Кальций. Нехватка кальция в организме: симптомы у женщин, мужчин

Достаточное количество кальция в организме - залог того, что в пожилом возрасте с нами не произойдет такой беды, как остеопороз. Вместе с тем, за содержанием кальция в продуктах питания и в крови рекомендуется тщательно следить и в любом другом возрасте, начиная с самого раннего.

За что отвечает кальций в организме человека?

  • Поддержание здоровых, крепких костей
  • Нормальное функционирование нервов и мышц
  • Свертываемость крови

Когда увеличивается потребность в продуктах, богатых кальцием?

  • Частые переломы костей
  • Мышечные боли или спазмы
  • Покалывание или онемение в руках и ногах
  • Деформации костей и замедление роста у детей

В каких продуктах содержится больше всего кальция?

  • Продуктами, богатыми кальцием, являются .
  • Очень хороши патока, мангольд, йогурт, капуста брокколи, сыр, творог и молоко - коровье и козье.
  • также — отличные источники кальция.
  • Большое количество минерала содержит и вяленая рыба .

А теперь — подробнее:

Симптомы нехватки кальция в организме

Кальций - один из самых распространенных минералов в организме человека, занимающий примерно 1,5 % от общего веса тела. На 99 % он сосредоточен в костях и зубах, а 1% распределяется в других областях.

Недостаточное потребление продуктов, богатых кальцием, его плохое усвоение или чрезмерные потери с мочой и фекалиями вызывает дефицит минерала. Каковы самые опасные симптомы нехватки кальция.

У детей дефицит кальция может привести к нарушению минерализации костей - рахиту ,- состоянию, характеризующемуся деформацией костей и отставанием в росте. У взрослых дефицит кальция может приводить к остеомаляции , или размягчению костей. Симптомом нехватки кальция является также остеопороз (хрупкость, ломкость костей) .

В чем причина этих заболеваний, остеопороза в частности?

Кальций играет важную роль во многих физиологических процессах, он влияет на свертываемость крови, нервную проводимость, сокращение мышц, регуляцию активности ферментов и функции клеточной мембраны. Если вы употребляете недостаточно продуктов, богатых кальцием , организм, для поддержания нормальной концентрации минерала в крови, будет опираться на тот кальций, который уже накоплен в костях. Это и приводит к остеопорозу, хотя недостаток, нехватка кальция может привести и к другим симптомам и проблемам с костями.

Низкий уровень кальция в крови (особенно одной конкретной формы кальция, называемой свободным ионизированным кальцием) может вызвать состояние, называемое тетания , в котором нервная активность становится чрезмерной. Проявления тетании - мышечные спазмы, боль в мышцах, покалывание и онемение в руках и ногах.

Переизбыток кальция, симптомы

Между тем, чрезмерное потребление кальция (более 3000 мг в день) может привести к состоянию, известному как гиперкальциемия. Если в крови низкие уровни фосфора и переизбыток кальция, гиперкальциемия способствует кальцификации мягких тканей (накоплению кальция в клетках, кроме костей), а это очень нежелательно.

Факторы, влияющие на функции кальция в организме человека

Гиперхлоргидрия . Это состояние, характеризующееся недостаточной секрецией желудочной кислоты, оно особенно актуально в пожилом возрасте. Гиперхлоргидрия ухудшает усвоение кальция.

Для поглощения и утилизации кальция организмом человека необходимо адекватное потребление витамина D . Если существует дефицит витамина D, или в механизме преобразования его из пассивной в активную форму произошел сбой, то и кальций усваивается плохо.

Взаимодействие кальция в организме с другими питательными веществами

На поглощение, использование и / или выделение кальция влияют следующие вещества:

1. Витамин D ускоряет всасывание кальция из желудочно-кишечного тракта.

2. Высокое потребление калия снижает экскрецию (выведение) кальция.

3. Высокое потребление натрия, кофеин или белок увеличивают экскрецию кальция.

4. Пищевые волокна, содержащиеся в пшенице и овсяных отрубях, могут нарушать нормальное усвоение кальция за счет уменьшения времени прохождения пищи через кишечник. Пищевые волокна также стимулируют размножение «дружественных» бактерий в кишечнике, которые связывают кальций, делая его менее доступным для поглощения.

5. Фитиновая кислота - содержится в цельном зерне, орехах и бобовых - также уменьшает (незначительно) всасывание кальция.

6. Щавелевая кислота , найденная в шпинате, свекле, сельдерее, орехах пекан, арахисе, чае и какао, может связываться с кальцием, образуя нерастворимый комплекс, который выводится из организма.

7. Кальций в продуктах питания и добавках снижает поглощение гемового и негемового железа.

8. Магний и кальций конкурируют друг с другом за всасывание в кишечнике. Следовательно, добавки кальция не следует принимать одновременно с добавками магния.

При каких проблемах здоровья требуется больше продуктов, богатых кальцием?

