, поэтому порция каши позволяет прилично насытиться. К тому же овсянка, являясь весьма питательным продуктом, усваивается довольно долго, благодаря этому ее замечательному свойству чувство сытости остается надолго. В результате без голодных мучений можно сбросить надоевшие пару килограммов и мягко очистить организм.

Большое количество в овсяной каше белков и клетчатки улучшает обменные процессы, способствует росту мышечной ткани.

Кроме того факта, что овсянка - это источник витаминов, клетчатки и минеральных элементов, она обладает антистрессовым действием. За нервное и психическое здоровье в этом злаке отвечают В-витамины. Это и здоровый сон, и крепкие волосы, и свежая чистая кожа. Также она укрепляюще действует на зубную и костную ткани.

Имеющийся в овсянке инозитол (относят к витаминоподобным веществам) снижает содержание холестерина и не дает образовываться холестериновым бляшкам.

Настоящее здоровье и красота - это, прежде всего, нормальная работа ЖКТ. Овсянка обволакивает желудок пленкой, облегчает пищеварение, и действует как очиститель удаляя соли тяжелых металлов, токсины и шлаки, в том числе образовавшиеся от приема спиртного и лекарств.

Порция овсянки на завтрак может сделать вас умнее - к такому выводу пришли Английские исследователи. Участникам эксперимента в течение месяца давали овсянку. Ученые заметили, что уже через неделю у добровольцев улучшилась работа мозга, а попутно появилась бодрость и хорошее настроение.

Разгрузочный день на овсянке может сочетаться с кефиром, с фруктами, овсянку можно готовить в виде киселя.

Встав с постели утром, выпить кефира (нежирного) один стакан. Через полчаса съесть порцию овсянки (хлопья лучше запарить с вечера). Проходит пару часов, максимум три, пьем еще один стакан кефира. Обед будет состоять снова из овсянки с какими-нибудь ягодами или зеленым яблоком. В меню ужина войдут два яблока (зеленых), чай, овсяные хлебцы. А вечером, часов в восемь, выпить снова стакан кефира.

Крупу лучше выбирать цельную. Варить ее на воде. Если каша из хлопьев, она должна быть приготовлена в виде киселя. Для придания вкуса в кашу допускается положить несколько изюминок, третью часть банана или вареную тыкву.

Можно в разгрузочный день на овсянке приготовить отвар из овса. Цельные зерна можно купить в аптеках, залить водой (1 литр), довести до кипения, на слабом огне варить 30 минут. Оставить на ночь, чтоб настоялся. Утром отцедить, принять полстакана в теплом виде перед едой. Весь этот день кушать кашу, овсяную естественно, приготовленную из стакана хлопьев или крупы. И помнить о режиме питья: минералка без газа, несладкий чай из трав, шиповниковый отвар.

Казалось бы, сварил себе кашку и разгружайся целый день. Но вариантов такого дня может быть несколько. Расскажем о самых распространенных.

Если овсянка по утрам вошла прочно в вашу жизнь, то никаких усилий над собой вам и производить не понадобится. Надо только приготовить геркулесовую кашку (1 стакан хлопьев, 3 стакана воды). Залить, оставить настаиваться минут на тридцать. Затем ставим на огонь, варим жиденькую кашку, не солим, не сахарим. Готовое блюдо делим на пять приемов пищи. Можно через полчаса - час запивать чайком, кофейком или просто водой. Все несладкое.

Что имеется в виду под овсяным супом? Блюдо очень простое. Проще не бывает. Кипятим нежирное молоко (0,5 литра), всыпаем полстакана овсяной крупы и чайную ложечку корицы в порошке. Доводим до готовности и весь день получаем удовольствие по мере ощущения голода. В промежутках между едой пьем несладкие чаи (зеленый, травяной, шиповниковый). Реже - кефир 0% жирности.

К такому варианту приготовимся заранее. Надо купить специальные мюсли с овсяными хлопьями не быстрого приготовления. Берем два с половиной стакана, посыпаем корицей в порошке и нагреваем в течение полуминуты в микроволновой печи. Потом заливаем нежирным кефиром или молоком (один стакан). Ставим в холодильник на всю ночь. Утром делим на пять равных порций, и едим весь день. Запить можно через пол часа чаем или кефиром. В промежутках между трапезами не забывайте пить негазированную воду.

Вы не ослышались и вам не показалось. Разгрузочный день на овсянке - это не только одна кашка или супчик с этой крупой. Разнообразие можно внести, приготовив своими руками печенюшки. Это будет диетический продукт, в отличие от сдобных из магазина.