Кальций может играть определенную роль в профилактике и / или лечении следующих заболеваний:

  • Катаракта
  • Рак толстой кишки
  • Высокое кровяное давление
  • Воспалительные заболевания кишечника
  • Камни в почках
  • Остеопороз
  • Синдром поликистозных яичников
  • Беременность (при гипертензии и преэклампсии)
  • Предменструальный синдром

Однако кальций - это такой минерал, назначение которого обязательно следует согласовать с врачом.

Продукты богатые кальцием

Для большинства людей достаточно сбалансировать питание, и тогда они не будут испытывать симптомы нехватки кальция и без приема добавок. Продуктами, богатыми кальцием, являются зеленые овощи (особенно шпинат), репа, горчица и тофу . Очень хороши патока, мангольд, капуста брокколи, сыр, творог, йогурт и молоко - коровье и козье. Базилик, тимьян, семена укропа, кунжут, орегано, корица, сухофрукты (курага, инжир, изюм) и миндаль также являются отличными источниками кальция. Большое количество кальция содержит вяленая рыба и яйца .

Чемпион по содержанию кальция — семена кунжута. Рекомендации: 15-20 г семян кунжута ежедневно для покрытия потребности организма в минерале, или изделия, посыпанные кунжутом и кунжутное масло для заправки пищи.

Для профилактики симптомов нехватки кальция, диетологи рекомендуют придерживаться следующих уровней потребления минерала:

  • 0-6 месяцев: 200 мг
  • 6-12 месяцев: 260 мг
  • 1-3 лет: 700 мг
  • 4-8 лет: 1000 мг
  • 9-13 лет: 1300 мг
  • 14-18 лет: 1300 мг
  • 19-30 лет: 1000 мг
  • 31-50 лет: 1000 мг
  • 51-70 лет (мужчины): 1000 мг
  • 51-70 лет (женщины): 1200 мг
  • 70 + лет: 1200 мг
  • Беременные и кормящие женщины (моложе 18 лет): 1300 мг
  • Беременные и кормящие женщины (старше 18 лет): 1000 мг

Допустимые верхние уровни потребления для кальция

Вместе с тем, потребляя кальций из продуктов питания и особенно добавок, надо делать это грамотно, чтобы не создать переизбыток кальция в крови.

  • 0-6 месяцев: 1000 мг
  • 6-12 месяцев: 1500 мг
  • 1-3 лет: 2500 мг
  • 4-8 лет: 2500 мг
  • 9-13 лет: 3000 мг
  • 14-18 лет: 3000 мг
  • 19-30 лет: 2500 мг
  • 31-50 лет: 2500 мг
  • 51 + лет: 2000 мг
  • Беременные и кормящие женщины (моложе 18 лет): 3000 мг
  • Беременные и кормящие женщины (старше 18 лет): 2500 мг

Природные элементы входят в структуру тканей человеческого тела. Недостаток кальция в организме вызывает хрупкость костей и поражение зубов, отвечает за нарушение свёртываемости крови и мышечную слабость.

Симптомы дефицита кальция

Дефицит кальция специалисты считают коварной патологией. Последствия нехватки не слишком заметны для больного. Значимые для здоровья последствия возникают спустя месяцы, а то и через несколько лет. В группу риска по гипокальциемии входят 3 категории: беременные, женщины зрелого возраста, дети в период активного роста.

Заметив у себя хотя бы некоторые из представленных ниже признаков, задумайтесь о пополнении организма полезным микроэлеменом:


Для детей недостаток кальция особенно опасен. Нормальное поступление в организм этого микроэлемента обеспечивает развитие скелета, быстрый рост и развитие.

Дефицит кальция провоцируют недостаточную свертываемость крови.

Для подвижных и непоседливых детей проблемы со свертываемостью кровью могут оказаться фатальны. Мелкая травма или незначительный порез окажутся смертельно опасным повреждением.

Пополнение организма кальцием

Естественным путём пополнить нехватку тканеобразующего минерала можно с помощью питания натуральными продуктами. Успешно восполнить недостаток можно при соблюдении разумной диеты, включающей в себя продукты, содержащие минерал, при ограничении продуктов, выводящих кальций.

Жирные сыры - богатый кальцием продукт. Однако жир образует с минералом нерастворимые соединения, которые кишечником не усваиваются.

Злоупотребление газированными напитками провоцируют активное выведение кальция. Вещества, содержащиеся в кислой пище или шоколаде, способствуют вымыванию минерала.

Толчёная яичная скорлупа традиционно считается источником кальция для организма. К порошку, полученному из хорошо отмытых и измельчённых скорлупок, можно добавить сок лимона. Смесь принимают два раза в день по половинке ложечки.

Кальций, попадающий в организм вместе с пищей и водой, обладает малой биологической активностью. Для лечения дефицита врачи рекомендуют принимать специальные препараты.