Для печенья нам понадобятся:

неполная, среднего размера, чашка геркулесовых хлопьев, смолотых в муку при помощи кофемолки,
ложка меда,
пол банана, смолотого в пюре,
ложка корицы,
белки трех яиц.

Смешать все компоненты, развести холодной кипяченой водой до густоты сметаны. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить тесто с помощью кондитерского мешочка, шприца или просто столовой ложкой.

Печеньки поделить на пять приемов пищи и получать удовольствие в течение дня, кушая их с нежирным кефиром или чайком.

Некоторым за один разгрузочный день на овсянке удается сбросить целых 500 граммов. Если надо скинуть еще больше, растяните такую диету на выходные и праздники. Это даст не только очищение и похудение, а и благотворно скажется на работе ЖКТ. Даже если раньше проблем с кишечником не наблюдалось. Статистика говорит о том, что всего 15% жителей имеют пищеварение в норме. Поэтому овсянка должна быть постоянным продуктом в ежедневном меню, а не исключительно в разгрузочные дни.

Иногда ожидаемых результатов не происходит. Килограммы остаются на своем месте. Возможно, дело тут не в слабости духа и недостаточной силе воли. Просто в предрасположенности к полноте. Бороться с таким фактом бывает просто бесполезно. Поэтому надо любить себя в любом виде. Пусть пышное тело будет вашим достоинством, а не недостатком. Ведь немало девушек хотят именно поправиться, но им это не удается. Худенькая еще не значит счастливая.

более эффективной разгрузка на овсянке будет, если каша напоминает кисель;
воду и другие напитки во время разгрузочных дней рекомендуется пить через полчаса после еды;
в овсянке много жира, поэтому хранится она плохо. Для избежания появления горьковатого привкуса овсяные хлопья нужно хранить в закрытой посуде и недолго;
геркулес в заводской закрытой картонной коробке хранится 4 месяца, а в полиэтиленовой до одного года.

Что касается противопоказаний, то разгрузочный день на овсянке их практически не имеет. Он имеет авторитет самого здорового питания. Но во всем нужна мера, поэтому больше двух дней подряд разгружаться не следует.
Хотя противопоказаний мало, но все-таки они есть. Блюда из овса противопоказаны при почечной и сердечной недостаточности, а также, если имеется аллергия на компоненты содержащиеся в овсе.

Жучки, плесневые грибы, токсины, кишечные палочки - все это может содержаться в низкокачественных овсяных хлопьях. Поэтому не стоит легкомысленно относится к выбору, это может стоить здоровья.

Как выбирать качественные овсяные хлопья:

Ищите на упаковке название «Хлопья экстра № 1» - они цельнозерновые, варить придется около 15 минут, но пользы от них больше. Еще бывают экстра № 2 и экстра № 3, такие хлопья варятся быстрее но пользы меньше.
Качественные хлопья нужно выбирать с упаковки. Она должна быть герметичной, потому что Геркулес хорошо впитывает влагу.
Обязательно изучите состав и убедитесь что там только овсяные хлопья и больше ничего. Нет добавок: подсластителей, улучшителей и консервантов.
На упаковке должно быть две даты: выработки и расфасовки продукта.
Если упаковка прозрачная рассмотрите Геркулес. В нем не должно быть примесей, и уж тем более жучков.
Цвет качественных хлопьев - белый, с оттенком от кремового до желтоватого.
Размер и цвет имеет значение. Чем крупнее хлопья и более желтые на цвет тем, скорее всего, меньше шлифовали исходное сырье, и соответственно, больше в нем полезных веществ осталось.

При воспроизведении текста статьи Разгрузочный день на Геркулесе и овсянке: меню, советы и рекомендации , целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

Интересно о разгрузочных днях:

Польза и вред кефирных разгрузочных дней - уникальная возможность получить полный набор необходимых «ресурсов».
Советы как устроить разгрузочный день на овсянке - если тяжело выдержать скудный рацион, то можно добавить.
Разгрузочные соковые дни - если раз в неделю устроить соковый день, то, гарантированно, спустя один месяц.
Разгрузочный день на рисе - варианты и какие ждать результаты.

Отличный способ щадящего похудения и оздоровления. Организм легко переносит такие овсяные дни.

Планируя разгрузочные дни, выбирайте целиком натуральный продукт. Не покупайте фруктовые, подслащенные, детские каши. Эти варианты в избытке содержат простые углеводы гидрогенизированные жиры, которые могут провоцировать отеки и даже увеличение веса.

Польза овсянки

Такие составляющие овса, как витамины группы В, улучшают обмен веществ, положительно влияют на структуру волос, состояние кожи. Благодаря пищевым волокнам такая каша подавляет аппетит, что очень важно для беспроблемного похудения. Она является источником растительного протеина (11 %), который легко усваивается. Употребляя такую кашу, можно продолжать активно заниматься спортом. Ее едят танцовщицы, чтобы не набирать вес и иметь энергию.