Для эффективного усвоения кальция в витаминных препаратах должен быть витамин D, фосфор и магний.

В витаминных комплексах содержится не только сам минерал, но и вещества, помогающие его усвоению.

Препараты с кальцием

Фармакологические предприятия предлагают витаминные комплексы с содержанием кальция в таблетках, в виде мягких жевательных пастилок или таблеток для рассасывания. Ароматная жевательная таблетка особенно удобна для поддержания кальциевого баланса у детей.

В препаратах кальция обязательно должен быть витамин D.

Оптимальные пропорции - на 500 мг кальция должно быть не менее 200 МЕ витамина D3 или холекальциферола.


Недостатками всех витаминных комплексов является слишком маленькое содержание микроэлемента, не обеспечивающее суточную норму потребления.

Причины дефицита кальция

В организме кальций содержится в виде солей и в соединениях с белком. Наши кости на 25 процентов состоят из этого минерала. Большое количество присутствует в сыворотке крови и/ мышцах.

Недостаток кальция - причина более 150 тяжёлых болезней.

Деминерализация возникает не только от неправильного питания. Бывает, что организм не усваивает, поступающий с пищей компонент, активно тратит минерал для выведения некоторых веществ.


Лечением кальциевого дефицита нельзя заниматься самостоятельно. Для предупреждения тяжёлых последствий необходимо обратиться в поликлинику, где специалисты поставят точный диагноз и выяснят причины возникновения проблемы.

Бесконтрольный приём препаратов, содержащих кальций, опасен. Организм тяжело переносит недостаток кальция.

В начальной стадии заболевания бывает достаточно соблюдения диеты и приёма комплексных витаминных препаратов. В случаях, когда состояние больного уже не поддаётся диетотерапии, врачи рекомендуют принимать таблетированные средства с большим содержанием минерала. Наилучший эффект получают от препаратов комплексного состава, где вместе с кальцием содержится витамин D или комплексные витаминно-минеральные препараты .

Диагностика дефицита кальция

Определить и устранить нарушения минерального баланса на ранних стадиях может быть затруднительно. Клиническая симптоматика не слишком точна. Симптомы гипокальциемии во многом совпадают с проявлениями других болезней.

Общий анализ крови или мочи почти не даёт точной информации по этой проблеме. Невозможно узнать, сколько вещества усваивается организмом, потому что при малом поступлении кальций всё равно поступает в кровь, так как вымывается из костей.

Кто не слышал о кальции ? Пожалуй, такого человека нет. Женщины называют его минералом красоты — и это совершенно справедливо! Сильные блестящие волосы, красивые ногтевые пластинки без заломов, расслоение и хрупкости чего-то стоят. Но это далеко не полный перечень достоинств этого полезного минерала. Начнем рассказ издалека.

Кальций - один из наиболее древних клеточных регуляторов, отвечающий за транспорт веществ через клеточную мембрану, кальциевые каналы представляют универсальные компоненты клеточных мембран. Кальций регулирует сокращение мышц, секрецию гормонов, изменение активности ферментов, участвует в поддержании внутреннего гомеостаза, контролирует процессы синтеза ДНК, механизмы старения и гибели клеток. Это универсальный труженик. Где только он не работает! Ни одна система организма не может обходиться без этого элемента. Но что же будет происходить с нашим организмом, если в нем возникнет хроническая недостаточность этого элемента, так называемый дефицит кальция ? Последствия могут быть очень разрушительными для вашего организма, поэтому, нам просто необходимо знать о симптомах, при помощи которых наш организм дает понять, что он испытывает нехватку кальция.

Симптомы кальциевой недостаточности

Симптомы дефицита кальция разнообразны:

  1. Повышенная утомляемость, хроническая общая слабость, снижение привычной трудоспособности. Появляется эмоциональная лабильность, снижается порог перенесения стрессовых нагрузок. Вечером трудно уснуть, утром трудно проснуться… На работе трудно сосредоточиться.
  2. Обычно начинают обращать на себя внимание тусклые ломкие волосы, хрупкие расслаивающиеся ногтевые пластинки, нездоровый цвет лица.
  3. Иногда можно отметить неопределенные боли в мышцах конечностей, околосуставном связочном аппарате, склонность к судорогам икроножных мышц, а также мышц кистей рук и стоп, особенно при переохлаждении. Мышечное напряжение легко переходит в болезненный спазм, что надо учитывать при купании в водоемах.
  4. Могут быть симптомы повышенной кровоточивости десен, склонность к носовым кровотечениям, легковозникающие синяки без видимой причины
  5. Очень часто могут выявляться повышенная чувствительность зубной эмали к холодному и горячему, постоянно рецидивирующий кариес, визиты к стоматологу становятся ежегодной нормой.
  6. Повышается склонность к аллергическим реакциям, диатезам, поллинозам. Вторично снижается общий иммунитет, и начинают учащаться простудные заболевания. Протекают они теперь тяжелее обычного и приобретают склонность к хронизации. Перенесенный грипп не заканчивается полным выздоровлением, а оставляет « хвост» в виде хронических гайморитов, хронических тонзиллитов, которые начинают обостряться сами по себе при каждом удобном случае.

При углублении дефицита кальция снижается минерализация костной массы, дети начинают отставать в росте, у взрослых появляются остеопоретические суставные боли, а у пожилых появляются переломы - чаще тел позвонков или шейки бедренной кости.

Уровень кальция в крови - одна из физиологических констант организма. Обмен кальция контролируется паращитовидными железами. Их в организме четыре. Они напоминают маленькие горошинки, расположенные вокруг щитовидной железы, отсюда их название. Функция паращитовидных желез опосредуется через определенный гормон — он называется паратгормоном.. Если к паращитовидным железам начинает поступать информация о том что уровень кальция в крови упал ниже нормы, включится физиологическая реакция по поддержанию гомеостаза (Гомеостаз - это понятие постоянства внутренней среды организма). И тогда паратгормон «даст команду» усилить резорбцию костной ткани, или другими словами - вывести часть кальция из костей для пополнения его уровня в сосудистом русле. Ведь костная масса - огромный резервуар этого минерала. Аварийная ситуация будет ликвидирована, но костному скелету это « не понравится». Кость, часто подвергающаяся таким воздействиям ослабеет, снижается уровень ее минерализации. И, следовательно, ее уникальная прочность. Возникнет явление, которое в медицине называют – остеопороз. Микроструктура кости начнет напоминать смоченный кусочек рафинада.

Такая кость очень хрупкая и ломается без всяких физических усилий. Такое заболевание в медицине давно известно, и носит название - остеопороз .

Остеопороз - это патологическое снижение плотности костной ткани, ее разрежение с потерей естественной прочности. Самым неприятным проявлением остеопороза являются переломы. Принято считать, что остеопорозом страдают в основном женщины в постклимактерическом периоде. Это не совсем так.Нарушение процессов минерального метаболизма можно встретить и в детском возрасте, включая пубертатный период.

Сегодня в России от остеопороза страдают до 33% женщин и до 24% мужчин. По данным ВОЗ, среди неинфекционных заболеваний он занимает четвертое место после болезней сердечно-сосудистой системы, онкологической патологии и сахарного диабета. 40% людей старше 50 лет входят в группу риска по заболеваемости остеопорозом.

Причины развития остеопороза

Еще недавно вы выглядели достаточно пропорционально сложенной женщиной, несмотря на солидный возраст - и вот… Как изменяется осанка! Куда девается легкость походки? Позвоночник искривляется, появляется сутулость, деформации суставов, « семенящий» шаг - профиль старости!

Как мы уже поняли, остеопороз развивается из-за недостатка кальция, и это самая популярное заболевание развивающиеся из-за его дефицита. Давайте рассмотрим основные причины, из-за которых может развиться остеопороз:

  • Плохое питание. Особенно сильно к недостатку кальция в организме приводит длительное питание продуктами, на основе ГМО, или полученных искусственным путем, с использованием. Вы должны обязательно выработать привычку использовать в вашем рационе натуральные продукты.
  • Использование препараторов, которые приводят к снижению плотности костной ткани. К ним относятся гормоны, особенно стероиды, противосудорожные лекарства, средства для снятия изжоги, снижающие кислотность в желудке и также иммунодепрессанты.
  • Слишком частное потребление таких напитков как кофе, кола, фанта и прочих им подобных.
  • Вредные привычки, курение и пристрастие к алкоголю тоже негативно влияют на плотность костей, а курение в у женщин приводит у уменьшении концентрации половых гормонов в крови.
  • Неправильные диеты, которые часто практикуют женщины в погоне за похудением. Если женщина, стремясь похудеть, постоянно сидит на различных драконовских диетах, это может привести к нарушению обмена веществ. А нарушенный обмен веществ, в свою очередь, может быть причиной вымывания кальция.
  • Также к причинам остеопороза следует отнести плохую экологию и стрессовые нагрузки.

Для беременных женщин особенно важно следить правильным питанием, и достаточным содержанием кальция в организме. Дефицит кальция очень опасен как для самой мамы, так и для здоровья будущего ребенка.

При остеопорозе начинают мучить разнообразные нудные боли в костях и мышцах. « Все болит», что называется. Но и это еще не самое страшное. Хуже когда повышается риск так называемых низкоэнергетических переломов. Что это такое? Больные длительное время лечатся от болей в спинном отделе позвоночника, что только не перепробовано бывает! Наконец, после консультации опытного хирурга-ортопеда или врача-невролога, пациент попадает на рентген поясничного отдела позвоночника. И тут выясняется неожиданное: компрессионный перелом одного из тел позвонков. Хрупкость кости столь высока, что человек не успевает заметить, когда и где он получил травму — ее просто не было! Достаточно было неловко присесть на стул или просто неудачно потянуться. Обедненная кальцием костная ткань уже не может регенерировать и перелом остается таким на все дальнейшее время. На рентгеновском снимке можно видеть сплющенное искривленное тело позвонка. Но при такой локализации перелома пациент все же может двигаться хотя бы в корсете.