Также овес имеет такие свойства:

нормализует пищеварение и стул;
содержит много клетчатки, необходимой для похудения, выведения шлаков;
является средством профилактики заболеваний суставов.
овсяная каша, особенно из нежных хлопьев, обволакивает и «успокаивает» ЖКТ;
потребление такой каши позволяет снизить уровень холестерина.

Правила проведения разгрузочного дня

В день, предшествующий разгрузочному, утолите вечерний голод легкой, желательно белковой, пищей. Можно сочетать яйца, птицу, нежирный творог, рыбу с некрахмалистыми овощами (капуста, огурцы, помидоры, кабачки, тыква). Отказываться от ужина не стоит - это снизит эффективность разгрузочного дня и превратит его в мучение.

Для меню разгрузочного дня лучше выбирать цельнозерновую овсянку. Если вы все же решите использовать хлопья, то выбирайте те, на варку которых отводится 15-20 минут. Хлопья быстрого приготовления содержат очень мало полезных веществ и могут включать небезвредные добавки.

Обязательное условие успешного похудения - потребление достаточного количества воды (не менее 30 мл на каждый кг веса). Можно заменить часть воды отваром шиповника, зеленым чаем.

Также допускается пить кофе, но не натощак, чтобы не раздражать стенки кишечника. В напитки нельзя класть сахар.

На следующий день после «разгрузки» старайтесь не переедать, кладите пищу в тарелки меньшего размера. Это поможет закрепить результат.

Плюсы и минусы

Разгрузочный день на овсянке не требует больших волевых и финансовых затрат. Этот продукт дает достаточное ощущение сытости. Входящие в него вещества успокаивают нервную систему, укрепляют сон.

Разгрузочный день на овсянке не имеет серьезных противопоказаний. Единственное ограничение - склонность к запорам.

Каша на воде

Поставьте кастрюлю на огонь, влейте в нее 3 стакана воды. После закипания всыпьте стакан овсяных хлопьев, варите на малом огне, помешивая. Разделите все количество на 5 порций, съедайте их в течение дня. Нельзя приправлять кашу сахаром и солью. Исключите из разгрузочного меню газированные напитки, диетическую воду, минералку.

Можно добавить в воду немного сухофруктов или ст. ложку ягод в готовую кашу. Любителям сладкого рекомендуется натереть одну треть банана и добавлять его в каждую порцию каши.

Также разрешается оттенять вкус каши другими фруктами или есть их отдельно (груши, киви, мандарины). Нужно выбирать плоды размером с половину среднего яблока.

Каша на молоке

Совсем необязательно варить кашу только на воде. Более того, такая каша проигрывает молочной полезными качествами. Молоко способствует усвоению белка, которым богата овсянка. А белок необходим тем, кто преследует цель похудения.

Поэтому сварить кашу можно на молоке или на водно-молочной основе - это несущественно увеличит калорийность, но принесет ощутимую пользу. Кроме того, молоко улучшит вкусовые качества блюда.

Но если вы будете проводить разгрузку на молочной овсяной каше, исключите из меню кефир.

Мюсли, суп

Возьмите 2/3 стакана хлопьев длительного приготовления, приправьте их молотой корицей, подержите 30 секунд в микроволновке. Затем залейте прогретые хлопья обезжиренным молоком или 1 %-м кефиром, добавьте запеченное яблочное пюре. Разделите еду на 5 порций.

Приготовить суп тоже не сложно. Следует вскипятить обезжиренное молоко (2,5 стакана), добавить полстакана овсяной крупы и варить до готовности. Для улучшения вкуса в суп можно добавить 1 ч. ложку порошка корицы.

Результаты

Такие дни повышают эффективность индивидуального плана похудения. Часто приходится слышать, что за день на овсянке можно легко похудеть на 1-2 кг. Но это лишь частично соответствует истине. Такая потеря в весе наблюдается на следующий день по завершении «разгрузки». Спустя пару дней вы увидите, что реальные результаты оказались скромнее - 200-300, редко 500 г.

Первоначальный показатель обусловлен в основном выведением из организма воды, которую в другие дни задерживает соль. Потеря жировых запасов также происходит, но она несущественна.

Медленная потеря веса гарантирует стабильный результат почти в 100 % случаев. Поэтому разгрузочные дни лучше проводить регулярно -это позволит снизить вес в наиболее благоприятном темпе. Кроме того, объем желудка уменьшится, и для насыщения вам будет хватать меньших порций.

КАТЕГОРИИ