Однако если зона риска сместится в область головки бедренной кости – то проблема уже приобретает социальный характер. Потому что совсем недавно это означало, что человек больше не встанет, он останется тяжелым инвалидом до конца своей жизни. Переломы шейки бедра в старческом возрасте не срастаются.Продолжительность жизни таких больных значительно сокращалась: вынужденная гиподинамия, ослабление иммунитета, появление пролежней, вторичной инфекции мочевыводящих путей или вторичной гипостатической пневмонии приводило к печальному исходу тех, кто еще недавно мог рассчитывать на большую продолжительность жизни.

В настоящее время ситуация, к счастью, изменилась. Новые возможности высокотехнологичной медицинской помощи помогают сейчас таким больным обрести надежду на выздоровление. Протез тазобедренного сустава стал не такой уж большой редкостью. Но все же это сопряжено с предварительными многочисленными обследованиями, которые не так уж просто выполнить лежачему человеку. Кроме того могут быть выявлены противопоказания к оперативному вмешательству. И вот есть возможность избежать таких неприятностей, если своевременно вспомнить об этом необыкновенном минерале - о кальции. Только начать его прием придется заблаговременно, но речь об этом пойдет несколько позже.

Теперь далее. Помимо того, что кальций является необходимым элементом минерального матрикса костной ткани, он участвует в процессах мышечного сокращения и является регулятором нервной системы. Среди неврологических расстройств, описанных при гипокальциемии и содружественной с ней гиперфосфатемии, выделяются такие серьезные как энцефалопатия с астено-невротическим синдромом, пирамидной, мозжечковой недостаточночтью, эпилептическими припадками, психозом, деменцией, полиневропатией миелопатией, поведенческими расстройствами, дисфориями, депрессиями, тревогой, актуализацией влечения к алкоголю.Так же в числе этих нарушений следует назвать мигрень, абузусную головную боль, тригеминальную невралгию. Неврологические симптомы значительно регрессируют при коррекции кальциевого метаболизма. Кроме всего перечисленного известна роль внутри - и внеклеточного кальция в патогенезе артериальной гипертонии и аритмии.

Вернемся к детскому возрасту .

Адекватное физиологическим потребностям ребенка поступление кальция является одним из важнейших условий гармоничного развития ребенка с внутриутробного периода до подросткового возраста. Достаточная обеспеченность кальцием беременной и кормящей женщины позволяет гарантировать младенцу необходимые темпы линейного роста, нормальные процессы костного ремоделирования, снизить риск рахитических заболеваний.В последующие периоды детства нормальный уровень потребления кальция обеспечивает достижение оптимальной пиковой костной массы, что является необходимым условием формирования здорового скелета, профилактике остеопороза на протяжении всей последующей жизни.

Основной источник кальция в питании населения любых возрастных групп - это молоко и молочные продукты. Суточная норма кальция содержится в 1 литре молока (1200 мг).

СОДЕРЖАНИЕ КАЛЬЦИЯ В МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ КОЛИЧЕСТВО мг кальция на 100 гр продукта
Молоко пастеризованное (1,5%, 2,5 % , 3,2 %) 120 мг кальция
Сметана 20 %-ной жирности 86 мг кальция
Кефир жирный 120 мг кальция
Кефир нежирный 126 мг кальция
Ряженка(2,5% , 4%) 120 мг кальция
Творог жирный 150 мг кальция
Творог 5%-ной жирности 164 мг кальция
Йогурт (1,5% .6%) 123 мг кальция
Молоко сгущенное с сахаром 304 мг кальция
Сыр голландский, российский 1000 мг кальция
Сыр костромской 900 мг кальция
Брынза из коровьего молока 530 мг кальция
Плавленный сыр 760 мг кальция
Мороженое пломбир 159 мг кальция
Мороженое сливочное 140 мг кальция
Сливки 10%-ной жирности 90 мг кальция
Сливки 20%-ной жирности 86 мг кальция

Адекватным, согласно последним отечественным и зарубежным рекомендациям, считается потребление кальция в диапазоне 1300-3000 мг/ сутки.

Суточное потребление кальция= кальций молочных продуктов+ 350 мг, где 350 мг-суточное потребление кальция с немолочными продуктами.

Как нетрудно заметить, в достаточном количестве кальций не употребляется даже в детских возрастных группах населения, не говоря уже о боле старших возрастах, что постепенно приводит к накоплению кальциевого дефицита, клинически значимого с 50-55 лет. Если не восполняется уровень этого минерала с помощью сбалансированного питания или применения пищевых добавок, то весьма вероятно появление одного или комбинации нескольких патологических состояний, которые были перечислены выше. И мы еще ни разу не упомянули о кариесе, который как тень сопровождает дефицит кальция.Сколько детей и подростков начинают посещать кабинет стоматолога еще в школьные годы! К окончанию школы увеличивается частота нарушений осанки, появления сколиозов позвоночника, плоскостопия, отставания в росте от сверстников.

Лечение и профилактика кальциевой недостаточности и остеопороза.

В настоящее время созданы и активно используются несколько препаратов для профилактики гипокальциемии.

Форма выпуска:

  • Кальцемин №30, №60, №120
  • Кальцемин Адванс №30, №60, №120
  • : в 1 таблетке содержатся кальций (кальция цитрат и кальция карбонат) 250 мг, холекальциферол (вит. D3) 50 МЕ, цинк 2 мг, медь 500 мкг, марганец 500 мкг, бор 50 мкг
  • Кальцемин Адванс: в 1 таблетке содержатся кальций (кальция цитрат и кальция карбонат) 500 мг, холекальциферол (вит. D3) 200 МЕ, магний 40 мг, цинк 7.5 мг, медь 1 мг, марганец 1.8 мг, бор 250 мкг

  • с витамином D3 (Vitrum calcium + vitamin D3)
  • основные физико-химические свойства: овальные таблетки с скошенными краями, покрытые оболочкой светло-зеленого цвета; на изломе таблетки — почти однородная масса беловато-серого цвета;
  • Состав. 1 таблетка содержит кальция карбоната из раковин устриц 1458 мг, что соответствует 500 мг элементарного кальция; витамина D3 (холекальциферола) 200 МЕ;
  • вспомогательные вещества: магния стеарат, натрия кроскармеллоза, кремния диоксид, гидроксипропилметилцеллюлоза, титана диоксид.
  • Форма выпуска лекарства. Таблетки, покрытые оболочкой.

— жевательные таблетки достаточно мягкого действия, принимать их разрешается даже беременным и кормящим. Единственное исключение — пить их не следует при остеопорозе, обусловленном длительной иммобилизацией. Также надо иметь в виду, что состав лекарства препятствует его применению при фенилкетонурии, мочекаменной болезни, почечной недостаточностью. Препарат содержат колекальциферол — витамин Д3, аспартам. При передозировке вероятна тошнота, головная боль.

Сколько кальция требуется потреблять в сутки?

Норма потребления кальция зависит от возраста и пола человека.

Опирайтесь на данные из таблички, а также внимательно читайте инструкции по приему конкретных лекарств. Учитывайте, насколько богат «продуктовым» кальцием ваш рацион питания.

Кальций — самый распространенный минерал в организме всех живых существ; его соли — это основа наших костей и зубов. Сложно поверить, но в человеческом теле присутствует от 1 до 2 кг кальция!

Сейчас, благодаря телевидению и прочим средствам массовой информации мы ежедневно слышим о важности кальция для организма, о его присутствии в тех или иных продуктах и витаминных комплексах, иными словами, кальций стал отличным оружием для рекламы.

Действительно ли кальций так необходим нашему организму, какие функции он выполняет, в каких продуктах содержится и чем грозит для нас его избыток или недостаток?

В организме человека кальция находится намного больше чем других минеральных веществ, его основные функции:

  • Главная роль кальция — это формирование костной ткани и зубов.
  • Присутствует в крови — работая в паре с витамином К, усиливает его действие, тем самым поддерживая нормальный уровень свертываемости крови.
  • Участвует в сокращении мышц, в том числе и сердечной, обеспечивая оптимальный сердечный ритм
  • Без кальция замедляется работа ферментов и гормонов (в том числе и инсулина)
  • Влияет на процесс деления клеток; входит в состав клеточных мембран, обеспечивая своевременную транспортировку питательных веществ.
  • Улучшает работу ЦНС, оказывает антистрессовое воздействие, облегчает бессоницу
  • Кальций улучшает усвояемость других минеральных веществ. Так, например, фосфор не может полностью выполнять свои функции без кальция, и наоборот, а витамин D регулирует баланс этих двух элементов. Также кальций способствует метаболизму железа.

В каких продуктах содержится кальций?

С детства мы привыкли к мнению, что больше всего кальция содержится в молоке и молочных продуктах — да, действительно, кальций там есть, но усваивается всего лишь на 25-30%.

Препятствует этому присутствующий в молочных продуктах насыщенный животный жир, который обволакивает кальций и выводит его из организма естественным путем.

Получается, что чем выше содержание жира в продуктах, тем меньше кальция в нем (сметана, сливки, сливочное масло). В то же время лактоза (молочный сахар) помогает усваиваться кальцию, но чем меньше жирность продукта — тем скорее всего в нем меньше содержание и лактозы.

Тем не менее, для компенсации кальция в организме, специалисты рекомендуют употреблять твердый сыр как наиболее безопасное средство.

Вообще, применение молока и молочных продуктов в пищу — особо острый вопрос, на который пока еще ученые не могут дать однозначный ответ. Несмотря на видимые плюсы, есть и опасности — такие как повышение уровня холестерина, нарушение жирового обмена, непереносимость лактозы.

Продукты, содержащие кальций

Наименование Мг на 100 грамм
Мак 1460
Сыр пармезан 1300
Кунжут 670-900
Плавленный сыр 500
Крапива 713
Соевый сыр (тофу) 430
Базилик 370
Миндаль 252
Петрушка 245
Молоко козье 143
Молоко коровье 120
Творог 800-1000

Кальций — не простой для организма минерал. Несмотря на всю важность, он очень капризный, и есть ряд факторов, которые могут повлиять на усвояемость и «вымывание».

  • Как уже говорилось выше — кальцию мешает усваиваться насыщенный животный жир
  • Наличие щавельной кислоты (шпинат, щавель, свекла, шоколад)
  • Недостаточное количество белка в рационе (но и излишек белка для кальция не благоприятен)
  • Излишек в организме калия, магния и фосфора
  • Наличие кофеина — а это значит, что любители кофе и газированных напитков (кока-кола, лимонады) больше поддвержены недостатку кальция

Суточная норма кальция

Кальций относится к группе макроэлементов, а это значит что суточная норма потребления гораздо больше группы микроэлементов. Потребность в кальции варьируется в зависимости от возраста.

  • В среднем, для взрослого человека необходимо потреблять 800-1000 мг в сутки.
  • В возрасте от 9-18 лет в период активного роста, необходимость в кальцие возрастает примерно на 30% (1300 мг в сутки).
  • Беременные и кормящие женщины — до 1400мг в сутки.
Для того чтобы удовлетворить организм в кальцие не стоит выбирать какой-то один конкретный источник; , в котором есть свежие овощи, масла, орехи, зелень, молочные продукты должны в равной степени насыщать необходимым количеством и кальция и другими не менее важными витаминами и минералами.

Избыток и недостаток кальция

Симптомы избытка кальция появляются при регулярном потреблении кальция свыше чем 2,5 грамм в сутки. Достичь таких цифр очень сложно при нормальном, сбалансированном питании.

Для сравнения, для столько избыточного поступления кальция нужно питаться исключительно коровьим молоком, примерно по 5-6 литров в день.

Тем не менее такие ситуации возможны в следствии безконтрольного приема некоторых лекарственных препаратов при лечении язвы, увлечение витаминными комплексами и БАДами, при нарушении обмена веществ.

Первые симптомы, говорящие о избытке кальция:

  • отсутствие аппетита;
  • тошнота;
  • рвота;
  • судороги;
  • аритмия сердца.

Кальций не токсичен, но его избыток не выводится естественным путем, более того может стать причиной появления камней в почках. Что же можно сказать о его недостатке?

Кальций — важный строительный материал для нашего организма, его недостаточность может привести к серьезным последствиям.

Очень внимательными нужно быть тем, кто увлекается разнообразными строгими диетами, и постоянно находится в стадии «похудения». При дефиците кальция, он первым делом покидает костную ткань, кости становятся хрупкими, возникает угроза остеопороза.

Симптомы дефицита кальция:

  • учащенное сердцебиение;
  • постоянная слабость;
  • замедление роста;
  • боль в суставах;
  • онемение и судороги в руках и ногах.

Кальций для беременных

Особенно чутко к концентрации кальция нужно быть беременным и кормящим женщинам. Кальций необходим для полноценного развития малыша, формирования клеток, скелета, сердца, тканей глаз, ушей, волос.

Ежедневно малышу поступает от матери от 200 до 300 мг кальция! Естественно, что в этот период беременная женщина должна потреблять больше кальция, чем в обычном состоянии, врачи как правило назначают витаминные комплексы, обогащенные минералами. Прием таких препаратов должен осуществляться только под наблюдением врача!

Полезное видео

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта MEDIMARI !

Тема сегодняшней статьи « ». Оказывается, что самочувствие любого человека намного зависит от баланса кальциевого обмена в нашем теле. Другими словами, много кальция – плохо, мало кальция тоже – плохо. Нужно чтобы его всегда было достаточно, но не в переизбытке. В данной статье будут затронуты вопросы: что такое кальций, какую роль он играет для обеспечения жизнедеятельности человека .

Что такое кальций в организме человека

Если говорить об организме человека, то кальций или Calcium – это один из значимых элементов неорганической природы, влияющий на жизнеобеспечение существования каждого из нас.

Кальций в периодической таблице Д.И. Менделеева находится под номером 20 и обозначается латинскими буквами Ca. В медицине его называют макроэлементом, а на самом деле – это активный двухвалентный металл щелочноземельной природы.

Знаете ли вы, что кальций в чистом виде в природе не встречается. Его возможно выделить только из различных соединений, таких как известь, гипс и мрамор. Поэтому можно представить, что происходит в нашем организме, когда в нем возникают неправильные обменные процессы и кальций откладывается не там где нужно.

В общей сложности, в организме взрослого человека содержится больше одного килограмма кальция. В основном он входит в состав костной ткани, является твердым каркасом для скелета. Кальций является основой для роста зубов, ногтей и волос. И всего лишь 1% от общего количества кальция находится в крови. Но, тем не менее, для строения кости из получаемого извне кальция, организм использует малую часть, большая часть идет на химические процессы и, главное, на уменьшение кислотности крови.

Что же такое кальций в организме человека? Это основная минеральная составляющая костной ткани и в тоже время один из основных катионов вместе с калием, магнием и натрием, участвующий во всех обменных процессах внутри организма. Регулируют уровень кальция в крови (гомеостаза) в основном гормоны щитовидной железы и витамин D:

  • паратиреоидный гормон - повышает уровень Ca крови, оказывает влияние на внедрение кальция не только в костную ткань, но и на работу почек, желудка и кишечника
  • кальцитонин – действует противоположно паратгормону, т.е. снижает уровень кальция крови, участвует в метаболизме кальция
  • витамин D – улучшает всасывание кальция, благодаря тому, что в почках образуется его активная форма, а именно D3. Чтобы происходило усвоение кальция, в организме должно быть достаточно витамина D

Если количество других элементов в крови, например калия, может колебаться, то кальций всегда поддерживается в одном количестве. Этот элемент, можно назвать почти константой или постоянной величиной. Даже если мы с продуктами питания не обеспечим достаточное поступление в кровь кальция, то он начнет пополняться из костей, зубов, волос.

Именно костная ткань является так называемым резервуаром кальция, из которого он переходит в кровь. Это важно, потому что таким образом обеспечивается работа сердца. Особое внимание медики обращают на количество кальция в организме у детей и пожилых людей. Ведь для растущего организма нужно много кальция, а люди преклонного возраста стремительно теряют его из костей.

В крови кальций можно обнаружить в разных формах:

  1. Свободный активный – ионизированный – 60%
  2. Связанный с белками (альбуминами) неактивный – 40%
  3. Связанный с анионами неактивный (лактат Ca, бикарбонат Ca, фосфат Ca, цитрат Ca и другие) – 10%

Когда исследуется биохимический анализ крови на кальций , определяется суммарное содержание этих трех форм.

Кальций в организм человека можно доставить только с пищей. Его усвоение происходит в тонком кишечнике, а обменные процессы начинаются в костях. Выводится кальций из организма почками и через кишечник. Слаженная работа всех этих органов обеспечивает нормальный уровень кальция в организме.

На кальций возложено исполнение множества функций внутри организма. А значит, его недостаток или переизбыток грозит человеку тяжелыми заболеваниями.

Роль кальция в организме человека

Важно, чтобы уровень кальция поддерживался в относительно постоянных значениях, ведь он участвует во многих жизнеобеспечивающих биологических процессах внутри организма. Кальций обладает следующими функциональными свойствами, участвуя:

  • в формировании вместе с фосфором костной ткани, зубов, волос
  • в сокращении гладких и скелетных мышц, в том числе, управляющих ритмичной работой сердца и сосудов.
  • в стабильной работе сердечнососудистой системы в тандеме с натрием, магнием, калием, что дает возможность регулировать давление крови и уменьшить проницаемость сосудов
  • в воздействии на проницаемость клеточных мембран, на транспортировку сквозь эти мембраны питательных и эвакуацию отработанных веществ
  • в свертывании крови, усиливая действие витамина K
  • в секреции гормонов и нормализации работы эндокринных желез, которые в свою очередь воздействуют на процессы:
    • пищеварения
    • метаболизма
    • активности ферментов
    • обмена железа
    • связывание солей и вывода их из организма
  • в работе нервной системы при передаче нервных импульсов, а также нормализации сна

Норма содержания кальция в крови

Кальций жизнеобеспечивающее вещество для организма. Норма содержания кальция в крови обеспечивает человеку активность, бодрость и уравновешенность. Поэтому для поддержания достаточного его количества нужно знать его норму.

  • Нормой Ca в крови
    • у взрослого человека считаются показатели от 2,2 до 2,50 ммоль /л
    • у детей до 12 лет - эти показатели несколько выше – до 2,75 ммоль/л
  • Рекомендуемая Норма Потребления – РНП в сутки кальция взрослыми людьми должна быть в пределах от 800 до 1200 мг , детей – 800мг
КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

© 2024 «kingad.ru» — УЗИ исследование органов человека